今天又来玩面粉啰，咖喱牛肉包。
一种蒸的，还有一种用电饼铛炕的。
把牛肉、洋葱、土豆都切小丁子，越小约好，容易入味。
牛肉如果是卤过的牛腩块就更好了。
把咖喱加一起直接炒熟，这样简单，也不需要什么佐料了。
然后包在包子里就行了。
[圆图钉]地理位置：
位于新开业的立丰城LECITYの6层，独霸一个角落，店内面积是我去过最大的店铺了。
[服务铃]服务：
在门口排队叫号入场，因为是最后一天5折活动，所以人巨多，感恩小伙伴提前到店给我们占了个座位，毕竟我们吃完出来的时候，早上的100个号已经排满了！
[强]特色推荐：
贤合庄主打小盘菜，可以让大家多些选择的同时，不至于一不小心点多了浪费[调皮]
还有就是特色卤味，火锅➕卤味，生活多滋味[调皮]
根据菜单来看，价位也是走的平价火锅路线，并没有因为明星效应，把价钱标的高不可攀，点赞👍🏻
💮推荐菜：
「鸳鸯锅」店家有两种锅型，锅中锅和太极锅，记得自己选好嗷～我们这次是中辣🌶️🌶️➕番茄🍅的锅中锅，一开始小伙伴觉得不够辣，结果吃到后面越吃越辣，还好有番茄汤底可以缓解一下～[调皮]
「红糖糍粑」一盘六根，刚炸出来肯定很赞，但是等小伙伴到齐我们才分食的，所以稍微有些疲软了，不过红糖的蘸料很香啊，是很好的红糖的感觉～
「小酥肉」都是挺长的一根，小酥肉上撒的海椒面超级赞，让嗜辣的小伙伴非常满意～
「虾滑」好喜欢这个虾滑，煮完吃的时候，Q弹十足，而且还能吃到虾肉颗粒，非常满足。
「鱼豆腐」我讲真的，8块钱一份的鱼豆腐，真的是比我在有些地方吃的十几块一份的还要好吃，特别的鲜，尤其是番茄汤汁浸泡过后，别有一番风味！
「冻豆腐」只要吃火锅，冻豆腐就是我的必点菜，大孔径的冻豆腐，吸饱了浓郁的番茄汤汁，咬一口哦哟，汁水在口腔爆开，简直不能再美味！
「精品肥牛」哇哦，这个肉质，真的是精品！超级好吃！不论麻辣锅，还是番茄锅，煮出来都好香嫩！
「老街冰汤圆」以前吃川式火锅，必然是要吃冰粉的，但是自从在贤合庄吃过冰汤圆，就再也忘不掉了！
[礼花]总体一顿饭吃下来，荤素搭配非常完美，活动力度超级给力，小伙伴们吃得尽兴，聊得开心，聚在一起吃饭的意义，不就在于此吗？
2014年“爱碗亭”来到了深圳，现如今已有9家直营店了，菜品口味以香辣、鲜辣为主，在龙华竟然让我发现了这家5年翻新的老店，菜品全升级了， 作为一个广东人出门很少吃湘菜的，被这家店给感动到了[流泪]太好吃了吧必须推荐！
✨茶油小炒鸡
鸡是山林散养的黑凤鸡，用攸县小黄姜做辅料，肉质真的是十分鲜嫩，味道正，辣味十足～
✨辣椒炒肉
材料用的是土猪前腿肉+湖南螺丝椒，肉切的大小整合适，拌着米饭真的是太绝啦✌
✨小炒黄牛肉
牛肉嫩嫩的，味道不错，香辣可口，qiao下饭的一道菜
✨老坛剁椒水库鱼头
鱼头新鲜，没有腥味🍲，火候到位，肉质非常鲜嫩，不仅鱼头大🐟，而且入味！
✨擂辣椒茄子皮蛋
这道菜是擂好端上来的，简单的皮蛋和辣椒也是别有一番风味~
店名：爱碗亭·鲜炒湖南菜
地址：龙华街道办事处东环二路8号粤商中心A座L2C8015
「土司铜锅油焖鸡」招牌必点，全是油焖出来的，点微微辣就好，辣度很大哦，土豆最好吃「黄金虾饼」非常不错，嫩嫩的，全是虾仁「蒜香拼盘」肥肠最佳了，其他的都不怎么样「都想吃黑三剁」干饭必备，下饭神器，点他就对啦「自酿米酒」等位超过九十分钟，送的，度数不低，米味浓郁「都想吃牛肉米线」米线中规中矩还不错「酸笋炒空心菜」太开胃了，和螺蛳粉的味道好像，酸辣开胃小菜，总之，他们家人巨多，等位严重，建议提前两个小时等位，然后赶过来吃饭等三十分钟就进来了。用餐环境就很熙熙攘攘，人多，旁边坐满等位的。但是下次还来会「火燒雲傣家菜(蓝色港湾店)」
宅在家的第n+1天
做完凉皮，想吃肉了！
哈哈哈～下面来说说我的制作过程吧！
我的鸡翅是冰箱冷冻的，所以第一步就是提前从冰箱取出，放入冷水解冻。
第二步，将解冻好的鸡翅清洗干净，开始用调料腌制。调料有：料酒一勺（家里没有料酒了，用白酒代替的），老抽一勺，生抽两勺，适量盐和胡椒粉。同时加入葱段，姜片。用手将鸡翅充分搅拌。腌制两个小时。
第三步，将腌制好的鸡翅，冷水下锅，开火煮沸，水煮沸的时候，就关火。将鸡翅捞出。用温水将鸡翅上的浮沫冲洗干净。控一下水，用厨房用纸将鸡翅上的水份粘一下。
第四步，给锅里倒入适量油，七成热，下锅（我先放入姜片，防止粘锅）。将鸡翅煎至两面金黄，放入八角，香叶，桂皮，葱段。（这里我又加了一次老抽和生抽，用量同上，没有加酒，因为腌制时候放多酒了）同时加入可乐。
第五步，转中小火炖15～20分钟。（我炖了20分钟）
第六步，大火收汁，里面剩三到四勺汤汁即可。
第七步，摆盘，将汤汁倒入鸡翅上，撒上芝麻。
网红店最终还是开了分店 尽管在商场里面 中午的时候还是需要等位的 这里附近的白领很多 我们一点多到的时候还等了一会儿
「牛肉帕尼尼」这个牛肉碎应该是酱过的 很入味
「慢炖牛肉温泉蛋吐司」就是这个温泉蛋有点过头了 整体味道不错
讲真 他们家咖啡还不错 比星xx靠谱多了
![[愉快]](https://img.meituan.net/ugcpic/77767c628a19e6d0a84e9558551634ca2205.png)
