秋冬天怎么能不来点糯叽叽,当早点或是下午茶都超赞!而且娃好像也超爱这香香甜甜的一口,蒸好就想来一口。
🌟所需食材:
糯米粉、玉米淀粉、牛奶、砂糖、桂花酱
🥮制作方法:
1️⃣糯米粉和玉米淀粉混合(我用的是5:1的比例,大家可以自行调整)加入适量糖
2️⃣加入牛奶搅拌均匀。
3️⃣过筛倒入模具,模具先涂油防止粘贴
4️⃣上锅蒸大约30min即可
5️⃣出锅浇上桂花酱即可
香香甜甜的桂花味,配上糯叽叽的桂花糕,娃怎么会不爱!快来给家里的小朋友安排上吧!
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来南京旅游,最经典的淮扬菜一定要尝试一下,还有夏天必吃的盱眙小龙虾,鸭血粉丝汤和特色汤包,下面四家店分别代表这四种南京特色菜,而且口味正宗。
店铺1:南京大排档(夫子庙店)
地址:南京夫子庙步行街
推荐理由:南京大牌档算是能够展示南京独特菜系的一家店,口味地道,环境古朴,从大菜到小吃一应俱全,色香味俱全,再配以民间小曲,还是很有感觉的。
店铺2:盱眙楠哥龙虾
地址:南京马台街天福园79号
推荐理由:盱眙的小龙虾还是非常有名的,南京的夜晚少不了小龙虾,这家店的龙虾个头比较大,十三香味道的很正宗,还配以黄瓜清口,值得一试。
店铺3:鸭德堡鸭血粉丝汤(夫子庙店)
地址:南京瞻园路17号
推荐理由:鸭血粉丝汤也是南京特色小吃之一,鸭德堡鸭血粉丝汤更是其中的翘楚,汤汁浓郁鲜美,还可以搭配锅巴,口感很不错,食材也很丰富。
店铺4:鸡鸣汤包(狮子桥店)
地址:湖南路狮子桥7号
推荐理由:这家店的汤包可以说是非常能够代表南京偏甜口的灌汤包了,有很多家分店,汤包皮薄汁多,味道鲜美,糖芋苗也非常正宗,还有鸡汤也很不错。
南京的餐厅大多偏甜口,淮扬菜种类丰富,各种小吃也很出彩,以上的几家店还是很不错的,不会踩雷,值得一试。
这家为啥常年霸占人广排队王的地位
这家真的很过分的,每次要吃一口云南米线就要让我排队一两个小时。zui近又新上了云南罐罐烤奶茶,我彻底无语了,排队的人更更更更多了!!!
🌿云南罐罐烤奶茶
emmmmm就是说,就是说为什么可以这么好喝呢……玫瑰花🌹➕鲜牛乳,另外还有枸杞红枣等养身食材,经过特别的烤制,食材的香气深层次融合在一起,让我排队等了两个小时的怨气,一口间烟消云散。
🌿傣味烤鱼
地道的傣味烤鱼,在吃到的,跟这家的,差距还是比较明显的。他家原料就讲究,选用的鱼,鲜活肥厚,烤也烤得好,外层酥脆,里面的肉嫩嫩的,很香很香。酸辣调味,去腥提鲜又开胃,不爱吃鱼的我,干掉大半条。
🌿云南松茸菌汤米线
吃云南美食,必须以菌菇为重啊!云南人民对菌子的热爱是刻在基因里的,他们也非常擅长菌子料理。这个松茸菌汤,就格外清香鲜美,独属于山林的菌菇鲜香,让人回味无穷。
🌿鲜花烤饼
玫瑰🌹是我一年四季都热爱的花,他家的食用玫瑰,肉头厚,香气浓郁,吃完之后口腔里都是自己喜欢的味道,这个时候亲不到自己简直感到痛心。
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上汤·云南传统过桥米线(人民广场店)
地址:九江路686号腾飞元创大厦一层(广西北路靠近南京东路步行街)
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陕西南路这边新开的Omakase「鹊杏·烧鸟·omakase(东湖路店)」的老板,一定是懂点什么的。虽然在临街的二楼,而且店面不大,但是装修真的是很有氛围,我相信吃完了去买彩票一定能中点什么[色][色][色]
进门之前,就被门口摆的地藏像和大锦鲤吸引了,不管三七二十一,先上三炷香[点赞]
进门之后,每个位置前面都被鱼缸环绕,里面的锦鲤真的是让人瞬间觉得吃完这顿饭,一定能转运。整个流程大概1h,包括了前菜,汤品,烧鸟,寿司还有甜品。简单而不简约,食材都是一顶一的好,特别是最后的甜品--蜜瓜,真的是我在日料店里吃到过特好好吃的了!
讲真,如果你最近想吃日料又想来转运,这边一定不会错。强烈建议老板上点水晶珠串,一定会大爆!!!
「朱光玉火锅馆·观音桥扛把子(北城天街店)」「虎皮鸡爪」「米汤鱿鱼」「嬢嬢炸酥肉」「鲜毛肚」「红糖冰汤圆」和老公“杨康”后吃的第一顿火锅,简直不要太爽,人又少,[调皮]菜品很新鲜,菜品品质确实不错。堂食就只有2.3桌,外卖还是很多。
疯狂小弟羊肉在南京真的无人不知了吧,冬吃羊肉夏吃虾,他家开了很多年,羊肉品质超绝!DP还有抽奖送12🍎活动,超划算了
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✅碳锅新鲜山羊肉火锅
就是馋他家羊肉才来的,满满一大锅!色泽红润,铺的满满一层羊肉喝蔬菜。熟了之后没有一丝腥味,肉质很嫩,超级满足了!
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✅ 炭火红焖羊蝎子火锅
羊蝎子个头很大块,肉很多,个人觉得比羊肉锅稍微辣一点,但是也更入味~
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✅秘制羊棒骨
肉真的很多啦,价格也不贵
和朋友一人一根啃起来好过瘾,一定要蘸着干碟吃,特别香
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✅蛋黄培根卷
颜值满分的一道小菜,蛋黄星人不能错过,口感软糯入味,推荐~