趁着广州前阵子降温,终于吃到了心心念念的牛肉火锅🥺
来吃牛肉火锅当然是要点牛肉,这家的经典四味小拼盘,一盘四肉,样样经典,其中镇店之宝6秒雪花,入口即化,不蘸酱料更鲜甜,点的人非常多,怪不得说6秒卖一份,可以一次性满足食肉兽的愿望~有嫩肉、吊龙、 雪花、三花😋雪花牛肉更是店里招牌,入口即化,每桌必点!
虾滑真的是真材实料👍黑虎虾滑,真材实料,爽脆可口,好吃到停不下来的节奏。牛筋丸咬开还会爆汁,超好吃🥰
店里装修风格:潮汕传统三色,朱红、墨绿和金色,还有各种老照片和潮汕手艺介绍
强调文化:街坊生意做口碑,足斤足两卖牛肉,街坊生意做客情,店铺服务热情而不过度,恰到好处,感觉在自己家吃饭那样舒服惬意,而且每份都过称,怪不得说足斤足两卖牛肉😝
#牛肉火锅#好吃上瘾的火锅店推荐#性价比高的牛肉火锅店推荐#没有什么是一顿火锅解决不了
🎡顺着扶梯直达,商场有停车场,天河城这家「太二酸菜鱼(天津天河城店)」基本都是二人桌。
✨菜品:「甜米饭」他家的饭真的很好吃,软硬适度,香甜可口。而且有半碗,适合食量不大的人。「洛神花茶」茶水是自助的,可以根据自己口味加料。「蘸一蘸黄牛肉好嫩」牛肉是真的嫩,只是我没想到他竟然是道凉菜[笑哭] 这麻辣口感倒是很下饭。「老坛子酸菜鱼」鱼必须加笋子,笋是灵魂[调皮] 2人份要再加个小菜才够吃。
🌈总结:每家太二都是排大队,还是错峰比较好,其实就是错过饭点半小时的事儿。我去时上菜快,服务员热情高涨,上鱼时嗷嗷喊[笑哭]太二家的鱼是真的好吃,酸菜下饭,鱼滑嫩可口。
只用鸡蛋就能完美呈现的巨型舒芙蕾!
4盒鸡蛋 蛋白蛋黄分离 分别加入几滴柠檬汁并打发
蛋白打发时分三次加入30克砂糖 打发至图中可以甩出小尾巴就可以了
蛋黄打发时加入10克白砂糖打发至浅黄色发白即可
将蛋白的3分之一加入蛋黄中搅拌均匀 之后全部倒入蛋白中搅拌均匀
倒入模具中 放入烤箱 150度45分钟即可
我可真的是太爱重庆的紫薇路了
每次来这边总是能发现一些新的宝藏店铺
前两天和朋友在这边闲逛发现又开新店啦
而且他们是WOORINIGHT的新店
店外是露营式的室外就餐区
hin适合和朋友一起微醺🍻
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他们家的厨师WOORI特邀韩裔星级大厨定制的Korean style hansik创意下酒菜
餐品真的是hin用心
在韩餐的基础上做了一些调整
更贴合重庆人的胃口
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🍭烤牛肉蘑菇火锅
秋冬适合吃点热气huhu的~鲜嫩的牛肉配上蘑菇🍄zui佳搭配~
他们家火锅品类较多,聚会的话可以多点几个
🍭青阳辣椒酱油炸鸡
咸辣酥脆~真的hin适合我这个重庆胃
外皮酥脆度是比较适中的,里面的肉很鲜嫩,也很入味
🍭阿兰奇尼芝士饭团
圆溜溜的一整个饭团🍙淋上热乎乎的芝士酱
饭团里面配的牛肉和蔬菜,底部还有辣酱
口感是很丰富的那种
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好吃的餐品当然要配点小酒啦
🍑九街蜜桃少女
这个颜值真的好高,粉嫩嫩的,度数也不高
🍑一壶米雪酒
韩国🇰🇷的特色米酒
🍑818龙舌兰
超模肯豆kendall同款,他们家的特别款
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我真的太爱这种风格的小店了
周末和朋友一起放松一下
喝点小酒微醺🍻社畜又可以满血复活
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🔍 Nicole‘s Bottle妮可住在酒瓶里(紫薇路店)
📍 重庆紫薇路50号
🚇轨道6⃣️号线黄泥磅站3B出口
被它家的鸡毛菜种草了🥬真的好好吃
不爱吃蔬菜的人吃一次就会爱上
新鲜的鸡毛菜放入鸡汤里面煮一下
味道刚刚好 而且多吃绿叶菜营养又健康
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它家的东坡肉也是没的说 入口即化
肥而不腻 搭配大米饭真是绝 能吃好几块
樟树港辣椒炒黑毛猪肉🥓这也是下饭菜
自制水晶肠🌭晶莹剔透的 QQ弹的
草莓番石榴🥤解腻必备
这家的炉端烧也太有氛围感了吧🍃,整个店面的装修就好像居酒屋一样,还有烧鸟,炉端烧一秒穿越日剧即视感🌸。
🍭店名 榊燃堂(长嘉汇店)
🚗地点 长嘉汇购物公园4楼11号
这次来我挑在了可以近距离看厨房烤串的吧台特别治愈了。
炉端烧🔥:
新鲜的海钓鱼不需要额外的配料,仅有一些清酒和小许的玫瑰盐🧂,用900度高温的炭火烤制,保留了海鱼原本的鲜甜肉质也非常的鲜美。
提灯🍢:
口感很不错,咬下去瞬间爆开温润如纱的鸡蛋液,很香了
蒜蓉烤生蚝🍥:
蒜蓉炸得很香很透,生蚝则非常肥美又嫩滑。
店里的人气超旺,很受年轻人的喜爱哟,毕竟这氛围感超好,美食超正的店谁不喜欢呢😘?