在春天的北京吃上一顿舒心养胃的粤菜真是再好不过的选择啦🥢
这家开在万荷文化硅谷里的宝藏潮粤菜店真的很值得一来,不仅环境敲赞,宛如穿越到民国一般,还有着三层楼,散台、包间应有尽有,服务也非常恰当,服务热情周到,上菜速度刚刚好,在店内用餐的体验感真的太赞啦🌟
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💓潮式冰淇淋膏蟹
和我一样的生腌海鲜脑袋必点这个啦!分量很足,吃起来口感也很丰富,鲜美感十足,一口下去Q弹滑嫩,冰爽细嫩,太惊艳了!
💓红酒葫芦鹅肝
鹅肝口感细腻,醇香浓郁,搭配上红酒的醇厚丝滑滋味,结合在一起真是丝毫不会觉得腻呢!
💓包包酥
很有创意的甜点啦!外形好看,吃起来也很好吃,外酥里嫩,内馅丰富,甜而不腻,还搭配了杨枝甘露,值得一试。
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🏠店名:同禧荟•潮粵菜(北京首店)
📍地址:顺白路万荷文化硅谷C1区102
#中餐的魅力 #私房菜 #宴请聚会 #高端的食材往往只需要简单的烹饪 #商务宴请 #春味藏在美食现场里 #粤菜美食 #春天攒个美味养生局 #粤菜
城市的宁静、详和离不开科技的支撑。发现阿姆斯特丹的汽车、空调、电梯、高铁…都是静静的。大家一般对荷兰的了解不多,可能对它的印象还停留在风车、木屐、郁金香上。没有意识到荷兰的现代和发达。民用技术中国和欧洲的差距还真不是一点点。
👩周末去妈妈家🏠吃饭,又可以吃到她的拿手好菜了[调皮]👩🍳私房菜の#红烧鸡肉#㊙️❗️好吃到舔盘子👅🥘
♨️ 【食 材】
1/4只鸡肉,就一盘的份量❗️
2只八角、2个大香、适量花椒、适量生姜❗️
白糖、老抽适量❗️
♨️ 【步 骤】
1⃣️ 鸡肉切块,食用油少许、大火爆炒,㊙️再加入八角大香花椒再炒至半熟,捞出备用,把油留在锅中备用。
2⃣️ ㊙️锅中加入适量白糖、老抽迅速翻炒至融化,然后迅速㊙️倒入鸡块迅速翻炒,颜色逐渐上色成酱色。
3⃣️ 加入清水(淹没鸡块、或者再多一点即可)开大火烧开,调至中火慢慢熬煮,慢慢就很入味,最后大火收汁即🉑️✅
[调皮] 美味鲜香、带点酱香、带点甜味、入口软糯的私房菜#红烧鸡肉#好吃好吃[调皮]有点沪菜的味道(其实应该就是沪菜的做法)🥘🔥💥[胜利]
最近进场刷到这家咖啡店
趁周末去打了个卡
原木色系的装修和秋日🍂太搭喽
窗边露台真的好出片~
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关于餐点
☕️肉桂拿铁
绵密辛甜的口感好像代表了秋日的氛围
喝到第一口瞬间满足了~
🍰原味巴斯克
芝士味很浓郁
细腻的巴斯克搭配上拿铁
下午茶最佳拍档🫶🏻
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来打卡的姐妹可以挑下午哦
光线很柔和 显白max!
穿一些奶油色系的衣服会更搭哦~
🏠:S+.COFFEE ROASTING(印象城店)「S+.COFFEE ROASTING(印象城店)」
📍:鄞州区钱湖北路600号
#新的一年从干饭开始 「宴庭苑(古城店)」
听说过宴庭苑吗?他位于石景山的古城,他们家做的是一些江南菜,还融入了不少的粤菜,菜品蛮丰富的。
「茅台佛跳墙」:你一定听说过佛跳墙吧,那你一定没听说过茅台佛跳墙吧,哈哈,听着是不是有些不能理解为什么会把这两个搭配在一起,其实这个菜并不是你认为的奇葩料理,每个高档的中餐厅都会有一出别具自我风格的菜品,他们家也不然,据说他们家做的是茅台系列菜,例如茅台椒麻牛仔粒,茅台双色鹅肝,都很不错,茅台酒的酱香搭配佛跳墙的醇厚二者的结合可以说是相当巧妙
「乾隆有機鱼頭」:当你看到这个名你可能会以为一道简简单单的鱼头泡饼有什么新鲜的,我想说那你便错了,他们打破了传统的搭配把冰角换乘了油条,规避了饼角长时间放置导致的干硬,鱼头做的是酱烧口味,他不会想红烧那么腻,也不会同清蒸那么寡淡,鱼用的是杭湖千岛湖的胖头鱼,懂行的都知道,湖鱼不过千岛湖,鱼头不过胖头鱼,试试吧,你不会后悔
印象中吃过最好吃的川菜了,比在成都和四川吃的都要好吃,因为当地的菜都做的太过麻辣,江南口味的我吃不消,但肖四女的川菜明显是香辣的,辣度不高,特别适合不太能吃麻辣的南方人,好吃!好评!
「跷脚牛肉小锅」「甜皮鸭」「钵钵鸡」都很推荐!甜皮鸭外皮脆、甜,见面的肉却很嫩,带点鸭子的肥,特别香!钵钵鸡也很惊喜,因为在重庆吃过的钵钵鸡都是冷的贼麻辣的,所以一开始不怎么期待这道菜,但上来以后吃的光光的,香辣味,一点不麻,而且是温热的,好吃!
「血旺」「鸡汤饭」「鲜肉饼」「红糖冰粉」这几个小菜里面最喜欢血旺,很嫩很嫩很香,看上去都是红油,但实际不太辣的。