天妇罗脑袋必冲！

2024-10-13 12:46:27

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北辰丰穰鸡汤拉面店和天妇罗店刚好就在是禾面包店的一左一右～

有套餐和单点两种，一般都是套餐再加单点才够吃～套餐里会有鲁肉饭和鸡汤泡饭两种二选一

鸡腿肉比大叶鸡肉好吃～

禧鱼比多春鱼好吃些～多春鱼有一丢丢苦……

扇贝还不错，多汁q弹～

大虾必点！虾头超酥脆，虾肉个头大且紧实！

素菜的话，舞茸、芦笋、秋葵、南瓜、莲藕、四季豆都还不错，菌类首推舞茸～

鲁肉饭很好吃，是干爽酱香的口味～

虽然下午五点半才营业，建议五点左右到店比较好，基本上五点半开始就要排队了……他们是根据点单时间一桌一桌上菜～

#这家餐厅的氛围感拉满了 #创作者赏金计划

小西
2024-08-20 16:55:19
请问这个在哪里呀

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我知道了

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🙋🏻‍♂️ 車记碳烤肥牛，是一家有市井气的烤肉店，自2018年创立以来，在深圳开了6家直营门店。 📍 車记碳烤肥牛五和店位于和堪北路众亿美食广场西侧二楼露台位置。在热闹街区里全露天式的环境有独到的市井气息。下班后，打工人们都喜欢来这里用餐，释放压力。 😋 他们家的菜品，份量实在，性价比高。 🔷招牌肥牛中份，肥瘦相间，红白相搭，看起来鲜艳诱人。薄切片的肥牛适合作为首道烤炙的菜，烤个十几秒就熟，淡淡牛油香，搭配蒜片，辣椒圈吃，味道更丰富。 🔷黑椒牛扒，厚切的牛扒很大一整块，只要28元，是款性价比之王。牛扒经黑椒粉腌制入味，在碳炉上慢烤出来黑椒味道香，肉质厚实脆韧，出品不输西餐厅的牛扒。 🔷車记黑椒烤牛舌，牛舌薄切片，在碳炉上烤的滋滋作响，黑椒香味浓郁，口感弹脆，蘸上干料，用生菜包着吃更美味。 🔷风味猪颈肉，精瘦的肉质以水果腌制，烤出来肉质鲜嫩多汁，味道微微甜，带丝丝果香味，很受小姐姐们的青睐。 😋 車记碳烤肥牛独具大排档情怀，每当夜幕降临，打工人们纷纷过来用餐，喧闹的氛围充斥着满满的市井气息，让人把烦恼抛之脑后，尽情享受美食。

[强] 这次做的芋圆都选用健康营养的食材，南瓜、芋头、紫薯，这些食材不止能做菜，还能做甜点。这次我做的份量比较多，我都切好裹上玉米淀粉装好放冰箱冷冻保存。想吃的时候直接拿出来煮即可～ [爱心]食材清单[爱心] 黄色芋圆：木薯粉160g 南瓜200g 细砂糖15g 白色芋圆：木薯粉180g 芋头200g 开水40g 细砂糖20g 紫色芋圆：木薯粉160g 紫薯200g 开水40g 细砂糖20g 糖水部分：红豆适量清水6碗细砂糖10勺西米50g [爱心]烹饪步骤[爱心] 1.首先把芋头、紫薯、南瓜抛皮，切成薄片蒸熟 2.把蒸熟南瓜、紫薯、芋头搅拌成泥 3.在盆里倒入开水加入木薯粉芋头用手搅拌成团 4.紫薯馅的做法跟芋头做法一样 5.南瓜馅的不用加水，本身南瓜水分比较多，直接和木薯粉混合 6.全部混合成团 7.揉成长条切开 8.切好的芋圆裹上一层玉米淀粉、防粘 9.煮开水把3种芋圆煮开，浮起表面就代表熟了 10.放入冰水里泡一下，这样口感更Q，红豆需要提前泡，我是煮饭时把它蒸了一下，再煲的，这样比较快熟，西米用冰水泡一下 11.重新烧开水，把西米放入煮到西米白色颗粒不见就熟了 12.直接把红豆、糖全部加入再煮一下。最后吃的时候放入3种芋圆 13.一口吃下去，Q弹的芋圆呀 [爱心]小贴士：南瓜水分多，蒸熟后最好用不粘锅煮一下把水分煮掉这样揉起面团会比较好红豆需要提前一晚泡开，我每次临时做都需要煮的比较长时间，这次煮饭时想起就直接蒸了，后来煮的时候很快就熟啦。

想吃冰淇淋，就从「甭糖BENGTANG无砂糖生巧(王府井店)」买了一个「元气香草无砂糖冰淇淋」，店家说是无糖的，用的是赤藓糖醇或者麦芽糖醇，希望是真的吧，毕竟口感也不忒好，价格也不美丽，要是还有糖，那也太亏了(´-ω-`)