切记 :肉一定要选精肉 精肉 肥肉在绞肉机里 就不好了
看完这条** 开启我的滑肉之旅
配方**里有 需要几点要注意下
①:淀粉不能放太多 滑肉会太过于Q弹 弹到硬;
②:搅拌一定是同一个方向 一定要快速有劲 搅拌到有点粘粘粘;
③:枸杞一定要品质好的 不然会影响口感;
④:胡椒粉一定不要忘记 这个真是点睛之处 ,冬日一碗暖身汤 全靠它了
⑤:香菜出锅放
好了 开吃吧 [糖果][吐][吐][吐][调皮][调皮]
杨小贤是厦门老字号了,每年夏天的最爱,冰跟其他冰店不同,特别绵密好吃。
📌地址:这家是开在万象城的新店,就在喜茶斜对面,很有辨识度,芒果黄色,一眼就可以看到。店里总共2层,面积不如中山路的总店大,晚上人还是很多的。
「绵绵冰」之前一直吃他家的招牌芒果冰,这次点了一个新品蜜桃棉棉冰,一大碗的绵绵冰加上蜜桃,选用的应该是当季比较好的蜜桃,又甜又脆,是我喜欢的口感,在加上蜜桃酱,夏天解暑标配。底下的绵绵冰一日继往好吃,而且分量很大,最后1份2人都没有吃完。
[调皮]看了隔壁桌点的应该是玫珑瓜的绵绵冰,感觉也不错,下次准备尝试,总体不错,这个夏天就靠他们家冰度过了~
「mini烘焙(上海金桥国际店)」
上海滩做的精致的面包不少,但是实惠又可爱的那可不多见~
「大三元串串烧面包」有点像超大版章鱼小丸子,但是很让人惊喜,每个里面还有不同的内陷,三个味道都很好吃。
「综合坚果塔」虽然小小一个,但是坚果馅料满满,每个坚果品种也很大,看出来是精挑细选过的,商家用心嘞。
又又又来这家我心中武汉必吃的烤肉店!
这次是来的梦时代
位置还蛮好找的,环境也不错哦,~
久藏心头肉隔膜:
一整条的心头肉,放在烤盘上烤好之后剪成小块,一定要蘸搭配的黄油酱,特别香!
猪五花肉:
薄切的猪五花肥瘦相间,我喜欢烤久一点,烤得更焦,口感更佳!
久藏冰淇淋面包:
五颗星推荐!面包稍稍烤炙一下,微微焦脆,冰淇淋球夹在中间,很创新的菜品!
新城市靠南门位置新开的烘焙店,装修风格不错,看上去很高级美味,靠墙的立式冷柜里是拿破仑、泡芙和小个儿的女王卷,中间的餐柜里是各种看上去很有食欲的面包,大个儿的女王卷在收银台旁边的柜子里。
他家主打的原味女王卷,48一个,虽然价格高一些,但确实很大个儿,得组个3-4人的局才能干掉。蛋糕胚蛮松软的,奶油也很细腻香甜。
意式开心果拿破仑,这种颜值甜品啊,就不适合打包,在冷柜里还是很漂亮的,一路晃荡带回来就倒掉了,我妈以为我买的这是两份点心。开心果的坚果香味儿满足的,酥皮也够酥脆,他家也有位置可以堂食,下次还是原地吃掉比较好。
#0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #百粉创作者成长计划 #女王卷 @点评南京小队长 @点小二 @点小游 @点小福
-
圣诞🎄马上就要来临啦 冬天喝上一杯热乎乎滴奶茶简直不要太快乐哇!
有·冰ice club新出了姜饼人和星星奶茶杯
装店内任何一款饮品都🉑️
-
姜饼人更适合黑糖奶茶喔~奶香四溢 珍珠QQ弹弹 拍照超好看📷
·
小星星我点了芒果厚乳🥭
芒香四溢 不会齁甜 口感刚好~
价格都hin便宜 bb们赶快入~
-
店内场景超可爱 适合穿可爱一点的衣服来店内 切忌黑色!不适合喔~
-
🏠:有·冰 Ice Club
📍:七七街13号