顺德吃“鸡”,必须来这家别墅私房吃
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顺德吃“鸡”,必须来这家别墅私房吃

顺德吃“鸡”,必须来这家别墅私房吃

2024-10-25 17:08:48
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顺德吃“鸡”,必须来这家别墅私房吃

🏠店名:和兴鲜生

📍地址:顺德区南江中路九巷5号

⏰营业时间:周一至周日11:30-14:00 17:00-22:00

店铺位置藏在居民楼里

是由一栋自建房改造的私房菜馆

环境很好,门口小庭院的设计看得出老板很用心的布置[爱心]

老板娘很热情,忙前忙后服务我们

有大厅和包间可选择~~

✔️鲜无花果浸果园大线鸡:

食材选用的是三百天以上的走地鸡、新鲜的无花果[强]

锅底是在当地很有名气的【周鉴井】山泉水和清补凉汤料......

锅底煮沸一段时间后放入鸡片🐔浸熟

鸡汤有种淡淡的无花果味🌹

鸡肉在汤里煮一分钟又嫩又香

原汁原味,味道鲜美健康又美味😋

✔️凉拌无骨猪手:

猪手🐷切成薄片用青瓜隔开摆盘

中间放了一点藕带

上面淋了一层微辣的酱汁

猪皮Q弹肉质紧实 

青瓜中和了猪手的腻

✔️酸藕带炒黄牛肉:

藕带和牛肉一起爆炒

酸辣脆爽的藕带加上滑嫩的牛肉妞

妥妥的下饭神器,让人胃口大开

#顺德吃喝玩乐 #顺德美食 #顺德探店 #顺德探店攻略 #寻味顺德 #值得打卡的顺德菜 #顺德无花果鸡 #人气粤菜 #顺德走地鸡#0元玩转这座城

评论(1)
  • 卡卡to
    2024-09-08 13:35:32
    是不是大良的?
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