🈶秋天又到了板栗成熟的季节 ~
🉐️ 【板栗烧鸡】快快安排起来吧 ~
🌰【板栗】:
▪️营养:板栗富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙等多种维生素等营养成分。有延年益寿、健脾养胃等功效。
▪️购买:某东购买的去壳板栗。(市场购买板栗也会帮免费去壳)
——————— 👩🍳 制作 【板栗烧鸡】
🌽食材:去壳板栗,鸡腿肉,葱姜,料酒,老抽,生抽,盐,大蒜
🌟步骤:
1.鸡肉切小块,冷水下锅,倒入料酒,放入葱姜,焯水去腥味,并取出过凉水。
2.起锅烧油,放入糖,鸡块炒出糖色,放入生抽,老抽上色调味。
3.放入板栗翻炒下,加入3碗水,放入盐,炖煮20-30分钟。出锅时也可以搭配一些红绿椒圈和葱。
📌TIPS:
1.炒糖色不要用代糖
2.购买板栗时去好皮
3.要先将鸡肉的水汽炒干,同时要把鸡肉的油炒出来后再添水,添水一定要80度以上的水。
@点小吃 @点小二
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我觉得top1是油炸莲白,酸酸甜甜的,油焖爪爪虾,鸡爪特别软糯,但是会有一点辣,冰豆花我觉得一般般,很普通的味道,油炸小汤圆外面有一层咸咸的粉,挺好吃的,蒜香花甲拌面也很好吃,两个人完全吃不完 #幸福日常分享~
味道很棒,菜品茶点都是西式的,牛肉汤口感浓厚,香气馥郁。
服务也不错,侍者很有眼水,想招呼看一眼就够了。
环境比较有特点,独特的良木装饰,三面落地玻璃窗,挑高可以吊2米多的灯,宽敞透亮,很舒适,是聊天、谈事、看书、约会、吃饭理想之地。
食物的力量是无穷的~我们每天都会从各种各样的食物中汲取营养,但是做菜的过程有时候会很繁琐,做完了也就没什么胃口了。
🔔这次给大家推荐的是道家常菜做法非常简单~10分钟搞定![惊叹]妈妈再也不用担心我不会炒菜了
[牛排]食材:土豆、青椒、生姜、油、盐、糖、椒盐。
步骤:[糖果]1、土豆洗净去皮切丝、青椒洗净切丝。
[糖果]2、热锅倒油(大概3勺的样子,油太少的话土豆丝会粘锅),烧至7成热,将土豆丝和青椒丝一同下锅翻炒。
[糖果]3、大火快炒三分钟,加半小勺盐,继续翻炒2分钟撒上适量椒盐翻炒半分钟出锅。
只需3步骤,香喷喷超下饭的家常菜——青椒炒土豆丝就做好了[胜利]
✔️大院河仙鱼莊,上次吃了一次请别人来吃,就一直念念不忘。这次带老人过来一起,果然这个风格深得老人心[爱心]
✔️优惠信息ℹ️:我抢到的代金券,全场通用的代金券,50顶100,80多顶200,176顶400,半价吃鱼,看到就要屯啊,冲就对了
✔️点了两条鱼,岩团跟黔鱼,一条2.5斤左右,煮出来区别不算太大,对比度不如上次的乌鱼跟黔鱼。非要说的话黔鱼鱼肉更密更紧实一些。都没什么刺,煮在青花椒锅里,非常顺滑好吃了。里面的豆花跟魔芋也是👍🏻
✔️另外不得不提,河里的锦鲤吃的什么,可真胖啊,都圆了
#没有什么是一顿火锅解决不了#寻春挑战赛 #在成都吃到春天 #成都本地好吃嘴推荐#晒太阳带给成都人的幸福感@点评成都小队长 @新热情报站 @神评情报局 @成都笔记创作助手 @点小抠 @点小胖 #今天出门吃点啥 #出去玩我超听劝 #收集春日小美好 #人类的本质就是要薅羊毛 #南京龙虾季
给大家推荐一家精致烤鸭鲁菜店
「鱼子酱烤鸭」里面有面包片夹心是哈密瓜烤鸭皮 最上边是鱼子酱 这些搭配 中和了鸭皮里的油脂的腻 搭配起来超级惊艳
「果盘」枇杷➕冬枣➕石榴 首个上菜 健康
「好客山东」煎饼是玉米的 搭配了四种笑料 撒子和生菜苦苣大葱 是非常鲜明的山东菜了
「葱烧蹄筋」蹄筋软糯入味 Q弹劲爽
「火山岩海参捞饭」这个不知道怎么形容 酱烧的做法 🉑️
「海胆虾仁水饺」味道清爽现象 里面有整只大虾仁 搭配海胆 鲜美~
其他也很好吃 只是不知道怎么形容了 我的字典里 就只能有俩字 就是好吃
同生里家的菜品味道 摆盘 装修 服务 总体都是非常棒的 推荐大家一定要来尝一下哟[调皮]