今天要吃卤蛋卤肉饭
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今天要吃卤蛋卤肉饭

2024-10-25 16:27:12
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#创作者赏金计划

[笑脸]准备食材:

五花肉,鹌鹑蛋,猪皮,鸡蛋、腐竹,还有可以加鸭翅、鸭珍等~

[笑脸]做法:

1. 备菜:鸡蛋煮熟剥壳,荤菜直接用葱姜料酒焯一遍水即可备用

2.准备香料:姜、八角、桂皮、香叶

3. 调料汁:生抽,老抽,蚝油,冰糖,搅拌均匀备用(懒人办法:直接买现成的卤水汁更简单😋)

4. 将食材和香料一起倒入,加清水没过食材煮30分钟,最后收汁即可![OK]🏻

(可以用电饭锅直接设置煮饭模式更简单!)嘿嘿嘿[调皮]

[笑脸]Tips:想要更入味 可以凉了之后 放入冰箱 冷藏2个小时

#创作者服务中心 #我是美食创作者 #卤味熟食 #地方特色美食 #优质作者追光计划 @追光计划

评论(1)
  • 小D仔
    2024-08-28 09:54:11
    看起来好好吃
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