前一天吃涮羊肉剩下的羊腿肉和羊上脑,为了把肉利用起来,今天我们做一个#葱爆羊肉 也可以叫做#孜然羊肉
1.腌肉:盐、白胡椒、料酒抓拌均匀,最后放入一个蛋清,再抓拌均匀,表面盖一层花生油,腌制5分钟备用
2.配料:四分之一洋葱切丝,香菜根和叶切开,叶摆盘垫盘底,然后干辣椒段、孜然面、辣椒面、白芝麻取出备用。
3.锅热倒入底油,等油稍微冒热气,划入事先腌制好的羊肉,用筷子🥢滑散铺开,羊肉受热均匀变色,倒入干辣椒段煸炒,然后倒入洋葱丝,炒出香味,依次撒入孜然面、白芝麻、辣椒面,翻炒一下调个味一小勺盐、白糖、鸡精,翻炒均匀倒入香菜根即可出锅装盘。
非常美味的一道孜然羊肉就出锅了,绝对的饭店味道,让你百吃不厌!超级下饭[比心]#简单美味家常菜做法 #羊肉
天气突然降温这么冷🥶这时候吃上一顿暖和和的火锅🍲身心都暖起来了~而且冬天与火锅更加般配哦🤭这不这就赶紧跟姐妹一起炫一顿火锅了‼️
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超级推荐这家潮汕火锅【潮粤火锅城】💯它家的食材都很新鲜~份量也足,而且环境也超级的干净卫生哦😋性价比也超级的奈斯的👍🏻(🤫他家店门入门处有打卡墙哦~拍照嘎嘎出片📸快快带上朋友一起去打个卡叭[色]
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菜品推荐🪄
▪︎主推的就是它家的『茶底火锅』,不加任何的调味料👍🏻新鲜的食材煮过后汤底更加的鲜甜可口~(如果喜欢口味重的姐妹们可以自行去调料哦
▪︎肉类/海鲜类:💰20/盘
▪︎菜类/冻品:💰5元/盘
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🍲:潮粤火锅城
📍:广东省汕头市金平区金砂街道潮护路13号
⏰:16:00~02:00
#没有什么是一顿火锅解决不了 #妈呀太香了 #新鲜食材让您吃得放心 #好吃不贵经济实惠 #潮州火锅 #潮粤城火锅 #潮州探店 #潮州美食 #潮州打卡 #潮州吃喝玩乐
挺有意思,居然在点评菜品里面,找不到韭菜烀饼,建议改改吧,太不人性化!没辙,我只能关键到韭菜饼!
食材:
韭菜适量
虾皮适量
鸡蛋适量
盐少许
白面,玉米面适量
油少许
步骤:
1、韭菜洗净晾干切碎
2、鸡蛋搅拌加盐,用油摊一下,铲碎
3、韭菜,虾皮,鸡蛋,搅拌馅儿料
4、加适量面粉,玉米面,加适量凉水,搅拌成糊糊状
5、平底锅,加油,油热后下入面糊,煎至金黄,同时将馅儿料撒上去
6、烀饼金底部黄色,变硬后即食
烧烤的小火光逐渐照耀了我,疫情过后我要天天吃烧烤。自己调的料做的肉,串了好多串。
灰常实诚,几串就吃饱。鱼丸粘上满满的辣椒果然是人间小美味。我们有烤面包片的独家技巧,嗷嗷。辛苦家里的烧烤大厨了,让72天没有吃烧烤的我重新回到烧烤的怀抱。
[糖果]牛扒好去處實力推薦~
隊友剛過生日說想吃据扒[牛排]
對比了幾家西餐廳
最後還是選了之前去過的「喜厨会•牛排专门店(奥园广场店)」
之前在前山店也吃過他們家
個人感覺牛扒出品不錯滴
最記得門口招牌大廚就是hk著名大廚
牛扒肉感確實不錯很新鮮
最主要是韌度很重要
不同的扒選幾成熟也不太一樣
問店員推薦就最合適了
出了牛肉我最愛他家🍟薯條[嘿哈]
隨手都可拍出大片的感覺[呲牙]
今天挺好的,来的人还真不少,但是某种原因都没有开业,路边上有吃的,看着农民干活 只能带一小会儿就回来了,没有往年一样开的那么多,所以想来的朋友可以过十天一个星期后来玩儿比较适合,现在有点早了 但是空气好,非常不错 也不堵车很开心哦。