最近老魏被我影响的彻底爱上了Omakase,
例行每周一刷割烹.🍣
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算了算光割烹上心粋这一家店我们就刷了快10次了, 算上其它店铺的话20次只多不少.
应该算是老板的super fans了吧[偷笑]
能讓我如此专一的吃一家店, 是爱吗?是责任吗?
不,是好吃[偷笑]
虽然比他人均高的店也很多, 食材昂贵的也比比皆是.
但祛除浮夸的一次性消费, 就我个人的口味和习惯,
割烹上心粋是性价比很高而且值得变成食堂的店.
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今天生意超级好, 板前和包厢都几乎满座,
所以周末还是最好提前预定一下更安心.[爱心]
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食材还是一如既往的新鲜,
寿司米比上次来的口感好了很多, 软糯可口.
我俩都偏爱油脂多的鱼, 所以最后让小师傅做了个「蓝鳍金枪鱼手卷」收尾无比满足.
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今年的夏天好像过得特别快,
转眼已入秋,
割烹上也不再仅仅是夏日食堂,
每次进门落座那种熟络的感觉都让人身心舒畅, 菜品也在持续更新, 每周来也丝毫不会觉得厌倦,
希望下次还有新惊喜.🆕[爱心]
所有女生们~都无法拒绝的就是一个浪漫又绝美的阳光brunch~🎈🎈🎈
艾豪丽位于湖滨道,一个闹中取静的商场,距离地铁步行6~8分钟就能到[得意],比邻时尚新天地,但这里有着一份难得的宁静优雅🌿🌿🌿
餐厅一半被落地玻璃窗围绕,午后阳光🌞撒进餐厅内温暖又舒适,依窗而坐😘,身边又被🌴🌺鲜花绿植围绕,自然气息扑面而来,姐妹们的brunch约起来~
🎈辣酱芝士炸鸡翅
上桌就飘着阵阵芝士香气,让人忍不住咽口水[笑哭],焦脆的外皮里鸡翅肉带着辣味,特别入味,受到一致好评😘
🎈牛肉辣油意面
宽带意面很有嚼劲,麦香浓郁,搭配了传统的番茄汁,🍅酸甜可口,店家加入一丝辣油,让香味更有穿透力。
🎈灸烤澳洲谷饲牛肉披萨
轻轻一拉就出丝,一口下去谷饲牛肉包裹在芝士里,软糯香浓,🍕饼皮微微焦脆中自带弹性。
一看账单人均百元,超高性价比真是让人爱了🥰🥰🥰。
艾豪丽西餐&LOUNGE·BAR(湖滨道店)
地址:湖滨路150号湖滨道购物中心L1层
这里简直是懂咖啡人士的天堂‼️
一进门就能闻到浓郁的咖啡香,满墙的手冲咖啡豆任你选择!还可以闻每一款你想喝的咖啡豆的豆子!
[爱心]原来咖啡豆也能有这么多口味(是这样说的吗)[笑哭]
果香,草香,真的每一款香气都非常不一样,是很独特的体验。
「巧克力蛋卷」咖啡的老搭档蛋糕[呲牙] 不会太甜也不腻,中间还夹有彩虹巧克力豆,颜值担当
很值得来试一下[调皮]
今天要跟大家安利这家我偶然发掘的宝藏咖啡店——【二次方咖啡】,大家来跟我一起邂逅美味的咖啡吧~
店名🏠:乌镇二次方咖啡
位置📍:隆源路291-293号
营业时间🕐:10:00-22:00
咖啡☕:疯狂安利拿铁系列,他家的拿铁真的一绝,生椰拿铁+桂花酒酿拿铁+月桂龙井拿铁,这三种真的是他家咖啡的”三个火枪手“,味道绝美,再配上精致的拉花,好看又好喝,谁懂家人们,咖啡爱好者狂喜!
特色:特色咖啡杯,非常适合旅游打卡拍照。
店铺环境:他家店铺装潢很好,个人很喜欢二楼,在里边拍照很有氛围感~
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谁懂这一桌川菜的含金量啊!!!
为了这一口肥美的牛蛙和香辣大虾🌶️
愿意一周来吃三次啊!又辣又上头!
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✔️盆盆儿沸腾蛙
满满一盆份量真的足!牛蛙大只肥美🐸
口感嫩滑紧实,香辣入味真的停不下口!
✔️香辣大虾
每只虾的个头都挺大!香辣干锅做法很香
虾肉爽口入味,我一个人能炫完一整盘🥹
✔️干煸鳝鱼
鳝鱼煸得恰到好处,吃起来不会很干🐟
吃起来香香脆脆,焦香麻辣的口感太下饭啦
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昨天烧了葱烤鲫鱼 浓郁的汤汁渗入细嫩的鱼肉 特别入味 香是香得来
————————🧂所需食材————————
鲫鱼………………………一条
葱………………………….一大把
姜………………………….一块
料酒………………………适量
六月鲜…………………..适量
————————👩🏻🍳烹饪步骤————————
❶ 鲫鱼让菜场处理干净拿回来洗净 两面身上划一字花刀
❷ 在鱼的两侧和腹腔内均匀抹上一些盐 稍微做点前期的入味
❸ 油烧冒烟后下生姜片爆香 下鱼煎至两面微黄 翻鱼的时候小心破皮
❹ 加水 倒入六月鲜 在顶上铺上切好的葱段 大火煮沸转中火炖煮 至汤汁浓稠 渐渐收干 就可以装盘了
———————— 🔅小贴士 ————————
煮鱼时尽量不要翻动鱼 否则容易断掉 可以不时的在鲫鱼身上浇料汁 使鱼身两面入味