菜品介绍:家里常备胡萝卜，一方面营养好，第二个入才有色彩。因为茭白买了太多所以拿了2根用于炒茭白肉片胡萝卜。不想切丝所以就切成了片。
用料:茭白2根，里脊肉一块，胡萝卜一小段
步骤:
1:里脊肉切片加盐，糖，生粉，料酒抓一下
2:胡萝卜洗净切片
3:茭白洗净切片
4:起油锅爆香肉片胡萝卜片
5:再加入茭白一起爆炒
6:加调味料加水煮下
7:炒到茭白变黄就关火
8:起锅装碗
小贴士:胡萝卜加进去好吃
今天和姐妹来新开的海边咖啡厅～太喜欢啦～
迅速整理了闺蜜拍照打卡指南
1️⃣ 粉嫩暴击！文创雪糕
穿上浅色系小裙子，和姐妹一起举着粉色雪糕对镜自拍！蓝天大海当背景，少女心直接溢出屏幕～📸✨
2️⃣ 假装在马代度假系列
云吧泳池：躺椅+遮阳伞，姐妹互拍“慵懒海岛风”大片！
水屋鸟巢：两人坐在鸟巢里对望，氛围感拉满，发朋友圈必被问地址！
花园预告：偷偷告诉姐妹，五月底花海上线，约好再来拍“法式野餐”主题！
3️⃣ 搞怪趣味照打卡点
昆仑蹦网：抓拍姐妹弹跳时的表情包，快乐溢出屏幕！
萌宠厨房：喂小动物时连拍，自然又治愈的互动感～
☕️ 仪式感下午茶体验
68元单人票get：
高颜值流沙美式+海边座位，和姐妹干杯碰杯的镜头必须安排！
🎺偷偷说：联票98元还能去沙滩玩水，但下午茶优先选咖啡厅，人少光线好～
#户外快充一小时 #沙滩度假攻略 #我拍到的治愈系风景 #温泉度假 #咖啡厅
#初夏玩水溯溪好去处#五一躺平的108种方式#五一全家出发去旅行#五一遛娃小众地#这个宝藏取景地再也藏不住了
被问了无数遍的宝藏西餐厅🍽️
别再和我抱怨说约会不知道去哪儿了[流泪]
今天算是把我压箱底的私藏餐厅交代了赶紧🐴住√
约会成功率100％‼️身边的情侣对对都爱惨了
kiss time, kill time☕
坐落在红谷滩金融大街地理位置交通方便🚇
而且开车来不仅有很多车位到店用餐还能🆓停车费
店内环境更是美绝了随手一拍都非常出片🤳
氛围感十足私密性也很不错特别适合约会🉑
除了环境优美氛围感强菜品味道也很在线😋
颜值又高味道又好的菜自然能给约会加分不少✌🏻
⚠️以下仅代表个人口味仅供参考⚠️
🌟香煎鸭胸佐西梅汁：[爱心][爱心][爱心][爱心]半
59r，酸酸甜甜的西梅汁混合浓郁沙拉酱，鸭皮软弹瘦肉紧实有嚼劲，蘸酱吃酸甜咸香层次丰富一点也不腻
🌟黑松露鹅肝烩饭：[爱心][爱心][爱心][爱心]半
69r，颗颗饱满的米表面裹满了浓郁酱汁有微微奶香，清脆芦笋丰富了口感，鹅肝外酥里嫩一抿就化肥而不腻
🌟瀑布芝士汉堡：[爱心][爱心][爱心][爱心]
69r，咸香浓郁的芝士酱淋在牛肉汉堡上，牛肉饼厚实多汁肉香十足，酸黄瓜西红柿清爽解腻，整体咸香多汁
🌟招牌意式肉酱面：[爱心][爱心][爱心]半
49r，每一根意面都裹满了酸酸的番茄肉酱，酱汁略带浓厚但吃起来意面根根分明，肉沫咸香有嚼劲也很加分
🌟巧克力熔岩：[爱心][爱心][爱心][爱心]半
59r，蛋糕烤得外表微脆切开巧克力浆直接溢出来，可可味浓郁醇香微甜不腻，就着香草冰淇淋吃口味更加丰富
🏠「Black墨咖啡馆(上海湾店)」
📍红谷滩区金融大街上海湾F1
🚇地铁二号线雅苑路站5号出口步行310m
💰人均￥105(丰俭由人)
周末逛闲鱼，华堂有家具贱卖，随即兴冲冲驾车前去，谁知是延续愚人节的一个笑话。既来之则安之，第一次到北四环的华堂商场，遛完超市后，到五层吃日料。
大虾鳗鱼卷、中华海藻、三文鱼牛油果沙拉、北极贝手握寿司、「甜虾手握寿司」「芥末章鱼」
食材新鲜，味道正宗，日料氛围装修布置，环境不吵闹，比较轻松。
爱吃日料，贵价的、便宜的、大大小小日料店也吃过很多。这家算是宝藏💎店铺，心中性价比No.1，隔一段时间都会吃一次，菜品也很新鲜【强烈推荐】
[圆图钉]地理位置：
建业凯旋广场西边（商场外出二楼连廊也可到）
[薄荷]环境：
店铺位置略少，日式装修。周末不接受预约。
[服务铃]服务：
老板和老板娘人很好[调皮]。上菜速度根据人流量决定，但总体还算快
「鹅肝寿司」【必点！！！】搭配芒果，一点都不腻。口感刚刚好，每次都是一口塞，超强满足感！
「和牛肋条牛小排」【必点！】也是每次必点菜品，超级香
「鹅肝炒饭」因为鹅肝寿司，所以炒饭也是必点项
「法罗三文鱼刺身」厚切的，所以口感也不错
「橙子」送的橙子每次都超级甜
「豚骨拉面」汤很好喝
性价比真的超级高的日料店！喜欢！
魚頭，眾所皆知，清蒸的方法係簡單快捷又好味，或者係滾鮮味嘅鹽西魚頭湯！不過依家，我同share一下 魚頭煲，支竹做輔料，兩種味道嘅做法！
🐟作法1 柱候醬支竹魚頭煲 P1-5
視頻所示係魚頭已經熟的情況下進行爆炒、焗、落料嘅步驟啦！
材料：魚頭，蔥、姜、蒜，辣椒，柱侯醬，洋蔥，支竹，芹菜。
步驟：1⃣️炸支竹。（tips：炸過的支竹口感好，而且經過攪拌後，都唔容易爛；炸完後可以放落凍水到泡浸三到四個鐘，油就可去除大部分了，又有口感又健康[得意]）
2⃣️魚頭先用豆粉，生抽，小小糖，姜，燒酒醃製，防止腥。
3⃣️炸魚頭，待油滾後，炸魚頭至八到九成熟即可。
4⃣️將炸好的魚頭同支竹放埋一齊，然後進行攪拌，加入柱後醬，水，鹽，生抽等，經常用筷子進行攪拌，加速入味同埋防止痴底啊。如圖2
5⃣️落油去瓦煲到，等到滾嘅時候加入蔥、姜爆香，然後將第四步嘅嘢移去瓦煲到，中火慢煮。瓦煲有個好處，唔容易窿，而且有助於入味。等到有香味出，就放入辣椒圈啊，過了大概半分鐘，就可熄火。辣椒可以令到個魚頭煲更加香！
🐟作法2 沙茶醬支竹魚頭煲 P6
材料：沙茶醬，生抽，老抽，料酒，蔥、姜、蒜，芹菜，辣椒，魚頭
步驟：1⃣️炸支竹。
2⃣️將魚頭用小小鹽、小小糖、料酒攪拌，可以幫啲魚頭做小小massage，等每個魚頭都入味同埋口感更好！最後落小小油 ，保證滑！
3⃣️將魚頭放入沙鍋裡面，然後加入靈魂————沙茶醬，之後小炒，最好用筷子進行炒，可以令魚頭每個都受熱均勻，唔痴底，又可以有小小焦香味！而且鍋鏟容易刮親個砂鍋。經過一輪小炒，等到魚頭大致上色，炒出香味，就蓋上個砂鍋蓋，大概五六分鐘，聞到香味之後，就開蓋。最後落蔥、辣椒，關火，再微微焗1分鐘。
![[笑脸]](https://img.meituan.net/ugcpic/41fbd0d00deb80b8480e7a4c9dfaa24c2220.png)
