西安这里！真的太松弛！！！

2024-10-23 13:53:27

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远离城市喧嚣！来吃鸡农场放松解压！

这里听说养了上万只鸡呢！母鸡偏多，大公鸡也有！可以体验到捡鸡蛋的快乐！太松弛了！

还遇见了许多宝妈带着孩子来玩～～

炒土鸡超好吃的！微辣又浓香！配米饭配馒头都很合适！炒鸡蛋和我们平时吃的味道当真不一样，咱就是说土鸡蛋是真好吃！还尝到了沾汁菜团子，好亲切的味道！

#西安 #西安农家菜 #农场 #周末去哪儿

热门点评

「肆季·鲜萃果粒汁(二十四城店)」我们八个人在万象城吃了冬阴功大热天的中午🌴专程走路🚶🏻五分钟过来这家店，听说最近上的mini桃桃杯，很出圈「冰淇淋馋桃桃」主推这款桃子🍑冰淇淋🍦混合的鲜果奶茶，太喜欢了颜值口味双高「肆季桃桃」最开始喝他们家是这款吸引的我「淘气小红帽」这个就是红色那个，里面是夏日当季水果西瓜🍉打底，特别解渴，糖分合适

马旺子与芙蓉凰是成都性价比最高的两家米其林一星餐厅。下面是我一个广东人的视觉，对两家一星餐厅的出品的主观+自费评价。【马旺子·川小馆】地址：成都太古里商圈人均：118 环境：新中式的装修，青砖灰瓦与木质竹编的碰撞，大量藤编竹编的软装应用，瞬间将人拉入现代四川民居的烟火气中。招牌菜测评：【宫保茄香虾球】虾球甜香可口又弹牙，炸茄盒外酥里糯，是很好吃的一道菜。【甜皮鹅】鹅皮酥香，外皮比传统的广式少额要更为酥化，甜味克制不腻，还加入了一点点花椒油丰富了味型。【鸡豆花】吃起来绵绵的，不是豆花那种嫩滑的口感，底汤是清香的，但我不是很喜欢。槽点：排队的人是真的多，无论是什么时候，而且晚上8点半之后就不接待了。另外桌子上方的吊灯是真的矮，每次起来都撞头。【芙蓉凰花园酒楼】地址：成都光华村人均：108 环境：餐厅门头很不起眼，真正的餐厅入口在街铺的三楼，别有一片洞天，是相对传统的中式装修，带有一点点老钱的味道招牌菜：【泡菜鲈鱼】鱼肉鲜嫩，浇上缸豆等泡菜结合豆瓣酱炒制的酱汁，非常下饭（广州的一星餐厅，宋也有一道类似的菜品，调味相比起芙蓉凰要差不少）【芙蓉鸡片】鸡片嫩滑，在高汤加持下鲜味直冲天际，美味槽点：排队的人也是一样的多，无论中午，还是晚上两家同时主打川菜，但是，不止于麻辣。如果你选的话，会选哪一家？ #0元玩转这座城 #我的春日美食清单

「炒面皮」很油润里面加了点肉，油香油香的又糯叽叽的「酸菜鱼」份量巨大也很油但酸菜不够酸不够脆炸掌中宝炸的很香里面还有炸的像馒头丁但辣椒算是个摆设吧不辣豆芽粉丝韭菜鸡蛋什么的家常味道整体就是便宜大碗 [调皮] 油油润润

跟着大学生找吃的没错🤤就在华师附近！终于吃到了！超超正宗成都沙锅菜！！端上来热气腾腾很有锅气 ✔️红烧牛肉士豆粉/红烧肥肠土豆粉土豆粉软糯丝滑嗦粉好快乐汤不会油腻！浓郁香辣鲜香～还可以加麻酱搅拌一下香迷糊啦 ✔️肉末茄子/茶树菇红烧肉/豆筋棍儿烧排骨成都小味拿捏了！！特别是肉末茄子巨巨巨下饭！软糯入味超好吃 ✔️成都老妈蹄花一点都不会腥！鲜香软糯的蹄花沾一下秘制酱料！！清爽的汤味更加美味人均20r经济实惠！！冲冲冲

这次姊妹带我来到江南西一家位置比较偏的地方打开门就能看到很高端的装修风格🤎 满满的仪式感半开放式的厨房超好态度的小哥哥和厨师们点好餐之后慢慢陆续上菜‼️ 先是前菜每月精选前菜前菜的沙拉搭配摆盘都很丰富烟熏的鸭肉入口香咸度也恰到好处安格斯红标牛肩胛扒250克和伊比利亚黑毛猪肩扒非常值得推荐的两道主食掌控得很好牛肩选择了7成熟肉质巨鲜嫩又多汁入口是能感受得到油脂散发的香‼️旁边的黄油土豆更是好吃😋浓郁的香味还有甜品/汤都是非常出众💗 真的没想到隐藏得这么深还好被我们发掘出来吃一次就回味无穷‼️过几天还要再去地址📍青葵大街12号营业时间🈺️11:30-14:00 / 18:00-22:00

椰汁千層糕，熱門廣式茶點之一。它是由馬蹄糕和椰汁糕，一層一層交替做成。椰汁千層糕Q彈爽口，晶瑩剔透。 🍴所需材料馬蹄糕漿：馬蹄粉125g、水300g、紅糖100g、水300g 椰汁糕漿：馬蹄粉125g、椰漿400g、純牛奶100g、煉奶20g 👨🏻‍🍳 製作步驟馬蹄糕漿： 1️⃣ 把300g水倒入125g馬蹄粉，攪拌到馬蹄粉顆粒全部融化，備用； 2️⃣ 把300g水倒到鍋裡面燒開後，加入100g紅糖，直到紅糖全部煮融； 3️⃣ 往紅糖水裡面加入一勺步驟1的粉漿，攪拌到勾芡狀； 4️⃣ 把勾芡狀的紅糖水倒入到步驟1剩下的粉漿裡面，攪拌均勻；椰汁糕漿：把400g椰漿、100g純牛奶、20g煉奶一齊加入到125g的馬蹄粉裡，攪拌均勻；隔水蒸糕：往容器裡面倒入馬蹄糕漿兩勺，蒸大概3分鐘左右，待馬蹄糕漿變色後，形成透明狀，即可倒入椰汁糕漿。往已有馬蹄糕的容器裡倒入兩勺椰汁糕漿，蒸大概3分鐘左右，待椰汁糕漿凝固後，可側盤或用筷子測試，即可再倒入馬蹄粉漿。重複交替以上兩個步驟，直到漿用完或容易裝滿為止。 ✨蒸熟待涼了之後，放冰箱3個小時。更容易使容器脫模。椰汁千層糕更容易切並切得更加好看。吃起來的口感更Q彈。 ✨椰汁糕層，沒有額外加糖，味道較淡，只有淡淡的椰汁味道。若嗜甜的小夥伴，可添加適量白砂糖。

莲湖区彭于晏

男西安

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