🌶️在湘彬萱，又打卡一家北京知名湘菜馆

2024-10-02 13:30:53

阅读0

🧑‍🤝‍🧑周五下班临时加入两位朋友的饭局，阴差阳错打卡了湘彬萱，到了之后我才知道这算是北京知名湘菜馆之一

🏬店位于牡丹园，环境不错很明亮，座位不少，但是排队的人很多，大家要提前规划时间。

他们家有湘菜的重口味，但是又不是单一的傻咸、傻辣的重口味，每道菜都有菜本身的味道。以下菜品按照个人喜好由高到底排序。

🐮小炒黄牛肉

吃湘菜必点的菜之一，黄牛肉火候刚好，脆嫩爆辣，但是不咸，吃到的先是牛肉的香再是刺激的辣味，特别下饭。

🌶️擂辣椒皮蛋

这家的吃着很过瘾，辣椒够辣，皮蛋味足上头，而且还是那句话咸味没有抢掉辣椒和皮蛋的味道，这很重要

😄周五结束和朋友一起不顾体重的来上这么一顿好吃过瘾的湘菜，满足感可想而知。环境也不错挺适合家庭聚会朋友聚会哒！

#湘彬萱老字号湘菜 #中餐的魅力 #这家店回头客超多想吃你就来 #城市吃喝指南 #本地人去哪吃 #我的宝藏美食集 #湘菜宴请的仪式感 #开学季 #湘彬萱性价比湘菜 #湘彬萱必吃榜餐厅

小武贝
2024-08-07 20:07:35
食欲满满，看馋啦！
明月
2024-08-07 18:25:12
周末约上朋友一起拿味去
一加一
2024-08-07 09:56:10
食欲满满，去品尝

查看更多评论

查看更多内容

请扫码下载大众点评App

我知道了

热门点评

hello everybody～今日分享的是韭菜鸡蛋饺子的做法[胜利] 材料：韭菜半斤，鸡蛋3个，面粉300克，香油、花生油、盐、鸡精各适量做法：【馅的做法】 1、将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用。 2、鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。 3、锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可。 4、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。【饺子的做法】 1、将面粉放入盆内加入清水将面揉至外表光滑，饧半小时。 2、将饧好的面再揉几分钟，从中间撮一个小洞。 3、顺着小洞向外屡从图中的小圆条。 4、用手将小圆条揪成大小均匀的小块剂子。 5、用手掌将小剂子按成圆饼型。 6、用擀面杖擀成边上薄中间厚的小圆饼。 7、拿起一个小圆饼放上拌好的馅，包成饺子状。 8、锅内水烧开后，加入少许盐，翻滚后放入饺子，开后加入少许凉水，开三次锅后看到饺子飘上来就可以了。小诀窍 1、做馅的时候先倒入香油拌韭菜可以防止韭菜出汤哦！ 2、面粉一定要多揉揉，这样皮才会更劲道，包出来的饺子才好吃，而且不容易破。 3、捏不准小剂子的量可以用刀切。 4、煮的时候先放盐可以防止饺子煮破，煮饺子的时候一定是开三下哦，这叫“凤凰三点水”，点水是为了不让水沸腾，使饺子在平稳的水里煮熟，饺子不会因为水沸腾而上下翻滚导致煮破[调皮]

在家没事做了泡芙[调皮] (*˘︶˘*).。.:*♡ ⭐配方⭐ ⭐泡芙皮⭐ 45g黄油 45g水 45g牛奶 45g低粉步骤黄油水牛奶加热到沸腾筛入低筋面粉然后再搅拌1分钟之后关火打两个蛋搅匀之后一点一点倒进去拌匀到糊糊可以挂在刮刀上面就可以了上下火175° 30分钟

小年要出来聚聚餐咯！吃的十分满足，价格还不贵，我们三个人吃了两个多小时才走[害羞] 这家锅底也便宜，肉类、小吃、菜都不会说很贵，正常接受范围内吧！（我们没有点海鲜）有自助水果、酱料、小菜、还有冰淇淋服务也很热情的，整体都不错

「钜丰源·海鲜火锅」坐在上世纪20年代的建筑里吃火锅是一种什么样的体验，今天我来了！钜丰源海鲜火锅,一家老牌的海鲜餐厅,开在西湖边，喜欢这种口味比较清淡的火锅，因为平时的饮食都是偏清淡的。餐具套装很清爽干净卫生。 🦐《虾滑》：蛮大的一份,虾肉很嫩,口感Q弹无面粉感,味道也是鲜美,蘸上自己调制的酱还是很不错滴～[亲亲][亲亲][亲亲] 🐂《雪花牛肉》：雪花纹理颜色好看,涮了十秒钟就可以吃了,层次感分明,奶香十足,相当赞[糖果][糖果][糖果] 🍚《腊味煲仔饭》：也太好吃了吧,各种腊肉腊肠,配上颗颗分明、油润饱满的米饭,好满足!!还有一碗脆脆的锅巴,你们喜欢不?[调皮][调皮][调皮] 这只是举例其中几种，更多美食等你们一一探寻嗷～[火锅][火锅][火锅]

万宁清补凉 | 对不起了钱钱…真的太好吃了冰激凌清补凉🧊清爽解暑纯椰奶做的斑斓芒果肠粉 🥭块头很大呢糯叽叽的斑斓糕超爱糯叽叽南瓜芋泥酥里面芋泥很多绝绝子 🥭：椰村长·清补凉（老商业街店） #海南美食#万宁美食#万宁探店

今天朋友突发奇想，想吃自助烤肉了，于是乎，五个人兴致勃勃的来到了北京西路江宁路，一进门就被这种自助烤肉的气氛感染了！肚子正好都饿了，有点迫不及待的，点了好多喜欢吃的肉！我这个不怎么爱吃肉的人，也被香味诱惑了[色][色]不顾形象的大吃了好几块！[呲牙][呲牙]喜欢吃肉的，食量大，可以来挑战一下自己的战斗力[呲牙][呲牙]

桃兜兜

女青岛

粉丝12690

获赞

被阅读3004