日料居酒屋的正确打开方式

2024-09-21 13:35:03

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中海国际的一家日料小店，九曲庄路中海国际B3地块雍景郡107号商铺107号2楼，门头不好找，看到店家招牌，进入一楼卖酒的店，上二楼就是日料店。

他家的每一款产品都好吃，食材把控很严格，价格小贵。

热门点评

两个人没有吃完，很喜欢这种一碟一碟的，种类非常丰富，服务态度也很好，上菜速度很快，小油条是现炸的，一定要趁热吃，鸡爪是腌好的还有豆腐和炸牛蛙都可以直接吃，鸳鸯锅辣锅不是很辣，料碗可以自己去调，希望能把耗油放在桌子旁边，总的来说下次还会来，真的非常不错。

现在成都疫情肆掠，还好赶在病毒爆发前和闺蜜聚了一次餐，虽说当时情况看起来还不是那么严重，不过能同意出来吃饭的也都是生死之交了。因为有疫情，也不敢随便找那种路边摊了，选了好久选了这家「九谷·川菜(金沙店)」，不得不说商家防疫工作做的很到位，进店必扫场所码，测体温，手消毒。进店就感觉到很安心。店铺装修漂亮，开放式的厨房，干净卫生，所有的后厨的操作的是明档，相当安心。菜单方面，选择还是非常丰富，北京烤鸭，各种新派川菜，都是相当不错选择。可以扫码点餐，有效避免了选择困难人群面对服务员的尴尬。菜品当然是要推荐北京烤鸭了，鸭的肉质鲜嫩，表皮酥脆，咔咔的，嘎嘣嘎嘣脆，蘸碟配有甜面酱，番茄酱，和白砂糖，面皮用纸隔开，不但避免了粘连，包卷鸭肉的时候也能垫在手上不弄脏手，很不错。总体来说很满意，下次还会再来！

[我的2018]7点过到去就已经中桌就已经排到十几号！人都挤到了门口，外面以及二楼都有座位，等了一个小时左右，终于入座！寒风中等位的我真的好勇敢，要知道排队都是站在巷子口吹西北风的！环境不能要求太多，跟钟巷9号差不多啦，大排档的店面，好像很凶的老板娘，嘈杂的环境就是我对这里的第一印象！点了招牌的羊腩和羊排，都是一斤起叫，本来还想着叫多一斤羊肚的，不过三个女孩子应该吃不完就作罢了～下次可以试试！清汤汤底是标配，羊排和羊腩是已经熟了的，放下去泡着汤底吃～例牌先喝汤，有些淡～没有太浓～不过也挺好喝～招牌羊排：很大一块，满满都是肉，食肉兽的最爱～可是我就觉得有点老，朋友居然还咬不动～对了，完全没有骚味，怕羊骚味的可以一试！有点肥的羊腩：其实羊腩真的肥才好吃，比羊排好咬，很入味喔～一斤的分量其实没有太多的～很快就清空啦。点腐乳姜葱更加好吃😋 腐竹娃娃菜冬瓜这些配菜吸收了汤底的精华～变得好好吃～这次的遗憾是煲仔饭没有点～听说是这家的招牌之一，每桌都一煲！吃完全身都暖和和的！建议提前来等位，听隔壁桌说可以电话预约，不然会取消的，因为这家实在太火爆了，我们7点多已经是第二轮了～9点多就关门，不能来宵夜啦～地址：公园前I2出口，直走转右走5分钟左右，看到一条巷子超多人排队那就是啦～店名：广州穗兴第一清汤羊

#0元玩转这座城 [色]服务员全是帅气小哥哥嘿嘿嘿 [色]特别好吃哈哈哈哈哈哈最爱牛肉和虾滑菜分量好大吃不完都浪费了唉 [惊叹]有小零食兑换很有复古感觉适合小朋友怀旧嘿嘿嘿 [狗头]唯一不太满意的就是吃完发现有小虫子和服务员讲了没有回应我

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