👀美食探险 | 味蕾的狂欢[礼花]

材料: 1、可可面团材料:高筋面粉380克，鸡蛋1颗，奶粉15克，炼乳15克，细砂糖50克，酵母5克，牛奶200克，可可粉6克，盐2克，黄油20克 2、白色面团材料:高筋面粉100克，全蛋液20克，奶粉10克，炼乳8克，细砂糖15克，牛奶45克，酵母2克，盐一小撮，黄油10克 3、其他材料:奥利奥饼干4片，黑巧克力适量，装饰用萝卜叶适量，葡萄干150克，南瓜子仁50克 作法: ✅1、先来做胡萝卜用的卷筒，我用的硬卡纸，卷成圆锥形，之后将底下特别细的剪掉，包裹上锡纸 ✅2、葡萄干用水泡洗干净，滤干水份，南瓜子仁入烤箱180度烤5、6分钟，出炉放一旁凉透，葡萄干平铺在烤盘内，放入烤箱，利用烤箱的余温，将葡萄干烤干 ✅3、先来做可可面团，将高筋面粉，奶粉，炼乳，鸡蛋，可可粉，细砂糖跟酵母加入到面包桶内，加牛奶揉成面团 ✅4、加入黄油跟盐，揉均匀，面团可以撑出手套膜 ✅5、面团揉均匀盖保鲜膜室温发酵至两倍大，再来肉白色面团，混合除黄油跟盐之外的材料揉成面团 ✅6、加入黄油跟盐，揉均匀揉好的面团可以撑出手套膜即可，同样盖保鲜膜发酵 ✅7、可可面团先发酵好，发酵好的面团，手指沾干粉按下去有个圆圆的洞，有轻微回弹即可 ✅8、将面团取出，按压排气，之后分成6等份，将每一份面团揉至表面光滑，盖保鲜膜松弛15分钟 ✅9、取一份松弛好的面团，用擀面杖擀成长条，长度是28乘28方盘的长度，在面团的一侧铺上适量的葡萄干，之后再撒上适量的南瓜子仁 ✅10、用擀面杖擀一下，将果干压实些，这样一会卷的时候比较好卷 ✅11、从铺满果干的一边开始卷起来，尽量卷的紧一点，之后将卷好的可可卷平铺在方盘内，每一条之间留一点间距 ✅12、盖保鲜膜室温二次发酵，做好可可卷，白色面团也发酵好啦 ✅13、取出按压排气，之后放一旁盖保鲜膜，取一小块面团，大约2克左右，搓成圆球，做小动物的脑袋 ✅14、取一块大一点的面团，搓圆，做小动物的身体，将两份面团黏在一起 ✅15、取一小份面团，搓成长条，之后对切开，做小动物的耳朵 ✅16、取两小块面团，搓成球，做小动作的腿，再取一块面团，搓成球，用到对切开，黏在身体的一侧，作为小东西的手 ✅17、剩下的面团的分成跟圆锥锡纸的同等份，分别搓成长条，来做萝卜 ✅18、之后绕着锡纸棒旋转，最后头的部分藏在上一个旋转的面条里面，捏紧 ✅19、萝卜全部做好后，可可面团也发酵好的，明显比之前膨胀很多，缝隙也变小啦 ✅20、将做好的萝卜分插在可可卷的间隙内，烤箱预热180度 ✅21、连同锡纸棒一起入烤箱蓝20分钟，出炉从模具内取出，放晾晒网上降温，旋转锡纸棒，将锡纸棒拿掉 ✅22、奥利奥饼干取点内馅，装入保鲜袋，用擀面杖压碎，撒在可可面团缝隙内，作为泥土的部分 之后在萝卜洞内装饰上适量的萝卜叶子，黑巧克力笔泡热水融化变软，点上小动物得眼睛，之后装饰在萝卜地里，小动物的两个胳膊之间有缝隙，可以将萝卜叶从中间穿进来，这样很有拔萝卜的感觉

以前牛扒大家都会想到质感，可惜已经倒闭了。现在经常选择苏烤，牛扒出品一直很稳定，他家的烧烤就不怎么推荐，牛扒确实还是很ok 1️⃣M9雪花牛扒，4成熟，入口即化，对得起399软妹币 2️⃣香煎鸡扒，出乎意料的好吃哦，皮酥肉嫩。 3️⃣每次必点的招牌黑松露酥皮汤，口感香甜浓郁，奶香味十足，加上牛扒就可以饱腹了[调皮] 4️⃣柠檬茶，解腻神器

入竹门楼，眼前是一处幽篁。前有曹公的石像，石像着长袍，手执一卷，作穷根就底深思状。有许多游人与曹公的石像合影，前行百余米，现一古民居，这就是曹公的旧居了。小小的院门，门旁各有两株古槐，主干苍老遒劲。虽是深秋，枝叶却仍苍翠欲滴。

「海底捞火锅(保利香槟国际店)」 🌿种草宝贝 拍黄瓜！！！绝绝子。跟着朋友去吃才知道原来海底捞也有这么美味的拍黄瓜，现在去海底捞不为其他的，只为拍黄瓜 [双手合十][双手合十][双手合十]服务：还要感谢海底捞晚班小姐姐的招待，真的是个好温柔的小姐姐，笑也是甜甜的。 超级超级爱了呀[种草][种草][种草][种草]

珠海环宇城最近开了一家超级火爆的披萨店 为了冲这家店我准备了256g的胃来了[调皮] 能量满满🈵欺骗餐安排啦🔥 经典大阪烧风味海陆比萨🍕 这配料真的没谁了[笑哭]多到掉出来 一口下去满足到不行[笑脸] 还撒上了好多鱿鱼、木鱼花碎🌸 真的超级🉑 我真的需要这个满满的感觉来续命 香甜双虾菠萝披萨🍍🦐 口味是香香甜甜酸酸的， 恋爱的感觉没错了哈哈哈[悠闲] 这个搭配真的很神仙 完全不腻还很开胃呢 我只知道我姐妹吃完了不停说绝[加油] @点小咖 @点小二创作学院

味道很好。看厨师挥舞是种享受，期间不停各种调戏厨师小哥哥，哈哈～到一点多的时候所有厨师还排队跳了一段迪斯科，很带感～感觉好辛苦啊，做饭不说还要跳舞。最后自己还炒了一个蛋炒饭，厨师在一旁指导，很有意思。糊了神马的真的蓝瘦。下次还来。还找这个厨师小哥哥