这样烧咖喱,可以吃下十碗饭
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这样烧咖喱,可以吃下十碗饭

2022-10-12 10:21:26
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咖喱牛腩,简直是下饭神器!不知道吃什么的时候就烧一锅咖喱,把喜欢的蔬菜也一起放进去,随着那个香味飘出来,我的灵魂就已经不是我的了!

做法也超级简单,前期工作做完之后,只要焖在那里就好啦,不用中途加水,味道超级鲜美!

🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛

食材:

牛腩肉500-800g、土豆2个、胡萝卜3根、咖喱块2块(或者看后面的配方说明哦)

🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛

做法:

1 将牛腩肉切小块,放入刚刚没过牛肉的冷水中,倒入2勺料酒和3勺生抽,小火焖煮30分钟。

2 胡萝卜、土豆切块,和咖喱块一起放入锅中,焖煮15分钟。

3 打开锅盖,调成中大火,搅拌2-3分钟,这样土豆的淀粉会让咖喱的口感更加粘稠,顺便再蒸发掉多余水分。

4 盛一碗百万,勺上满满的咖喱,开饭咯!

评论(5)
  • _4361
    2021-11-30 14:02:06
    不错呢,
  • 青果青橙之茜茜
    2021-11-30 11:52:23
    [色][色]
  • 老粉丝
    2021-11-30 11:33:38
    百万是什么
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