- 每一道菜都是师傅根据当日新鲜食材 精心制作
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2024-10-08 14:18:08
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吃多少次都不会腻的宝藏omakase

每次来这里都会给我不一样的惊喜

餐厅的环境清幽高雅 灯光柔和

日式装修风格让人仿佛置身于日本

座位宽敞舒适 食材更是一等一的

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每一道菜都是师傅根据当日新鲜食材 精心制作

从新鲜的刺身 到细腻的寿司 再到精致的甜品

每一口都是对味蕾的极致宠爱😋

通过简单的加工品尝最原始的味道 是这里特有的

特别是那肥美的蓝鳍金枪鱼大腹

入口即化 油脂的香气在口中四溢

我最喜欢的是青花鱼棒

食材的选择也太新鲜了 味道更是惊艳

用醋腌过的青花鱼 入口清新爽口 细腻柔软

简直是人间美味!

很健谈的主厨更让这次用餐变得轻松惬意

记得提前预约哦~

热门点评

前几年,天津人的早点种类中有一种叫“蒸饼”,就是咱们现在常见的豆沙包,另外还有一种馅儿的“蒸饼”,就是山楂包。现在,山楂馅儿的蒸饼好像在早点中已经不常见了。 这段时间我经常在蒸包子的发面富余的时候做几个豆沙包。总做,确实感觉有些单调,就想起做一回山楂包啦。 买一瓶山楂罐头,把果肉捞出来碾成泥儿做馅料倒是不难,难就难在馅料湿软,很容易在包的时候流出来影响收口儿,熟了以后就变成了名副其实的“空心包”。 这种情况下,寒天粉就派上用场了。它和琼脂的作用一样,起凝固作用,用它熬煮山楂水,放凉以后就是山楂酱了,再包起来就很简单啦! 嗯嗯,还不错,山楂包没有一个“露馅儿”的,挺成功! 用寒天粉,轻而易举地就可以做果酱,以后可以尝试各种果酱的做的“蒸饼”啦![憨笑][憨笑]

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“青瓦炭”是朋友推荐我去的,它可是现在新晋的网红韩式餐厅,最近非常红火🔥,我们饭点来就已经开始排队叫号了了。门面招牌了非常的鲜艳,整个装修就非常带着时尚感,进门就有整面的吧台,更有时尚的潮玩公仔,主打的是韩式烤肉,和特色的烧酒🍸 ✅敲敲乐烧酒沙冰 这个是他家的特色哟,水果口味的韩国烧酒变成沙冰,想想也非常的特别吧,小哥哥会表演冰冻烧冰酒配合专门的锤子,明明是酒敲一下真的变沙冰状大呼神奇呢❗️口感也带着水果味,而且非常适合夏天,口味清香,搭配着烤肉吃绝对是赞 ✅炭爷爷手工年糕 它家的必点菜哟,几乎每桌都🈶点呢,配件十分的丰富,有着许多的芝士,还有很多鱼饼🐟,小哥哥还会帮我们把年糕剪成一小块一小块的,最后再占着男士的酱汁。口感是软糯香甜,还有一丝甜甜辣辣,实在是爱了呀💞 ✅西瓜烧酒 非常的别出心裁,造型十分可爱,都不忍心下口了,夏日必备哟,把酒装在大食袋🍉西瓜里,有一个冰块,用勺子摇上一杯,绝对是非常的凉爽,沁人心脾呢!

- 🫡招牌冠军组合 每桌必点,来烤肉店怎么能不吃肉呢 点一个冠军组合,5种肉组合拼盘,想吃的肉都有了 我最喜欢的还是五花肉 烤出来是真的香呀 滋滋冒肉 用生菜🥬一卷,吃起来一点也不腻 - 🫡石锅芝士年糕: 一端上来我就被这碗年糕吸引住了 一看就很好吃 每个年糕上都裹满了酱料 年糕吃起来糯唧唧的 - 🫡韩式辣鸡爪: 鸡爪软烂,轻轻一咬就脱骨了 酱料很足,吃起来也不辣 - 🫡辣炒海灵菇饭: 海灵菇是什么蘑菇 我还是第一次吃 加上辣椒酱炒好了,铺在米饭上 真的很下饭 米饭的吃法被研究的明明白白

时隔一年 我又来他家了 哈哈好久没喝油茶 竟然有点想念哈哈 还是要了小碗6元的套餐 里面料可多 黄豆花生豆杏仁 还有溏心蛋一根麻花还有坚果碎碎 吃起来可香 好次好次 每次来都是店里店外人坐的可满 不过出餐速度也可快 喜欢喜欢(摇头晃脑)

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