万象城真有你的！又诞生一家好吃的日料

2024-10-18 15:06:06

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万象城真的不会让人失望啊！又被我发现了一家jujuju好吃的日料！

他们家的鳗鱼都是活鱼现sha现烤，蒲烧的表皮焦脆，鱼肉很鲜嫩，搭配秘制的老卤酱汁，每一口都是幸福感！

😋吃法也是多样，经典的当属一鳗三吃。

✔️鳗鱼配米饭🍚，口感香醇。

✔️鳗鱼搭配海苔、芥末、小葱等小料，搅拌均匀了吃，口感层次更加丰富。

✔️鳗鱼加入玄米茶泡饭，还有茶香，轻松解除油腻感。

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东山
2024-12-27 12:07:10
鳗鱼饭口感香醇！

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我知道了

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不愧是我大上海！！终于🈶自己的手作奶茶惹！！现做的手打米麻薯，巨巨巨拉丝！！谁能拒绝这口糯叽叽啊！！莲子玉米麻薯牛乳、打米麻薯牛乳，全都好好喝！！重点是还不用排队！！趁着知道的人不多，快冲！！ #鲜奶奶茶 #仙女都在喝什么 #我是奶茶测评官 #小仙女都在喝什么 #手作奶茶 #网红饮品打卡 #奶茶新品攻略 #吃遍魔都美食家 #魔都VIP探店日记 #魔都吃货探店日记

菜品介绍:猪肝是猪的解毒器官，含有丰富的营养物质，具有补肝明目、养血保健等作用。不过食用前要注意去毒。食材准备:猪肝200克，青椒1个，葱姜料酒酱油盐糖鸡精适量料理进程: STEP1：猪肝洗干净在自来水龙头下冲洗一下，然后放盆内浸泡1～2小时消除残血； STEP2：猪肝切片，用料酒、酱油腌15分钟左右洗干净；青椒洗干净后切条备用； STEP3：起油锅把青椒煸炒一下，然后放入猪肝不停翻炒三分钟左右； STEP4：加入葱姜料酒酱油糖盐等再翻炒几分种就可以上桌了。 PS: 炒猪肝不要一味求嫩，否则既不能有效去毒，又不能杀死病菌、寄生虫卵。

🌿环境：装修风格工业风，复古风。 🛎服务：工作日中午去的，人挺少的，不用等位，上菜速度比较快，东北人好热情，服务员帮忙烤了挺多，还会经常换烤盘。 🍲菜品：「冷面」酸酸甜甜，比较开胃。「猪五花」肥瘦相间，滋滋冒，裹上生菜，一口下去好满足[调皮] 「烤雪花培根」口感QQ弹弹。「芝士扇贝」绝绝子！！超级推荐！里面掺了点米饭，一口闷芝士味➕仙味。「烤风干肠」感觉一点点偏甜口台湾烤肠的味道。「泰式柠檬绿」个人第一口觉得怪怪的，npy 觉得还可以，口感因人而异。「梅花肉」肉质鲜嫩 🌟SUM：性价比高，值得打卡～

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开车一个多小时，到苏州玩，选了这家在上海挺有名的耶里夏丽新疆菜，一样的异域风格。神灯、飞毯、月亮，有种走进了阿拉丁神灯故事的感觉，挺有意思。  带宝宝的免费赠送宝宝餐，可惜我们没有宝宝，我想说我就是宝宝可不可以送，但也就在心里想想算了，实在不好意思说，哈哈哈～～～  认真的说说菜，口味应该是已经调整过了，能感受到新疆菜大份且重口味特色，也做了很多的融合及考虑江浙一带顾客的用餐习惯。 不过我吗，最喜欢的还是大盘鸡，在写这篇笔记时才发现，我居然没有拍菜的照片，那只能看看环境啦～～～  喜欢新疆菜或重口味的宝子们，可以去感受一下，店长也是个很热情的姑娘。

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