打卡米其林主厨的面包店[面包]

2024-10-09 13:49:38

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DV甜品主厨在新天地开的面包店

店内布局比较局促，座位有限，很容易被来往的顾客影响到

新店有赠送🆓随机可芬小脑袋的活动哟

「樱桃茉莉可芬小脑袋」内馅🍒果酱好评，甜度合适，酥皮OK合格，离优秀还有段距离，黄油香气欠缺

算是好吃的面包，可能在米其林的光环下略显黯淡了

#美食新店打卡挑战 #创作者赏金计划 #拼图挑战赛 #甜品治愈一切

热门点评

[呲牙][呲牙]哈哈，今天终于能约上朋友一起去打卡郑凯代言的火凤祥了，这家店就在南长街附近，很方便好找。店内的装修就是老上海的样子，很有创意，免费赠送甜品，而且甜品种类很多就像老上海滩卖香烟一样，很有特色。 [调皮][调皮]他家菜品很漂亮，非常有食欲，点了一个麻辣➕罗宋汤锅，牛蛙，肥牛，鸭肠等等，一个个涮在锅里，吃在嘴里，非常满足。唯一遗憾的是他家的爆火产品椰奶冻全被点光了，下次一定要再去试试他家的椰奶冻。

#0元玩转这座城#野生菌火锅 #吃货的日常记录最佳菌菇火锅真的很不错！尤其是这里的见手青真的太好吃了，菌菇汤一下肚，整个胃都非常舒服，平时吃油腻的东西比较多，就应该喝这种比较暖胃汤，一口下去真的太鲜啦！

🆔店名：枫岚豪釐·菓子店 📌地址：大川巷8-11 🅰️【故事】 1⃣️[和果子的前世今生]⛩ 和果子，指的是日式糕点。起源于唐朝“唐菓子”，由日本遣唐使连同茶道一起带回日本，随后流转千年，世代传承，形成了今天能代表日本的独特糕点文化。 2⃣️[“云淡风轻”的名字背后的”情深似海”]🗼 老板入行7年，上海人，对成都女孩一见钟情，但女孩喜欢日本去日本留学，说可能4年后回来。老板索性留在成都，开了这家店，只为等心上人。“枫”叶，“岚”山，是女孩钟情的日本风景，“釐”是女孩的名字。4年后会不会回不得而知，但预备起，都给劳资哭！措不及防得知一个男默女泪的故事，还能不能好好吃饭了。 🅱️【菓子】 1⃣️[制作过程]👘 全过程手工制作，还可现场观摩。我点的是“练切”，看着老板包馅，推圆，再用刮木塑形，直击体验一种雕影吹尘的工匠精神。搭配尺八加三弦琴的东瀛邦乐作为BGM，几分钟静谧的时光，抚平了我桀骜不驯的逆鳞，治愈了我急功近利的浮躁。 2⃣️[口味]🍱 果子分为“练切”和“针切”，其中针切的纹理细若毫厘，费时费工，需要提前一天预定，绝对的镇店之宝。「绿腰」我点的是练切的“绿腰”，落红绿叶，青丝缠腰，简直就是艺术品，都舍不得吃了，但说完就吃到渣都不剩。软糯的外皮搭配酸甜的糖心，一种层次丰富细微入尘的浪漫口感。「日式抹茶」「星夜」同时还搭配了抹茶和羊羹解腻。抹茶是老板当场现捣的，不甜无任何添加的天然原味，但香气迷人。羊羹是果冻口感但又不全是，但果味不太明显。以上就是日式和果子文化的难忘体验。 💯

谁懂梦时代这家川菜馆工作日中午十一点半开始排队的含金量！好在排队等位的时候有水果零食可以吃要不然真的会让我饿si🌋🌋 店里环境超级棒 👍雷笋盐煎肉要不要这么下饭啊！每一筷子我都要跟嘴巴说嚼慢一点，没有人抢，可是就是控制不住的想多吃几口 👍双椒爆美蛙我真的很喜欢吃牛蛙，这个椒麻味好足，真的太过瘾啦🥵爱吃！ 👍燕麦南瓜板栗要不要这么美味啊🤤我一个不爱甜食的人，真的会被这道菜圈粉推荐大家点杯手法香柠山茶花，真的解腻又解辣～🧊#优质笔记萌芽计划 #艾特你的饭搭子请你吃 #超人气川菜 #川菜 #创作者服务中心#浪漫生活记录者 #美食达人成长计划 #我是美食创作者 #创作者赏金计划#夏日美食记者现场报道

三里屯Soho 5号楼商场内一家主打老挝咖啡和奶茶的可爱小店。[爱心] 店里装修得颇有东南亚风情。椰树🌴、茅草亭、佛像……让人仿佛一下子置身于东南亚的海滩边。氛围感满满！「招牌老挝冰咖啡」和「泰式手标红茶」都是先装在袋子里，然后再放到筐里端上来。口感不错，特别是咖啡味道更浓郁一些。「榴莲烤面包」也挺好吃的，里面有榴莲的馅料。甜度也刚刚好。还送了我们可爱的小暖水袋，热热的正好可以捂手。很贴心呀。[爱心]

咔滋咔嚓嚓

上海

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