中式奶酪一整个爱上了

2024-10-28 12:57:36

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#0元玩转这座城

比起布拉塔，茅屋芝士，它的热量低很多

每100g的热量只有77大卡

而且中式奶酪完全不同于芝士的厚重，口感更豆腐，顺滑有淡淡酒酿香味

凝固主要靠酒酿，还原食物本来的味道，真的一口接一口停不下来。

热门点评

🎆新年第一天在环球港偶遇BAKER BEE🐝 亮眼的黄色Logo让我不由自主的加入了购买的队伍主打馅料面包，每一款面包的个头都很饱满，用料实在，随便选了三款，每个都很好吃吖！ 🍞香草红豆他们家的红豆都是现煮现熬的，保证食材的新鲜，掰开面包，就可以看到满满的都是料，松软的面包，口感细腻的红豆，是我吃过Zui好吃的红豆面包。 🍠紫薯红豆黄油一层黄油一层紫薯再加一层红豆，用料十足，内馅不甜腻，加上外层松脆的恰巴塔面包，口感层次丰富。 🥔臻土豆土豆的造型，可可爱爱，温温热热的，入口软糯中带着奶味，很有创意。爱拍照📷的宝宝们，门口的黄色Logo打卡墙绝对不能错过，非常的出片。 💛「BAKER BEE(中国首店)」 📍中山北路3300号环球港B1

作为一个能吃辣的人一直偏爱川氏火锅，觉得够劲儿够爽！这是我第一次吃港式打边炉，要的养颜花胶鸡锅底，上来先喝汤，味道很浓郁，棒呆！海鲜要了鲍鱼，竹蛏王和石斑鱼，都很新鲜，而且吃起来不负担。其他菜品涮在花胶锅底里，也是不一样的风味，蘸料就需要他们特制的酱油就已经足够鲜美了！总之是一次不错的用餐体验，还会再来！

每次路过淮海街🏮 都会因为装修的特别而好看✨ 注意到【南风】🍃 也有几次专门在打卡拍照📷 终于有机会吃到啦[爱心] 确实是一家很有品质的日料🍣 特别喜欢寿喜锅🍲 这家的肉质和口味都让我非常满意🈵️ 牛肉肉质细嫩，肥瘦均匀 🥬蔬菜配菜量很足！蟹宝🦀️ 南风的蟹宝是我吃过最大只的！很满足哈哈哈～总的来说，随便点没有任何一道菜踩雷🉑️！而且服务超级好～和整个店的调性一样，满满高级又恰到好处，让人非常舒服[强] 三楼还有小酒吧🍹 吃完可以去楼上小酌🥃 氛围格调拉满🈵️ 晚上或者周末去记得要提前预约哦❗️ 🏠：南风(淮海街店) 📍：淮海街13号

🔸听说在坦尾这边🈶️家素菜馆非常好吃，菜式特别新颖有创意，今天就来试下新派素菜是怎么将素菜做到那么美味～ 🥣招牌酸菜素鱼服务员会询问我们能接受的辣度帮我们备注下单，我选的少辣🔥，有点花椒的味道，吃起来真的不会觉得很素，果然是招牌菜，很好下饭，点这个不会错！！！ 🥣幸福满园这是一锅很多各种各样的素菜大聚会聚在了一锅，有的我菜品我也不知道名字叫什么，白色的有点网状，吃起来口感很爽脆！还有素丸子也非常有嚼劲，好像真的就在吃鱼肉丸的感觉，也有减脂爱好者最爱的西兰花🥦，这一锅挺值的，每个食材用料都非常好[强] 🥣烧汁铁板茄汁豆腐这个⌛️制作时间就比较久，是最后一个上的，上桌时铁板上还在发出滋滋滋的声音，味道也好香的飘上来，注定是一份不会让人失望的茄子豆腐，他们长得很像，不注意看是比较难分别的。茄子🍆比较入味好吃一点，豆腐里面味道就比较淡一点，可以蘸着铁板上的烧汁一起吃。 🥣凉拌菜“酸甜苦辣” 这是4⃣️碟小菜，他们的味道分别是酸甜苦辣，我有吃出红豆是很明显的“甜”，另外海带丝的味道有点微“辣”，我还比较喜欢吃这两款的。另外的“酸”与“苦”我比较不能接受。其实我也不知道我有没有区分对，根据我自己味觉判断出来的“酸甜苦辣”。 🥣八宝汤：饭前就开始喝上暖胃了😋 🥣五谷饭：就是紫色那碗饭，都是五谷杂粮，这些菜式都很好送饭。 🥣太极羹☯️：很特色，有点喝粥的感觉，担心没吃饱可以饭后补充份甜品。 🏠店内环境：就是很素雅的中式风格，店内有三层，也有包间，大圆桌，适合家庭聚餐，团体聚餐。 📍地址：荔湾区坦尾印月街8号101铺 🚇地铁五号线/六号线坦尾站B口出来步行300米 🅿️停车方便，🉑️免费停车.

今年三月参观的苏州博物馆，惊叹于贝聿铭大师将现代极简主义与中国园林意趣完美地结合！使得苏博毗邻拙政园丝毫不显突兀。简约的线条勾勒出禅寂之美，后园的山水鱼树又昭示着生机。窗外有景，移步换景，动静结合，万象森罗[强] P.S.提前一周微信预约，不用排十里长队喔~