跟女朋友在东门闲逛🚶➡️
从步行街上到二楼,
惊喜发现居然开了一家台湾菜.
那不得不试试了😋
🌟走进隅乐胡椒虾
首先映入眼帘的是那温馨而又雅致的装潢
仿佛置身于一个充满艺术气息的小角落。
👨🍳听老板说主厨来自台湾高雄,
曾为知名五星级酒店和政府私厨特邀出品.
每一道菜都凝聚了主厨对美食的热爱.
让人在深圳也能品尝到最地道的台湾味道.
🍽️菜品推荐:
🍤「胡椒虾」
虾肉鲜嫩多汁,胡椒的香气恰到好处
既不会掩盖虾的鲜美,
又增添了几分辛辣的风味.
🥗「丝瓜蛤蜊」
丝瓜的清甜与蛤蜊的鲜美完美融合,
非常有口感.
🍗「台湾咸酥鸡」
咸酥鸡外皮酥脆,
内里肉质鲜嫩,
每一口都是满满的幸福感.
🍲「捞汁鲍鱼」
鲍鱼的鲜美与捞汁的浓郁完美搭配
肉质紧实,捞汁浓郁而不腻.
👥在这里,可以看到不同年龄层的顾客,
从年轻的情侣到一家老小,
每个人都在这里享受着美食带来的快乐.
无论是朋友小聚,还是家庭聚餐,
隅乐胡椒虾都是一个不错的选择.
📍深南东路3020号百货广场东门町欢乐城二楼
@点小二创作学院@点小二@点小评@点小胖
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在家做猪蹄饭,卤一锅慢慢吃。
食材: 猪蹄、鸡翅根、鸡蛋、土豆、青椒、黄瓜
配料: 盐、生抽、老抽、卤料、冰糖、干辣椒、干花椒、老姜
详细步骤: 1将肉类放入冷水,加入姜片,煮沸
2捞出焯水好的肉,用清水冲净杂质备用
3将清理干净的猪蹄放入锅里,加入足量水、卤料、干辣椒、花椒、盐、生抽、老抽
4锅里放油,热后加入冰糖中火融化,至微焦变
5将炒好的冰糖加入锅里
6大火烧开卤汁,转小火盖上锅盖,焖30分钟。期间另外用小锅煮两个白水熟鸡蛋
7加入鸡翅根,打碎蛋壳的熟鸡蛋,大火烧开转小火焖20分钟,关火焖10分钟捞出
8卤味在焖着的时候,可以用小锅炒一个青椒豆丝备用。
9将卤味捞起来,猪蹄切小块,鸡蛋切开,黄瓜去皮切片,摆盘,淋少许卤汁即可上桌
家常猪蹄饭很适合在家里做,卤一大锅一次舀一点,可以慢慢吃。我还加了鸡翅根,也可以加入自己喜欢的豆筋,藕、鸡爪等,随意发挥
【家常猪蹄饭】技术要点: 1卤料我直接买的打成粉末的,也可以自己配完整的大颗香料使用。我喜欢吃点麻辣的感觉,如果吃的淡,干辣椒花椒都可以去掉。 2咸度很重要,配饭的建议可以咸一些,用盐来控制,不要放太多酱油,尤其老抽上色不要放太多。 3鸡蛋先煮熟再卤,防止直接在卤水里煮坏了,容易把汤汁浑浊了。 4先做猪蹄再翅根,因为猪蹄比较难熟。也可以用高压锅来压,会更软糯。 5剩余的卤汁过滤冷冻保存,隔一段时间拿出来煮沸,能使用很久,越卤越香。
一直收藏的一家青岛韩料店.给我上了一大课[微笑]
真的是量太大了… 我和小姐妹点了四人份的感觉
但盲点一点没踩雷 奶油乌冬面真的绝了 跟韩剧里的爆款一样 就是冲着这个菜来的上面芝士🧀也一点都不腻
「鱼籽包饭」巨大一盘 快到你的男盆友来给你包饭了
饮品也都很有特点哦 选择巨多且新颖
店里绿化很好很适合拍照哦 白天晚上两种感觉哦
#创作者赏金计划
飞什么京城⁉️
家门口就能吃到正宗的烤鸭!
这里的烤鸭可是招牌中的招牌
烤完后厨师会现场片鸭
每一片都是带皮,带肉,又带油
鸭肉卷上薄饼,配上甜面酱和葱丝
那滋味好吃到牙齿和舌头直打架👊
除了烤鸭,其他菜品也毫不逊色
【金奖一斤狮子头】
口感软糯,汤汁浓郁;
【辣卤羊蝎子】
香辣入味,骨髓都是精华
【四季鱼头】
鲜美无比,尤其里面的面筋
裹🈵汤汁劲道又🈶绵沙的口感
真是👍👍👍👍
【什锦点心拼盘】
老人和小孩都会很喜欢
一楼是宽敞的用餐大厅🏠楼上设有包房
无论是商务宴请还是家庭聚会
这里都能提供一个有面子的选择
年夜饭我都准备在这吃了[礼花]#必吃的烤鸭 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #烤鸭的正确吃法
#0元玩转这座城开在铁西广场的一碗甘耶酸奶,门店整洁干净,老板娘服务态度超好,最近各大平台上的希腊甘耶酸奶的风很大,看博主们的测评都很有趣,忍不住也要尝尝,店内多种口味可以选择,口味也可以订制,酸酸甜甜的口感,入口类似于冰淇凌的固态感,在口里慢慢融化,奶香的酸奶味,真是绝妙的味蕾体验啊,推荐[打call]
西双版纳|这家店连着吃了两天!
太好吃了 朋友推荐来的,这个香茅
烤鱼吃
了就挪不动脚
西双版纳的手抓饭和昆明的手抓饭
稍微有点差别,种类要更加丰富一点,建议上高德上买团购券!比美团的便宜!
吃鱼吃肉吃腻了来一口甜甜的菠萝糯米饭一口解腻或者来一块冰冰凉凉的西瓜!贼爽口!
是本地人开的环境卫生好到没话说!!有很多店都是外地人开的..卫生环境..包括菜品的环境质量都一言难尽..本地人开的店食物干净卫生而且新鲜!真的很推荐这家店西双版纳探店