🎀听说WakuWaku在蓝色港湾开新店啦,作为他家的资深爱好者赶紧来看看新店有啥不同!
🌟环境:还是我喜欢的那个感觉!直接上二楼,好看的长条吧台,让客人可以一眼就看到自己点的肉是如何出品的。
🐂菜品:
「快乐指数爆棚之M9牛小排」这次waku之旅品质选择最高的便是这款m9实际味道口感可以达到m9+的牛小排。牛小排的肉质结实,油纹分布适中,含脂量较高,在高温烧烤的过程里,油脂会遇热流出,使得香味四溢。客人可以选择自己烤制,当然作为职业老饕的我当然要亲自烹饪如此高级的牛肉。烤至一面血水溢出表皮焦脆后立刻翻面上色后出锅,完美的三成熟牛小排不用搭配任何酱料,只需简单的玫瑰盐黑胡椒调味即可,和牛肉汁与油脂在嘴中甭发的感觉太完美了。
「爆珠上脑」薄切m7上脑与三文鱼籽的组合搭配。海陆结合的味道更加丰富饱满,三文鱼籽与肉汁混合在嘴中爆浆的感觉像是闻着淡淡海风牛肉也变的清甜起来。
「山葵菲力」菲力采用牛背上唯一一块肉质最软最细嫩的肉。Waku这款山葵菲力,是提前用大量山葵腌制,牛肉中已经渗透了山葵的清甜,烤制三分熟后,口感绵软细腻,微微的辛辣刺激更能促进我们的食欲。
「藤椒扇贝裙边」用口味正宗的藤椒腌制扇贝清脆的裙边,微甜微麻的口味是我最爱的前菜。
「超级碗鹅肝饭」里面有大块的鹅肝搭配微甜的芒果切片。鹅肝的口感肥而不腻,真的是太香啦!海藻和芒果更能起到去腻增香的用处。这一大碗鹅肝饭下肚,这一餐才真真的堪称完美!
其他推荐:「杏鲍姑姑」「Waku秘制小料」「抹茶布丁」
💓💓💓💓💓店内信息💓💓💓💓💓
🚗关于停车: 蓝色港湾地库
🕙营业时间: 11:30-14:00;17:00-22:00
💰人均价格: 220
🌟特别注意: 他家是在是太火爆啦,想吃个各位一定早点行动来排队哈哈~
🌈熊妹妹爱美食,带你吃喝玩乐不打烊,购物逛街品美食!各种拍照景点大公开!
第一次去有图1送的花生和小菜,第二次就没有了,虽然不是什么贵重东西,主要是孩子喜欢吃那个花生,不知道是阶段性送的还是就没有了,其实第二次去吃也是孩子吵着说我要去吃那个有甜豆豆的餐厅吃饭[捂脸]菜品说起来还可以吧,餐厅环境不错
话说黑门和牛是家专业日式烧烤料理 + 食材有着极致的追求 把最上等的食材带给每一位食客
◾️地标位置◾️
店名:黑门和牛(新天地店)
地址:济南路9号九号商场1层(阿斯顿马丁旁)
交通:地铁1号线黄陂南路站步行即可抵达
◾️店内环境◾️💗💗💗💗💗
独栋的市区内和牛专门店 外观看上去就很高级 很贵气很日式 细节里满满透露着老板娘对于这家店用心布置 里面角角落落满是小小摆件 让人觉得高级且淳朴的店 慢慢 欣赏着这里的每一处环境 满满的享受近在眼前
◾️菜品口感◾️💗💗💗💗💗
这家是日式和牛料理专门店 对于和牛的肉肉采用火山石板烹饪而成 那么专业的对待和牛肉的态度 我想全上海只有这里才吃得到 那我就重点安利大家几款巨好吃的和牛肉肉吧
😬M7小西冷🥩 ¥168
推荐指数💗💗💗💗💗
这道菜品完全融合了西餐元素 用西餐的方式融入到日式和牛料理中 西冷肉肥瘦相间在铁板上烤制 这样又能延续西冷的温度 让食客们更好的品尝 也能更久一些锁住西冷的汁水 点单时候要的是7分熟 可见血丝的色泽 更好的保留其最好的口感度 这道作为第一道肉肉很好的开启了这餐的胃口
😬极上和牛🥩 ¥668
推荐指数💗💗💗💗💗
这是招牌和牛款 既然来了 必须点 ;品尝这道和牛让我觉得吃他家这款和牛是有仪式感 端上来后看到的和牛品质是最上等 色泽是那般的粉嫩 只有最好的等级才会有这般显色 这款和牛是要用火山石板上烹饪而成 无需其他佐料 只有玫瑰盐or黑胡椒即可 其实直接食用即可 经过烤制后的极上和牛 让肉感入口即化 舌尖体会到肉感的纹理度是那般的细腻以及满足 简直好吃到飞起 深深感到~好满足 不夸张的说~这是我吃到最好吃的和牛肉的口感 毕竟火山石板烤制后最大程度上保留了和牛嫩滑的口感度 棒极了
😬特上牛小排🥩 ¥398
推荐指数💗💗💗💗💗
这份牛小排也是极致的肉款 色泽那么粉嫩 这款牛小排自然也是放在火上石板上烹饪 由于肉感的肥瘦度配比的相当完美 入口也是软绵即化 却不失其嚼劲 最大程度上保留了肉感的汁水 让我吃的真得是意犹未尽
🥗金枪鱼色拉🥗 ¥58
推荐指数💗💗💗💗💗
喜欢金枪鱼的人儿不应该错过 满满足量的金枪鱼肉感 鱼肉口感度细腻且新鲜 拌着些许蔬菜 拌着些许色拉酱汁 妥妥解腻佳肴哦
🍶不二家·白桃汁🍶 ¥38
推荐指数💗💗💗💗💗
这个饮料蛮不错的 桃子味道浓郁 酸酸甜甜 相信这款饮料搭配和牛晚宴是最佳选择
🍦香草冰淇淋🍦
推荐指数💗💗💗💗💗
日本进口的冰淇淋 有多种口味 而我选了最最最纯的香草味道 依然出品优秀 香草味浓郁
◾️服务方面◾️💗💗💗💗💗
给5星完全是应该的 全程都是服务员耐心细心专心给我们烤制的 服务的同时还给我们讲解他家肉的一些知识 吃饭的同时我还增长了知识 哈哈哈 享受了上帝般的服务
◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️
不论菜品口味or服务方面都很优秀的店 无可挑剔的优秀
不论你是朋友or家庭聚会or商务宴请都不会选错的店 超级超级超级有Face
不论你是第几次去 相信出品依然保持水准 值得一生推的和牛店 你还不去拔草吗?
◾️◾️
一家很特别的铁板烧❗️‼️一张大桌子可以围座七八人,坐在座位上扫码点单,厨师🧑🍳在中间制作菜品,你可以看到食材从生到熟的全过程🍖,菜品完成之后,会精致的摆好盘递到你桌上。
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🔥推荐菜品
🐮火焰牛排✔️
牛排在铁架上窜出巨大的火焰[惊叹]视觉效果超级赞,厨师也会根据你自已的口味,专门为你烤制牛排🥩,肉质鲜嫩,锅气十足!
🍋柠檬汁煎虾✔️
菜品不错,虾🦐的个头不小,撒一层黑胡椒,一抿入口肉质紧实不松散很新鲜。
🍮椰香奶冻✔️
兔子造型可可爱爱[可怜],用餐快结束时,取勺子🥄挖一小口,入口即化口感清甜,真的很不错!
服务态度,上菜速度都不错,快去打卡吧!
「久石久铁板烧(南浔店)」
这家江西菜还是挺有韵味的
不仅仅有辣味🌶️而且口味也比较融合一些
宁都三杯鸡✔️
一杯猪油、米酒、酱油
直接拿捏了美味的感觉呢
南昌油浸鱼✔️
口感鲜辣甜嫩十分鲜美
白糖糕✔️
外皮脆脆和内里直接就是一整个反差
#江西小炒 #武汉美食 #暑假玩乐
「邓丽君音乐主题餐厅(石景山店)」七夕来了把怀旧风,餐厅精致典雅,充满法式古典风情。我们在一层包间,虽然有10%的服务费,但是无限欢唱KTV和绝对精心的服务,性价比相当高了,我们唱了一个下午[呲牙]。二楼有小型舞台和专业歌手献唱,浪漫氛围分分钟勾回邓丽君的甜蜜情怀。有机会要带父母来一次,他们一定开心。菜品味道不错,价格中上,服务非常好。