家乡美食之旅（十四）—海记食堂

2024-10-26 17:32:01

阅读0

怀念家乡梧州的大排档，每隔一段时间都会去打卡[必吃][必吃][必吃]。「海记食堂」是我榜单里的佼佼者。

大排档不讲环境，做到干净卫生即可，注重的是食材新鲜，火候足够，调味适中。

「老友爆炒大盘猪杂」猪杂种类很多，新鲜无异味，爆炒很香，微酸辣真的很下饭。

「酱香焗骨」选用新鲜的猪腩排，和香芋一起过油炸，芋头粉糯，排骨肥瘦相间，外焦里嫩，棒

此次大排档探店之旅令人难忘。这里的美食、热闹的氛围和亲民的价格，都让人流连忘返，期待下次再来。

#创作者赏金计划#我的城市美食清单#0元玩转这座城#集拼图记生活#优质作者追光计划#吃货的探店日记#我的探店美食合集#美食#我的宝藏美食集#人人都是美食家

胡梓祺
2024-09-01 19:39:50
梧州是广西的吗？
爱探店爱吃的石头
2024-08-30 18:58:50
拍有**吗？老世
爱探店爱吃的石头
2024-08-30 16:13:29
威威威

查看更多评论

查看更多内容

请扫码下载大众点评App

我知道了

热门点评

舒肤佳的境界不止在咖啡豆的味道还要综合冰激凌的奶香味，我想说在这里的境界不止于此。。。 Ginger beer加冰更加好喝老板娘是个半糖主义，出自她手的甜品必须是健康美味相结合滴总而言之，饮品和甜点次次完美！！！

夏天真是最适合吃冰淇淋的时候！而且现在就有10万支免费的冰淇淋可以免费领，就在野人先生小程序，大众，掌上生活app等0点和12点准时放票。抢到即可在五一期间免费吃到夏天的第一支冰淇淋❗️❗️❗️ 超推荐他家「羽衣甘蓝青苹果酸奶冰淇淋」和「开心果冰淇淋」，羽衣甘蓝清新酸甜，开心果配开心果碎也超级好吃。不知道如何抉择的朋友点之前可以先问店员试试不同的口味再下单哦～壹海城店的野人先生就在靠人行天桥那边的2楼过道，很好找～「壹海城ONE MALL」「野人先生现做冰淇淋(深圳盐田壹海城店)」 #0元玩转这座城 #我的0元薅羊毛日记 #野人先生 #野人先生免费送冰淇淋 #我最爱的那家小吃店 #城市向导官#五一美食指南#创作者服务中心 #夏天的第一支冰激凌 #深圳活动研究所 @点小胖@点小评@点小城@点小浪

地址：水阳江路与桐城路交叉口西北角时间：每晚10点半以后才出摊在我心中排名第一位的馄饨就是这家，真的特别优秀，简单又用心的大排档真的是不火都难，生意很好馄饨，跟为外面吃的不一样，馄饨皮明显是手工做的，不是机器的那种，肉馅调味过的，很不喜欢吃到碎碎的馅，就是那种肥的瘦的很分明的，这家的馅很细腻，几乎没有肥肉，真的是带谁来吃都说好吃的一家店炒面和炒饭也是超级好吃的，不是重油重盐型，也不是薄盐寡淡型，调味真的太合我心了，被我们评为盲点都好吃的大排档哈哈哈关键隔壁还有一家烧烤摊，也是很棒，点份馄饨，来份炒面，搞点串子，完美～

我：红丝绒是什么味道❓ 店员：愣了一下，问旁边的店员，说她们都没吃过🤣 既然如此，那就来一个红丝绒口味的吧！ DQ的雪糕特别纯，奶香味比其他店都浓，特别实在！五球超爽，适合两个人一起吃哈哈！ —————— 🏠店名：DQ·蛋糕·冰淇淋(龙华壹方天地店) 📍地址：龙华街道景龙社区人民路4022号壹方天地A1区L1-033A/035 🚇交通：龙华站A口步行950米 @深圳笔记创作助手

大虎，深圳首家手握回转寿司店寿司坚持每贯手握，现点现做！！他家标志性的老虎头Logo非常潮黄蓝撞色的主调搭配，抢眼活力四射潮流的初衷是对文化的尊重与创新视野明朗的玻璃厨房，给顾客展示了师傅们现场手握寿司的全过程，体验感很棒 - 以下几款一定要试试 🌟「雪花中的金枪鱼手卷」手卷有点类似taco的形状鹅肝被细细磨碎后像雪花一样撒在寿司上一口下去鹅肝入口即化伴随着金枪鱼的甘甜的味道，层次丰富 - 🌟「蟹的甲罗烧二食」松叶蟹长腿肉质一丝丝很爽口淡淡奶油烧蟹膏拌饭简直口感丰厚 - 🌟「大虎关东煮」吃过一堆生冷刺身后暖呼呼的关东煮真是明智之选汤真的hin鲜，萝卜太好吃了 - 🌟「蓝鳍金枪中腹手握」最最经典的蓝鳍金枪鱼中腹那种诱人的纹理，肥甘回香的余味，爱了爱了 - 🌟「牡丹虾手握」旋转台上最突出的就是它了，我从旋转台拿下的第一盘就是它，虾肉是肉眼可见的饱满，一口下去很满足，爱虾人士必点 - 🏠店名：大虎寿司·手握赤醋饭 📍地址：福华三路卓悦INTOWN二楼L219号 🚇地铁：地铁1/4号会展中心站D

「酸菜鱼片」估计是最令人失望的出品了。酸菜不算，鱼片没有点酸菜味。要是点了这个菜，我估计都会觉得翠华的出品不行。「瑞士汁鸡翅」鸡翅味道很不错，48元一份6只，平均8元一只，价格却有点贵了。「鱼汤娃娃菜」汤不够热，就这一点就影响了整个菜了。