家里蒸了板栗南瓜,有浓郁的栗子香味,再有奶油奶酪的加入,浓郁奶香搭配得当,做出这款金瓜奶酪小吐司,层次分明,香味浓郁。
制作方法如下:
1⃣️ 准备好所需要的材料;
2⃣️ 往面包桶里加入盐3克、糖20克、鸡蛋1个、牛奶100毫升、高筋面粉230克、低筋面粉20克以及酵母3克;
3⃣️ 启动揉面模式,中间加入软化好的黄油,揉成面团;
4⃣️ 制作南瓜奶酪泥:南瓜140克+奶油奶酪35克+糖15克;
5⃣️ 混合搅拌均匀成为顺滑的南瓜泥备用;
6⃣️ 取出面团简单手按排气;
7⃣️ 分出12个剂子,每个约35克,拉出光面滚圆,盖保鲜膜松弛10分钟;
8⃣️ 取一个剂子擀成细长的长方形,底部按薄;
9⃣️ 在上半部分均匀地涂抹南瓜奶酪泥;
🔟 自上而下卷起后,三个并排收口朝上放置;
1⃣️1⃣️ 整体对折后,立起来放置;
1⃣️2⃣️ 用刀片在对折处依次划出开口,露出南瓜奶酪馅;
1⃣️3⃣️ 二次发酵结束后,表面刷蛋液;
1⃣️4⃣️ 放入烤箱180度烤制17-18分钟;
1⃣️5⃣️ 层次分明的南瓜奶酪小吐司就做好了,淡淡的甜味;
半糖有话说~
1、奶油奶酪不可省,浓郁的奶香味道,增加厚重感;
2、涂抹南瓜泥不宜太厚,否则卷起后容易挤出来,不美观;
3、烤制温度不宜太高,防止表面上色太深;
#城市向导官#点个外卖清凉一夏#外卖到家
【外卖美食小记】🍗🥡
1️⃣ 康师傅鸡腿饭
配的白勺子🥄巨大,干饭嘎嘎猛!鸡腿肉嫩,感觉自己健康值+++1(不是错觉[好运莲莲])
2️⃣ 罗森杂粮包
ZFB碰一下优惠2💰,轻松拿下!杂粮香气足,当早餐超合适~
3️⃣ 黄皮果(同学投喂)
酸酸甜甜还带香味🌼,成功被种草,准备网购一箱!
4️⃣ 金枕榴莲 yyds !!
果肉饱满甜糯,核小到可以忽略✨
"外卖也能吃出小确幸~"💖
开春来平谷踏青了,有这么一家电影🎦主题吧,踏青归来可以在这家跟朋友吃饭、看电影听歌,[害羞]安排起来~在才是最美[害羞]的周末生活。
💙💙💙💙💙
🛎电影主题餐吧
📍平谷区向阳南街一号
💙💙💙💙💙
这家主题吧,装修有格调,🈶feel哦!有卡座包间,[愉快]下午的时光都可以在这度过,十分的惬意,必须享受一下轻松的氛围
店里菜品十分丰富,🉑以实现在这边享受美食边观赏大片,美滋滋
💙沙拉
沙拉用料很很丰富,牛油果和大虾都是我的最爱
💙战斧牛排
主菜牛排,牛肉🥩品质高,大厨烹饪的🔥火候到位,要的五分熟,牛肉嫩汁水足,好吃
💙芝士鸡肉饼
超级喜欢这道菜,薄脆的外皮,里面的鸡肉混合芝士,外脆里嫩,一口下去口感十分丰富,味道也很赞,非常喜欢芝士的味道,这个超级推荐[呲牙]
💙韩式琥珀炸鸡
甜辣口的炸鸡非常好吃,鸡肉是经过腌制的,趁热吃,好吃到不停地吮手指。
💙 芝士牛肉汉堡
用料很丰富的汉堡🍔,牛肉饼超厚,吃起来非常过瘾。
💙龙虾塔可脆
可以实现小龙虾自由,每一个里面都有超级多的小龙虾肉,这样吃小龙虾🦞可真是壕气
店里也备有很多的很多好喝的酒🥂,女士可以点好喝又漂亮的鸡尾酒,选择性很多,根据自己的喜好进行点起来吧。
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在这家店不知不觉就待了一下午,太放松啦,绝对是让我忘记时间的一家店[害羞]不想走啦~~~
@点小二 @北京笔记创作助手
是今天的直播内容
是网友提供的自己拍的辣椒炒中翅。
今天断了两次直播
估计是因为设备发烫或者是没有删内存
白天都在处理之前画的下午茶系列,明天也要继续处理。
每天都有产出的感觉还是很好。
有成就感,感觉自己很充实。
所以除了美食商稿之外,也要自己填满时间哦。
之前就有被这家炸鸡种草
然后特意跑过来吃
没想到居然还有一米长的炸鸡,震惊到了!
甜辣酱+辣蒜味,看着好有食欲啊,
因为是现点现炸所以等了一小会儿
不过从口感上来说,吃的出鸡腿肉
用的肉还是蛮好的👍
也可以带走吃更方便~
#南昌美食#南昌探店#南昌炸鸡#南昌小吃#韩式炸鸡#炸鸡不香吗#你不宣传这个你糊图啊
一年四季我都在喝的一点点果茶🍹
柚心动了💗
特别是夏天喝这个
简直太爽了❗️
➕椰果➕波霸 3️⃣分糖 常温
酸酸甜甜的
柚子加上茶汤的清香
配着各种小料真的太好喝了
我真的一周炫好几杯❗️
下次尝试一下很火的抹茶奶茶🧋
点单攻略:
抹茶奶茶➕冰淇淋➕波霸➕椰果➕少冰➕无糖
#2024第一杯奶茶 #热门美食尝鲜笔记 #今日份饮品测评 #我在杭州的城市生活 「1点点(湖滨银泰in77店)」