这个冬天有点冷,在冷嗖嗖的时候
特别的想喝暖暖的汤
立马约了小姐姐来打卡这家宝岛菜的宝藏店
[鸭子][鸭子][鸭子]地址:中山花园二楼
[礼物][礼物][礼物]:有停车位,有wifi,有包厢
「艋舺招牌醉三鮮」满满的黄膏,真香预告,挖上满满一筷子塞进嘴里,满足感爆棚,蟹膏的黏密,淡淡的花雕酒香,递进的层次感
「胡椒猪肚鸡」主要就是为了这家的猪肚鸡来的,很重的胡椒味,但不呛人,喝上一碗,从胃开始的暖意布遍全身,而且很实在,一大锅,量很足,很多猪肚和鸡肉,太棒了吧!!
「姜葱炒青蟹(大)」超级肥的大青蟹,比较清淡口味的,重点是突出了螃蟹自身的鲜甜,作为一个海边长大的,也不得不觉得他们家的螃蟹,海鲜都实实在在的好,新鲜
[服务铃]服务:
上菜挺快的,菜量也比较多,对于我这样大饭量的,都很满意,可以吃的好,又吃的饱,就超级开心
姨妈从日本带回一些海参,个头蛮大,4只就装一盘,烧的时候特别积极,家里的女士们被我安利只要吃了就能少几道皱纹,学着烧[呲牙]菜谱分享下
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材料
✔海参(发好 去内脏)
✔淀粉 适量
✔油 适量
✔京葱4段
✔料酒 一勺
✔蚝油 一勺
✔生抽 半勺
✔糖 适量
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步骤
★热油,放入2个葱段
★煎黄,熬出葱油,然后夹出大葱
★中小火再煎放入新的2个葱段,捞出
★加入生抽料酒蚝油糖,少量水,调整味道(适合自己)
★海参放入煮了2-3分钟,夹出摆盘
★锅内汤汁加入水淀粉,搅拌,能挂住勺子
★盘子中淋入汤汁
💋美味的葱烤海参就完成了,Duang!Duang!Duang!满满胶原蛋白💋
讲真,就是为了这个胸口油才吃的牛肉火锅!真的好香啊,吃起来爽爽脆脆完全不会油腻,太弹牙了!蘸上辣椒酱真的更香!
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还有广州同款超火牛骨髓吃起来软软糯糯,一抿就化‼️清汤的锅底也超鲜美啦,搭配萝卜真的好绝~
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锅底就选冬瓜养生锅,好喝不上火,牛骨汤的醇香与冬瓜完美组合,涮肉真的绝绝子哇
❗️每天30分钟左右的减脂便当了解一下
❗️切配腌料可以前晚提前完成节约时间
❗️蔬菜 肉类 主食 一网打尽的减脂便当
材料
1️⃣鸡中翅
2️⃣蚝油
3️⃣黑胡椒
4️⃣酱油
5️⃣油
因为减脂要控油控糖控盐 所以我放的都很少或者不放 口味重的可以放一些
用具
1️⃣平底锅
步骤
1️⃣鸡中翅每一面划两刀用厨房纸吸干水分
2️⃣锅中放油 放鸡翅 把皮后的一面朝下放
3️⃣中火煎三分钟左右 焦黄就可以了反面
4️⃣两面都煎好之后调一个酱汁 黑胡椒酱 酱油 蚝油 水 比例是1:1:1:3下锅盖锅盖大火收汁
5⃣️有芝麻撒一点就更好啦 我忘记撒
超级快手的家常菜 十分钟就搞定啦
带孩子一起吃的这家,是第一次吃
环境和服务:店内整体环境比较干净,人气也很不错,饭点来的,需要排队,可能跟万象汇是新开的有一定关系。服务员很热情,服务周到,能够主动服务,还会给小朋友送玩具。
分量和口味:虾仁味道不错,可以给孩子吃,酱料还是橙子味的。肥肠鸡味道也还可以。疙瘩汤我平时就不爱喝,感觉口味也比较淡,但是里面有很多蛤蜊,还是挺有特色的。
价格:团购的套餐,商场里普遍的价格,分量还行。
总评:整体感觉很不错,总评一下,85分。
海鲈鱼拼盘清新薄荷叶、橙片提亮
海陆搭配,烤海鲈鱼肉质鲜嫩,西冷牛排柔嫩多汁
去骨海鲈鱼配香甜橙片去腥,精心烤制,锁住料汁使鱼肉更加鲜美,一口下去全是满足感
初恋牛乳雪域生牛乳冰激凌蛋糕奶香浓郁,蛋糕分为3层:奶油,冰激凌和海绵蛋糕,吃在嘴里甜而不腻,吃一口有种初恋的感觉
今天来博龙必胜客和姐妹们用餐,环境好,服务好!下次还会来[调皮][调皮][调皮]