对麻辣烫的爱,可以追溯到学生时代了。发现一家复古风的麻辣烫,文立新麻辣烫,360度带你穿越回童年👏👏
位置位于慈云寺桥附近,这是一个很具有生活气息的地方。即便是晚上8点多,店里依然人气爆棚,果然是治愈性的深夜食堂💯💯
环境的代入感很强,从很多角度还原了80年代的市井风情,让人感慨万千。拍照也挺有感觉的,容易出片🌈🌈
他们家主打麻辣烫,可以选择各种各样的小盘菜,分量刚刚好,可以避免浪费。不同颜色的小盘价格不一,食材很丰富,五花八门,应有尽有✨✨
每次我都会挑花了眼,掌中宝真是超爱,弹韧有嚼劲,大家可以试试。嫩牛肉嫩滑细腻,入口的味道绝绝子!还有神一样的鸡爪,哇塞,无法用言语表达[鬼脸][鬼脸]
冰粉老划算了,满满一大碗,过瘾。里面还有酒糟,正中下怀[胜利]
冒脑花,简直是心中的朱砂痣,入口绵软,只想静静享受,请自行脑补好吃程度👏👏
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【店铺信息】
🏛店名:文立新·秤盘麻辣烫(慈云寺店)
🕹位置:慈云寺桥东八里庄东里1号莱锦产业园区北门底商
@点小二 @北京点小二 @北京笔记创作助手
各种款式,应有尽有,
可以说有图就能做,1:1还原,技术一流
没有这次,只有下次,下次,下下次[色]
真的是太棒了,从来没有失望过
口味也可以根据需求做调整,奶油不会太甜也不腻#生活需要仪式感 #幸福日常分享~ #今日体验闲人生活 #给你们看看我的生活 #我的美食日常 #好蛋糕送给最重要的人 #网红生日蛋糕 #最好吃的动物奶油蛋糕 #高颜值甜点 #蛋糕
和姐妹预约了一家没来过的板前
挺多朋友打卡过,一致好评~
大吉集团旗下!它们的和牛党也推荐!
广发金融大厦这边,电梯上二楼
环境黑金轻奢,大小板前桌,还有包厢
中间立式酒柜设计感满满!
三五朋友的话可以来小吧台
聊天的氛围hin好
师傅烹饪方式比较独特~
一直会和我们沟通口味以及作餐品介绍
学到好多知识!
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吃的💰788的单人餐
先付是鲜海苔欠茶碗蒸
一般都是碗蒸开头,开胃又暖胃
向付是金枪鱼、赤身、平目鱼、海胆、大竹夹
食材展示的时候看了下新鲜度过关~
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火取是北海道鳕鱼白子水果醋
大吉的果醋还是不错滴~
鳕鱼白子油脂口感丰富
甜口的低温汁煮安康鱼肝也是必备
这个季节的安康鱼肝最应季
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天然甲鱼百合真丈和生蚝春卷这两道就比较创意
甲鱼百合的百合泥hin细腻~
生蚝🦪一般都会要求帮我做成天妇罗🍤
今天刚好是春卷做法,沾抹茶盐[强]
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水果是秋月梨,应季水果🍐
自制茉莉花茶雪糕好评,师傅让我猜完美get!
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🍴大吉龙吟omakase
📍东莞市南城街道广发金融大厦 A 栋 2 楼 202
⌚️12:00-14:00 & 18:00-22:30
杭州!!!你可以永远相信中式饮品店…
1⃣️7⃣️年老字号!健康热饮!所有女生都给我去喝!!!
古法窝蛋暖心杯:
鸡蛋➕当归➕红枣…满满一杯!热乎乎的!
特殊时期真的补气血又滋补,一杯下去真的好满足!整个身体都是暖暖的!!!
五红气色暖暖杯:请多喝!!!红枣五红气色暖暖杯里面还有枸杞!花生,红豆…古法熬煮,香香甜甜特别滋润身体[流泪][流泪][流泪]
首创防烫处方杯套很特别!
下单还可以🆓获🉐️暖宝宝!
#创作者赏金计划
#日式家庭料理
点了店里top1的日式牛肉50¥和随机点的辣牛肉意面45¥ 一共95¥ 其实总的来说还是偏贵的
但是在当场手作和用料 细心程度 又觉得值得
(店内是两个男老板在做噢
首先我和男朋友的吃法是有点奇特的哈哈哈哈
所以先分开评价~
·日式牛肉50¥
首先可能是我们口味偏重 我们觉得不够咸
牛肉片熟的程度刚刚好 但是我个人认为这个牛的部位(没有牛自带的牛油味)和柔软的日式大米混合吃 口感偏差是有点大的。半熟鸡蛋柔软大米加上5.6分熟的牛肉片,应该是很match才对,但是没有很好体现。
·辣牛肉意面45¥
首先这个意面一上,这个色泽就很诱人,番茄酸小辣椒芝士碎洋葱蘑菇片,关键是!他用了牛腩部位!油脂含量加上牛腩筋,口感丰富牛油感香爆!酸咸辣奶香一口下去全都拥有!就很满分!
之后因为饭不够咸,就mix了意面的牛腩 大创新!饭也变得超级好吃!后面和店里的小哥说加饭加酱油,服务也很好的给我们不厌其烦的加了两次(我们饭量大大,还有含金量海苔碎!omg!)最后是意面料拌了所有的日式牛肉饭,yummyyummy的吃掉了自创满足!
这家店店面小,但是服务到位(我们当时没有什么客人,就有种回家吃饭,张口就能叫妈妈加饭加菜的感觉
🥺还是不错哒[鼓掌]
#意面 #日式牛肉饭 #隐山制物
今天来打卡这家过桥米线,体验感直接拉满!端上桌的瞬间就被惊艳到,热气腾腾的浓汤上铺着金灿灿的油花,碗里摆满新鲜的肉片、嫩绿蔬菜和菌菇,光是视觉就让人食欲大增。按照店员指导依次下料,滚烫的汤瞬间锁住食材的鲜嫩,肉片涮几秒就熟透,入口嫩滑多汁。米线吸饱了浓郁醇厚的骨汤,每一口都鲜香四溢,汤头更是绝了,喝得出是用多种食材慢熬的,鲜香不腻,喝到见底都舍不得放下碗。环境干净整洁,服务也超贴心,性价比还超高!强烈推荐给爱吃米线的朋友,已经加入我的无限回购清单!