牛肉丸🉑谓是潮汕的传统美食,特别是牛筋丸和牛肉丸,都是自己手打的,特别新鲜回味
来藩记牛肉店门口就挤满了人🔥 他家的牛肉丸都是手工现打的,重点是还有儿童🧒🏼牛肉丸 ,牛筋丸很有劲道 一口下去爆汁 回香味 真的太好吃了😋
牛排也是绝了~不用去外面吃牛排了🥩自己在家也可以做,方便好吃😋也都是腌制好的
牛腩更不用说了,现场就能闻到那浓浓的香味 🙊 火锅或者煮粿条都是赞不绝口
而且他们还有自制的沙茶酱,涮牛肉 牛腩 牛肉丸 绝佳 🥺
如果有外地的朋友,还可以邮寄哦[强]他们有自己制作牛肉丸手信,过节送朋友🧑🤝🧑都是很不错的选择‼️
🏠 潘记牛肉店
📍 金平区新平原市场平北街11号106
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苏州这家牛肉火锅已经来了N次!明档现切的牛肉🥩足矣看得出品质~真的是把我这个肉食控馋哭了!独属于苏州的潮汕牛肉火锅🍲,口味也更加符合苏州人!
✔️牛骨原汤锅
牛骨原汤真的超鲜!涮肉前一定要先喝汤🥣!服务员会帮忙在碗里加入芹菜粒和牛肉粒,入口清雅滋美,淡淡的牛骨香萦绕齿颊,幸福感满满!
✔️鲜切牛吊龙
几乎桌桌bi点!新鲜的牛吊龙🥩色泽鲜红,富有弹性,一看就知道品质很棒!肥瘦比例也是十分的均匀,在锅中涮个8秒就可以吃了,入口🥢鲜滑又细腻,汁水丰富!
🏠潮记顺禾·鲜牛肉火锅(东沙湖店)
📍东沙湖路99号
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🌟春天餐桌上的惊喜都是来自于这家店,
每次刷到这家店,满是鲜花的自然派料理都会让我心动不已,这次终于趁着纪念日来打卡了。
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🌿这家餐厅满足我对怀石料理的所有愿望:
低调奢华的环境,隐秘性强的空间,精致美味的料理,每一个都戳中我的少女心!
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🔺新西兰黑金鲍
鲜活肥美珍贵的新西兰黑金鲍,肉厚肥美!
铁板的做法配上鱼子酱、肝酱和黑豆,
口感层次分明!
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🔺M9和牛薄烧
自带奶香的高品质和牛,就连盐都有12种之多!
我选的话梅盐,盐津津的口感给和牛增添了不少生趣
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🔺茶碗蒸
鲜嫩的茶碗蒸是精致料理的开始!
蛋羹凝固得刚刚好,鲜美无比!
还有黑松露碎,香气诱人。
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🔺餐后甜品
一道甜品,
仿佛把我带到了生机勃勃的松林里。
有入口即化的慕斯甜品,
还有小动物送上来的瓜果!
处处都是春天的气息!
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🌿店名:莺时TOKI(平安金融中心店)
📍地址:益田路平安金融中心6楼(英皇电影城隔壁)
##0元玩转这座城 一个开了很多年的老店,店里只有一个大厨和一个大爷上菜收拾卫生,做的炸鲜蘑很地道超级好吃,「锅包肉」和平时吃过的不太一样不是挂浆的像是浇汁的,口感和味道都挺特别「三丝爆豆」这个是没桌必点的「欣欢元风味小吃(经北小区店)」
厦门入秋更比盛夏热啊,只有美食能让人打起精神,这家【泷悦】广州菜,光听名字就觉得诱人,毕竟食在广州啊。门店位于宝龙一城对面的上东美地,全是包间的用餐环境,包间内灯光暖黄明亮。粤式私房菜,丰俭由人。
餐前开胃小菜,精致又有滋味:【藕带秋葵鸡枞菌】摆成一轮新月的造型,脆滑微酸略带花椒香麻。
【鲜人参炖鸽子汤】广东人的汤,最擅食材搭配,鲜人参补气养颜,与鸽子搭配,喝起来清爽的同时更加益气补血、清热解毒。
【啫啫黄鳝煲】啫这种烹饪方式全程不添加水而是让洋葱等含水分的蔬菜充分释放滋味,同时佐以秘制酱汁在煲里煮熟。吃的时候充分拌匀,带有锅气的黄鳝吃起来Q弹,越嚼越香。
【椒盐田鸡腿】下酒必备,外皮炸的酥脆,同时保持田鸡肉的Q弹嫩感,每一块都是肉厚的腿部,吃起来好过瘾。
【翡翠羊肚菌】羊肚菌酿入肉糜,菌脆肉香,佐以杂蔬,精致且丰富。
【皇上皇煲仔饭】广东有俗语云:秋风起,食腊味。从口感上来说,广东腊味中最重要的口感是甜,老牌皇上皇腊味更是将广式腊味做的甜而不腻,突出肉香。他们家的煲仔饭更加软糯且配料足。