这才是重庆本地人会反复去吃的火锅店。。
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2024-10-22 20:39:18
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本地人蕞爱的社区火锅已经开了1️⃣3️⃣年了。。💰也很平价 学生党也毫无压力 [流泪]

这家比较偏麻 超过瘾重口味人士的福音~

连王迅也来打卡过 ‼️工作日排队也特别多✨✨生意好火爆

个人推荐的菜品有

✔️猪肝 一点腥味也没有 🙂‍↔️只需要烫十几秒 配上专属蘸料 口感简直不摆了

✔️蛋炒饭 本人吃火锅必点蛋炒饭 这家已经超越八成其他火锅店的蛋炒饭 🈶足足五个鸡蛋

配上南瓜🎃 一口一个不吱声😻🌟

#重庆美食 #重庆吃喝玩乐#重庆苍蝇馆子#苍蝇馆子 #重庆市井火锅#市井烟火#重庆旅游攻略 #重庆必打卡

热门点评

「春笋虾仁面」「生煎大排面」「虾爆膳面」 **上一直刷到这家面馆,抱着试试看的态度来了,中午11.30左右人就非常多了,面的种类很多,我们选了价格比较适中的,汤面整体味道不错,拌面有点咸,萝卜干炒的也很入味,吃完面后来碗粥汤,很舒服,除了门口停车不太好停,其他方面还是很推荐的 有个小意见提一下,小酥肉好了以后没有叫号,后来去拿的时候,已经冷了

大连这家“鸭鲜知”真是打开了鸭货新吃法的大门,鸭货热卤,现点现煮的鸭货真是第一次吃。 - 🦆|鸭鲜知热卤鸭货(西安路店) 📍|昌黎街30号1层3号(文艺派对面) - 种类很多,鸭货店常见的各种部位都有,鸭头、鸭脖、鸭肠、锁骨、鸭翅、鸭掌、鸭舌、鸭胗等等,蔬菜、丸子也都有。 点完直接店里加汤煮好,或者分开打包回家自己煮都巨方便。 有🌶️🌶️麻辣和🌶️甜辣口味可选,甜辣很柔和,趁热吃的热辣感真是根本停不下。鸭货带汤,也不会那么干柴了,都是饱吸汤汁,一抿脱骨~ 店内可以堂食,还有电陶炉加热设备,以后准备自己煮小火锅的形式,这真是想想都挺美,一锅鸭货再下点手擀面、土豆粉啥的,也太香了。

不负春光,当然要约上好友一起去初筵吃饭。 整体的室内设计极具东方文化,低调奢华的黑金色调,五楼的用餐环境也是明亮舒适。 大堂的落地玻璃窗,可从各个角度一览浦江景色。 室外的露台,能将270度的外滩江景尽收眼底,绝佳体验。🏙 ▫️「腐乳鹅肝」 即使是作为前菜也绝对撑场面的一道菜,刷上金箔的鹅肝被做成腐乳的模样,外表柔软,内馅入口即化。 ▫️「黑松露红烧黑豚猪肉」 可以说是全场最佳的新品菜之一。黑松露与黑豚猪肉两者相结合,在原先传统的红烧肉做法上增加了一起西餐仪式感。 ✍🏻甜口的肉质,非常软嫩,是不爱吃皮的我也能一口吃一块。底下的米饭渗透了酱汁也变得好吃起来😋 🦢「天鹅紫薯和牛酥」 小巧玲珑的天鹅酥,精致。和一品天鹅酥不同之处在于是咸口的,加入了和牛,作为餐后点心再合适不过。 🥛「海盐牛乳四季春」 端上桌前是原先平平无奇的外表,倒入海盐牛乳的那一刻开始而不能小看了这一杯,奶盖甜而不腻,融合底下四季春的清爽,也算对得起78的小昂贵价格💰 🍮「焦糖烤布蕾」🍍「冰火菠萝油」 餐后甜点的两道口味都在线。 🍴初筵 📍地址:上海市黄浦区中山东二路535号B栋

#我的2023年度美食 「咖啡小贝」这款还不错打开包装就能闻到咖啡香吃着咖啡味却很淡外面脆脆的就是不太喜欢沙拉酱觉得腻之前很喜欢吃鳕贝没有沙拉酱现在吃不到了[流泪] 「芋泥肉松虎皮卷」好吃推荐虎皮卷里包着满满的芋泥,芋泥很香不甜也不腻,芋泥脑袋直接冲[调皮] 「海盐芝士挞」买的巧克力口味的个人不太喜欢这款,蛋挞皮还是一如既往的不错,但内馅的巧克力甜的发齁实在是喜欢不起来[快哭了]

环境高雅新中式风格,一步一景 随手拍都是一副画 环境打分五颗星⭐⭐⭐⭐⭐ 特色适合约会 商务用餐 导航「廷叙餐厅」门口车位方便 泰州路边划线停车也不收费超赞👍🏻体验感超好 「正山小种红茶」从茶饮开始吧 很喜欢这款红茶 不是一般餐厅常见的大麦茶哦!就很用心[愉快] 「松茸炖乳鸽汤」汤清不油味香好喝 一碗汤暖胃开吃 「青雪菜蒸黄鱼」🐟我的最爱 不爱吃鱼的先生夸吃出了刀鱼的鲜嫩😄 「兰州百合煎虾丸子」百合虾仁特别适合夏天的一款菜品 清火又营养好啦 「石锅鲍鱼捞饭」一碗捞饭三下五除二就下肚子啦[色] 量正好不多不少垫垫胃 「点心拼盘」额,咱就说,香菇做的这么逼真光拍照没吃的下,太饱了[偷笑] 毕竟我又吃了一碗主食特色:红汤面 有团购优惠,吃的很满意哦~ #泰州 #暑假带娃去哪玩 #泰州美食

「元宏祥·广府菜(首创奥特莱斯店)」 首创奥特莱斯,期待了蛮久的店子,去吃了,可能是期望太高了吧,体验感一般般[凋谢] 「豉汁蒸凤爪」鸡爪还是很软烂的,垫底的花生很喜欢吃,刚开始前几口入口很好,后面在吃就很腻,当天去吃的时候,不知道是不是师傅手抖,咸,越吃越咸… 「葱香辣炒花蛤」这个花蛤就可以吃出来,是很新鲜的味道,海鲜还是要吃新鲜的,都空盘啦[调皮] 但是也有点咸… 「一品海鲜粥」点的半份,里面给的海鲜分量也还好,不多不少吧,就是粥不是很稠,水有点多,建议煮稠一点,毕竟是粥不是稀饭水 「八珍豆腐煲」里面的那个豆角蛮好吃,加了有海鲜,豆腐感觉像炸过的那种或者是类似千页豆腐,不确定…最后把里面的海鲜都吃了,豆腐很多,没吃完,最后也是口味有点重,咸… 「豉油蒸排骨」这道菜就还好,不咸,正正好,垫底也有花生米[调皮],我爱吃这种花生米哈哈哈,排骨清淡口 「腊味煲仔饭」这个忘记拍照了,味道还可以吧,肉应该是烟熏肉,我爱吃[调皮]很香,下面的锅巴也是焦黄焦黄的,脆脆的,推荐 以上菜品体验感觉没有私心,都是正经感受!那天的菜确实很咸!!其他都还好,但是对于广式菜来说,就一般般吧,,, 最后说下体验感,当天去的时候提前问过门口的工作人员能不能使用湖北消费券,被告知可以使用,前面有很多人用过了!当天吃饭的人也还算多,取了号在外面等了好一会位置[难过] 一,点菜的时候小程序显示的是会员价,,最后结账出来的不是会员价,使用会员要多付10块钱,才能享受会员价,当然我说了可以付然后享受会员价 二,付款时并没有扣除湖北消费券的优惠,柜台小姐姐说问问经理,经理听说了后很不高兴,说店里没有参与这个活动,我说提前和工作人员确定可以使用才进来的,结果结账怎么又不能使用呢[疑问][疑问]经理超级不高兴,甩脸色 三,最后柜台小姐姐拿了隔壁店子的收款码过来使用了消费券,当然小姐姐人确实很好,给她点赞[强]经理人真的不行[拔草] 四,小姐姐还问了经理一句,用消费券还能用会员价吗?经理很不爽的说“都用消费券了还用什么会员价…以后不能用消费券不要乱说”[懵逼][懵逼] 我想问我是会员来消费不能同时使用会员价和消费券吗????我很是纳闷[懵逼][懵逼][懵逼][懵逼]还有为什么点菜的时候让人用会员价点菜,结账的时候在询问顾客要不要使用会员价不行吗[懵逼][懵逼]让人误解 餐后体验感超级不好,经理态度让人感到不适,第一次也是最后一次[拔草][拔草][拔草][拔草][拔草][拔草][拔草][拔草][拔草][拔草][拔草]

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三十多年炸丸子的经验告诉你,这么做丸子口感软嫩,香的不得了

🍡干炸丸子是我家每年过年的保留项目,刚炸好出锅的丸子最好吃,守在锅边我妈边炸我边吃,特香!😋 现在又多了一个小号馋嘴的我,纯肉的大丸子刚炸出来👦小家伙一下吃三四个,哄着劝着转移注意力才能停。丸子一次可以多炸一点,做好的丸子直接吃,或是做焦溜丸子、糖醋丸子,再或者拿来炖菜熬菜,都是北方人喜欢的做法吃法。 ㊙️想要做出好吃的丸子也是有窍门的,第一肉馅要用花椒水浆好,最好能腌制一晚。第二加入鸡蛋和面粉能增加丸子的弹性和松软度。第三掌握好肉馅的软硬粘稠度,才能保证丸子的口感,另外不要加葱粒香菜之类的东西调味,经过高温炸制,会变黑,影响外观。 【🍡干炸丸子】 🐷食材: 猪肉馅500克,鸡蛋🥚1个,面粉45克 🧂配料: 姜1块,盐5克,生抽20毫升,老抽10毫升,香油、花椒水适量 🔥做法: 1、准备好食材。猪肉馅提前放入姜末,分次加入花椒水,用筷子顺着一个方向搅匀。 2、再放入盐、生抽、老抽、香油搅拌至肉馅上劲抱团。(最好能腌制一晚) 3、取适量浆好的肉馅,加入鸡蛋和面粉。 4、顺着一个方向搅匀,肉馅柔滑无颗粒感即可。 5、锅中加入足量食用油,烧至八成热。 6、将肉馅从虎口挤出成圆形,用勺子取下,放入锅中。 7、用筷子及时翻面,炸至表面金黄,浮起来。 8、用筷子夹出,沥干多余的油分即可。 🌈olivia美食记录📝: 1、清水中加入花椒,大火煮开,转中小火熬煮10分钟,自然冷却后就可以用来调馅了。 2、花椒水分次加入肉馅中,待肉馅将花椒水全部吸收后,再加下一次。 3、鸡蛋和面粉也必不可少,能够增加丸子的弹性和松软度。也可以尝试用馒头渣代替面粉。

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