红烧带鱼,其实这个还是比较简单的,相对于红烧牛肉,这个是简单的。按照步骤一步一步。成功几率很高的。相信自己的。
准备材料
带鱼 1条
香葱 1把
姜 1块
料酒 一大勺
鸡蛋 一个
盐 适量
生抽 一大勺
老抽 一大勺
香醋 一大勺
白糖 一大勺
胡椒粉 少许
步骤
第一步
将带鱼去头去尾内脏处理,处理干净后,切断,放入碗中,撒入盐,姜片,放入料酒后搅拌,腌制10分钟。
第二步
将带鱼裹一层鸡蛋,好煎。
第三步
锅里倒入油,加热,等一会,调成中火,慢慢的将带鱼放入。煎炸至金黄色,捞出来。
第四步
锅里的油继续加热,放入,葱姜,爆炒香味。
第五步
放入煎炸过得带鱼,倒入开水,直到莫过带鱼,加入调味料,生抽,老抽,糖,盐和胡椒粉。用中小火烧,很好入味。、
第六步
最后汤汁变稠即可熄火。不一定要都收干。因为大家也知道多好吃。鱼汤配米粉,我能吃好几碗。
快来试一试吧,真的很好吃。
1. 白玉汾酒,也是汾酒厂出品,添加肉桂,风味也可以,入口肉桂味儿,还可以。还有玫瑰汾酒,更好喝一点
2. 山西广灵豆腐干,紧实豆香味浓[强]
3. 糖果子配咖啡[调皮] 用的是雀巢全脂奶粉冲的,感觉比鲜奶更香浓,应该咖啡店里用的都是奶粉,浓度好调节。
4. 「宋记炸糕」外焦里嫩,馅大,皮儿没有一点酸味儿。不比某朵眼差,价格还合理。
去体育西吃冒串串
意外点到了新品
——豆皮包的抄手!
这也太有新意了
串串菌素搭配
吃了60串,在麻辣锅底里面冒一冒
吃起来真是火辣过瘾
一口一串的快乐who know
@点小胖
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除了小龙虾别的菜品也很出色!
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「陕拾叁(MOMOPARK店)」
只能在西安吃的冰淇淋
陕拾叁
我最爱奇奇怪怪的味道
油泼辣子(麻酱凉皮)味
太爱了
“怪”好吃的
桂花醪糟味就一般般
可能不是很甜的缘故吧
我记得两款都是无(低)乳脂
减肥人事友好
不擦不擦[得意]「虎虎生风虎符饼干」「油泼辣子」「传统醪糟冰糕」
疫情,疫情,出门不行,坐着发呆,躺看天棚,买菜不便,有饭就行。于是, 备食材:青萝卜,鸡蛋,虾仁(皮)姜丝,葱花,食用油,花椒面,耗油。 做法:将萝卜洗净切丝,加食用油;鸡蛋轻炒捣碎放入萝卜丝中,加虾皮、葱、姜丝,花椒面轻酌少许,按顺(逆)时针单向搅拌。将和好的面擀成面皮状,包馅压平呈饼状。放入煎锅,轻翻轻烙,解馋馅饼即刻成了。