🔹环境
踏入中山陵园风景区,向左转头一望,一副曲水流觞的画卷在眼前缓缓展开。
耗时两年倾心打造的民国红公馆·紫金山院,在城中第一山畔静静伫立。
极简古朴却精致又不失气势的深宅大院风格,处处描绘着宁静禅意。进门便可见气势磅礴的书法作品,由艺术家许静为红公馆亲笔创作。如果你碰巧看过张艺谋的《影》,便可知一二,片中诸多书法呈现均出自许静之手。
站在前厅,着实仿佛置身于电影之中。
步入后院,光影重叠的落地玻璃房,宽敞的包间——这里无疑不仅适合用餐,更适合品茶。茶艺师身着浅色素衣,兴许是受环境熏陶,举手投足间透着优雅的古代女性风韵。置身茶室,茶香混合着墨香氤氲在一方空间,十足一场宁静的享受。
🔹餐食
在后院视野开阔,绿植相伴的区域用餐,无疑也是一大美事。菜单的设计与清幽的环境相呼应,分为青山隐隐、流水、破万卷、自在、半日闲。
山茶油鸡头米嫩豆口感清爽,山院脆皮鸡外酥里嫩,受到全桌好评。黑蒜酱烤小牛排采用厚切手法,却料理得十分入味,肉质鲜嫩,汁水丰盈。主食是一道特色十足的咸点,黑椒和牛酥。咬一口层层叠叠,咸甜混合的味觉感受,满足至极。
淋汁樱花虾鲍芹值得一提。三斤芹菜仅能出品一小盘,实属精品。每一根芹菜都保证了水嫩新鲜的出品,一盘青嫩的碧色端上桌来,清香扑鼻。
半日闲 印象尤为深刻。燕窝汤圆浸在南瓜冷汁里,一勺入口,冰凉甜蜜却丝毫不腻,作为酒足饭饱的餐后甜品汤羹,使人享受着高端食材传递的精致口感体验。
🔹服务
训练有素的服务,礼貌且专业,及时换盘添水,主厨对每道菜品做了详尽的介绍,用餐体验感满分,实实在在宾至如归。
处处彰显着文化底蕴的的民国红公馆·紫金山院,无论是宴请还是小聚,或是想寻一处幽静之所赌书泼茶,都是南京城中的不二之选。
每次天冷的时候都会和姐妹不约而同的想来喝这一碗暖乎乎的番茄馓子汤🥣!!
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他家的香辣蟹🦀️也特别好吃,酱香味十足,而且现在的螃蟹都有黄!!吃起来巨爽!
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📮店名: 徽城羊蝎子
📍地址: 庐阳区颍上路与茨河路交叉口
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每次冬天来吃都必点的3⃣️道菜👇🏻!
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☑️ 皖北疙瘩汤🥣
他家的番茄汤底就是特别浓郁!里面还配上面疙瘩,馓子!
特别鲜!还可以当主食,喝一碗就暖乎乎的
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☑️ 香辣蟹🦀️
螃蟹的个头都还都挺大的,每个都有满满的蟹黄!带一点酱香味的辣!好好吃!!
分量很足!两三个人吃都没问题!
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☑️ 羊蝎子火锅🍲
他家的羊蝎子真的肉满满!!
一大锅肉吃的巨爽!还可以加一份泡面🍜!
吸足了汤汁更好吃!!
「徽城羊蝎子·鲜羊肉(颍上路店)」
赶上银杏的季节,人可太多了,直播的野餐的摄影的捡树叶回去做作业的,应有尽有。
去年来的时候叶子都掉光了,公园里人倒没这么多,这次来感觉外面都停满车了。
看到旁边原来废弃的地方被修程停车场了深感欣慰,明年来应该有个可以停车的好地方了。
#长安
在智慧城旁边,路边停车位很多,公交268到门口。
在西安,怎么能不来一碗搅团..他家饭店要排队,不管周内周末都要排队。
「酸汤搅团」「浆水搅团」必点,汤口好喝,教团好吃。
「浆水鱼鱼」不爱整块的就来鱼鱼,我喜欢鱼鱼..
「糖醋里脊」得到老幼的一致好评,酸甜可口,适合孩子。
「鱼香肉丝」好吃的家常菜
「豆芽面筋」孩子每次都得要两份,表达他对面筋的尊重,哈哈哈…
一般全家老少5个人吃不到200块,这性价比简直绝..
推荐给各位朋友!
#真材实料才能做出好味道 #新鲜食材让您吃得放心 #一日三餐人间烟火简单而美味
自己做的菜,虽然颜值卖相一般,但是味道尚可。关键是现在的情况还是适合在家里吃饭。我发现了一个问题,菜菜也需要化妆和美颜,化妆是摆盘,美颜是需要找一个拍出来色香味俱全的角度开拍,不然拍出来的照片就不好看,浪费了厨艺。
鸡腿最好吃最鲜嫩的做法,滑嫩鲜嫩不油腻,做法简单,小孩最爱吃!
[加油][加油][加油]
这道鸡腿肉不仅好吃,而且做法还很简单,这道鸡腿肉用到的食材,都是我们常见的,是由鸡腿和料汁做出来的!鸡腿肉是生活中常见的一种肉食,大家都挺喜欢吃的,因为鸡腿肉上面有很多的肉,就是一根骨头,不管是老人还是孩子,都挺喜欢吃的!今天我给大家带来鸡腿肉的新做法,里面不放一滴油,给家人吃起来营养又健康,是一道不错的下酒菜!百吃不厌的一道家常菜,色香味俱全,不加一滴油,营养美味又解馋!
[加油]鸡腿肉[加油]
【原材料】:鸡腿、食盐、胡椒粉、料酒、生抽、米酒、白糖、淀粉。
[加油][加油][加油]
【制作步骤】
第一步:准备一斤鸡腿,先把表面冲洗一下,再把鸡腿肉和骨头分离,把鸡肉放在碗中,加上2-3勺淀粉抓拌均匀,抓的表面有点沾手,再用清水冲洗干净,在鸡肉上面,用叉子扎几个小孔。
第二步:在鸡腿肉碗中,加上食盐、胡椒粉、料酒抓拌均匀,腌制30分钟,再准备一个小碗,加上生抽、米酒、白糖搅拌均匀备用。
第三步:锅里不要倒上油,把鸡肉放进去,把带鸡皮的一面朝下,煎的底面金黄翻面,大约煎8-10分钟,两面金黄出锅。
第四步:另起锅,倒上调好的料汁,开小火熬开,料汁熬到粘稠关火,把料汁刷在鸡肉上面,再把鸡肉下油锅,两面各煎1分钟出锅,切成小块就可以食用了。
[加油][加油][加油]
1、鸡腿买回家后,先把表皮清洗一下,再把鸡腿肉和骨头分离,去骨头的时候,可以用剪刀剪开,也可以用刀划一刀,这一步,大家要小心,不要伤到手。
2、因为鸡肉里面有血水,只用清水是洗不干净的,可以先加上淀粉,用手多抓拌一会,然后再用清水冲洗干净,再加上食材腌制30分钟,让鸡腿更加入味。
3、煎鸡肉的时候,锅里不要倒上油,因为煎鸡肉的时候,能煎出一些油脂,先煎一下带鸡皮的一面,把两面煎的金黄先出锅,锅里的油脂不要倒掉,待会会用到的。
4、另起锅,倒上料汁熬开,然后刷在鸡肉上面,再把鸡肉放在锅里煎一下,两面各煎1分钟出锅,最后切成小块就可以吃了。