#东京芝士蛋糕 &白巧克力冰激凌#
酸奶油+白巧克力,冰激凌好好吃[色][色][色]~~~自己做铁塔淡奶油冰激凌,再也不想吃外面卖的啦,加入日本DARS白巧克力,更加香浓[旺柴]
芝士蛋糕要冷藏一夜后明天吃比较好味,也可以冷冻保存,吃的时候拿出来回温就好了。。。
上海鸿寿坊市集二楼,拾级而上
便可看到“苏小柳·点心”招牌
店名~即有江南柔美与韵味
敞亮的厅堂时尚雅致,座位略显拥挤
开放式厨房 忙碌的厨师
江南中式点心 手工现包现蒸
单看价格尚为适中 菜量却甚是“精致”
✔️“白切鸡”
色泽偏黄,肉质灰常鲜嫩
入口丝滑不柴 蘸取酱汁提鲜
配有姜丝蓉,可解腻
不愧为店家招牌
✔️黄鱼馄饨春季版
这道菜品极力推荐奥
两条小黄鱼,馄饨应该是鱼肉馅的
鱼汤鲜美,鱼肉鲜嫩,完美融合‼️
🏠:「苏小柳手工点心(鸿寿坊分院)」
📍:长寿路鸿寿坊西塔3号楼2层207室
#手工点心 #真材实料才能做出好味道 #一日三餐人间烟火简单而美味 #江南美食苏小柳 #中式点心 #我的宝藏美食集 #我的美食日记 #吃下我的美食安利
路过一家粉面店,看到人挺多都在点黄焖牛肉粉,也凑个热闹点了一碗黄焖牛肉酸粉加筋。端上桌光是颜色就很惹我喜爱,口感很特别,比安云路董记、安顺牛肉粉味道重一些,略微辣一点,还多了一种酱香味,通过仔细观察估计是和他家多加的一种酱有关系。而且肉挺耙,牛筋也很软糯,推荐推荐。地址:环城北路上合花园对面冷记。
真的很喜欢来集美!每次来集美都会很想吃这家店[流泪][流泪]我真的是这家店的忠实粉丝了!来了多少次我自己也数不清了!
超爱他们家的手抓海鲜!每次和朋友三四个人都吃得意犹未尽!!这次直接点了双份!麻辣小三➕蟹蟹蛙!两种手抓海鲜一网打尽!里面有虾,芋头,莲藕,玉米,牛蛙,螃蟹等等好几种!一次性吃个爽吃个过瘾!🤤又鲜又入味,螃蟹肥美,牛蛙肉质饱满!用手抓着吃真的更带感!
再来一份麻麻土豆片更配!麻辣入味!又脆又香!再点一份青花椒烤鱼,鱼肉肉质鲜嫩,青花椒香味扑鼻!实在是美味!我会想来这么多次是有原因的[流泪]
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🏡金泰麻屋·泰式手抓餐厅(万科云城店)
🥮紫薯酥,蛋黄酥的改良版,层层叠叠,淡淡的紫色迷情,就像我对你的依恋[爱心]
[糖果]原料
油皮:中筋面粉200克、糖40克,猪油60克,
油酥:中筋面粉120克,色拉油60克。紫薯泥50克,
馅料:豆沙,蛋黄,麻薯
[糖果]做法步骤:
1.猪油室温软化,将油皮材料混合和成光滑面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。
2.油酥材料也混合和成团成油酥,盖上保鲜膜松弛10分钟。
3.油皮均分成9份,每份约30克,油酥也分成9份,每份约20克,把油皮擀开包入一油酥,包好后收口朝上擀成长椭圆型,从下往上卷起,松弛10分钟。
4. 面卷第二次擀开成椭圆型,再卷起,松弛10分钟。
5.咸蛋黄喷白酒,180度烤5分钟。微凉后包上麻薯(麻薯可以不用到)然后20克左右豆沙,搓圆。
6.用锋利的小刀将卷好的面团横切两半,切面朝上擀成圆片,再翻面(原切面朝外)包上馅料。
7. 烤箱预热180度,烘烤20分钟后加盖锡纸,继续烘烤5分钟左右。
8.包上美丽的盒子是不是很诱人。
来尝试下吧