传统美食,品味经典
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2024-09-16 15:51:48
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##0元玩转这座城

乐山古代又叫嘉州,当地的甜皮鸭制作起源于清代,在川内闻名遐迩。制作工艺相对比较复杂,又卤又炸,刷糖再烤,赋予了鸭子独特的风味。鸭皮油亮,肉质细嫩,香酥入骨,甜而不腻。衣冠庙地铁口附近发现了一家店,在成都也能吃到正宗的乐山风味了。

热门点评

猫奴们有福啦❗ 世界名画,全都喵化!相信网上很火的戴珍珠耳环的少女喵不少人都见过吧~出自艺术家山本修的笔下,还有蒙娜丽喵,喵呐,猫维纳斯......喵星人的世界来上海啦 . 这个猫展太有意思啦,超级治愈也适合凹造型拍照📸,关键是周五还可以带猫主子🐱去逛展哦,铲屎官们不要错过! . 展区有两层,按照历史远近不同的画派划分,🈶"文艺复兴""印象派""巴洛克""新古典主义"等7个展区,61幅喵化的名画,还有特地为中国创作的中国风元素🐱 . 每层都有适合拍照的场景,特别能出治愈系照片。二楼还有创作空间,可以拿粉笔去画一只属于你自己的猫作品。是今夏非常值得逛的展览,强烈推荐[调皮] . 📖CAT ART猫艺术馆 🕰️2021.06.19-10.07 📍八号桥艺术空间丶1908粮仓 @上海笔记创作助手 @点小二

呢個份量既糯米糍大概可以整到15-16粒 大概就係一包細麥提莎既份量 盒裝麥提莎就大概有42粒 咁就要將個材料乘3[得意]呢個超級好食 一整完我地係秒速清曬所有[笑哭][笑哭]不過因為麥提莎本身太細粒 所以冇得好似之前Oreo糯米糍咁樣用保鮮紙嚟操作 所以會比較leh hea🙊但係包多幾粒就大概知係點㗎啦 一痴手就攞啲可可粉咁就ok keke😉我覺得呢一個比Oreo糯米糍keep得耐啲 因為麥提莎冇咁容易變淋 所以擺耐左都仲係超脆 超級適合整黎送俾朋友仔食🥰 · #rby材料包 如果大家有興趣整呢個 又唔想自己買同埋磅材料 可以去我story highlights個度睇下 不過呢個材料包會貴啲 因為麥提莎本身一包都幾貴🙊所以15粒(細包裝)就$30 40粒(盒裝)就$50😉😉 · 1⃣️50g糯米粉 5g粘米粉 2.5g可可粉過篩 加入10g砂糖拌勻 分3次倒入75ml朱古力奶 拌至無粉粒 2⃣️過篩至掃上一層薄油既盤 大火蒸20分鐘 3⃣️放涼5分鐘後先在糯米糰灑上少少可可粉 再係手上面拍少少可可粉 將粉糰分為大概一隻指甲(5-6g)一份 4⃣️用手掌壓平粉糰 包入一粒麥提莎 包好 封口向下滾圓 再滾上可可粉就搞掂啦 · @sweetheartkitchen

就在双井富力广场,好吃哭😭了 回转模式,想吃啥拿啥 也不用担心拿多了荷包很快会瘪 价格实在太感人了,不到一百💰就吃到快乐飞起 上桌先点锅底,品种好多 牛油辣锅一定要试试,鲜香麻辣,越吃越香 还有不辣的,菌菇锅,酸汤锅…… 串串也是现串的,黑胡椒牛肉粒、牛肉香菜卷、牛肉紫苏卷、贡菜牛肉、茴香牛肉……鲜嫩好吃😋,还能配米饭 除了肉类,各种蔬菜,水果,甜品也是好多选择 🏡牛小鲜牛肉串串小火锅(富力广场店) 📍东三环中路65号富力广场B1层 #牛小鲜 #一人食 #火锅串串#万物皆可串串 #我的撸串天堂 #吃遍一座城的烟火气 #火锅串串  #万物皆可火锅 #踏风逐鲜绘风味地图 #牛小鲜串串寻鲜@北京笔记创作助手@点小评@点星达人小助手

#0元玩转这座城 收藏了很久的拉面店 今天刚好来罗湖办事马上给安排上咯~ 店铺安静舒适,蛮适合一人食的 🍜黑蒜油豚骨拉面 嗦面前先用一口黑蒜油豚骨汤打开味蕾✌🏻 汤底浓郁,黑蒜油jujuju香~~ 面条劲道爽滑,有嚼劲,根根入味,敲满足!! 还有大片厚实的豚骨肉、笋干、温泉蛋等hin多配料 忙碌一整天的我 吃上这么一碗有温度的日式拉面,别提多幸福[流泪] 🥬炒杂菜 包菜+豆芽+海鲜菇,清爽解腻,也不错哦👍🏻 #日式拉面 #艾特你的饭搭子请你吃 #一人食吃什么 #我的城市美食清单 #香港人深圳周末攻略 #罗湖万象城 #罗湖美食

##0元玩转这座城谁能想到,在厦门这座繁华城市里,竟然还藏着一个这样的莫奈花园!!! 刚走进这家店你就会沉浸在莫奈花园的美丽中,感受艺术与自然的和谐共生 来自莫奈的灵感美学色彩 涂涂摸摸打造童话般的氛围各种繁花在夏日里摇曳着 绽放着属于夏日的烟火 莫奈般的场景 属实让人沉迷 当然 肯定缺少不了美妙的音乐 在这繁花场景中还交缠着一台钢琴 你可以在此地 弹奏着夏日的长眠 也缺少不了美食 可以自己DIY可爱的汉堡 还有小食,鸡翅,#吃货的日常记录薯条 都超级美味 完全置身于童话王国之中

#0元玩转这座城 宝子们,今天要给你们分享一个超绝的美食发现——黄记煌的单人锅焖面,本以为是一人份,没想到俩人吃也能饱饱的,简直太惊喜啦! 🐟 巴沙鱼超赞 先说说里面的巴沙鱼,真的是绝绝子!鱼肉鲜嫩得不像话,没有一点腥味。焖煮之后,巴沙鱼吸饱了酱汁的浓郁味道,每一口都爽滑细腻,入口即化,好吃到停不下来😍 🍗 鸡腿肉也很香 鸡腿肉也是这道焖面的一大亮点。鸡肉炖煮得十分入味,咬下去满满都是肉香,口感紧实又不失嫩滑。不过稍微有点小缺点,就是味道有点咸啦,要是口味淡的宝子,可能得提前跟店员说一声,让他们少放点酱🧂 🍜 焖面灵魂所在 面条吸收了巴沙鱼和鸡腿肉的鲜味,还有锅底酱汁的醇厚香味,变得超级劲道入味。每一根面条都裹满了浓郁的汤汁,吃起来那叫一个满足。搅拌的时候看着面条和食材完美融合,真的超有食欲~ 整体来说,黄记煌的这个单人锅焖面还是非常值得一试的!性价比超高,分量十足,两个人一起吃也完全没问题。宝子们有没有尝试过黄记煌的焖面呀?你们觉得味道怎么样?快来评论区分享分享~ #黄记煌#单人锅焖面#美食分享#巴沙鱼#鸡腿肉

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吃起来回味还是不如吃新鲜的榴莲。回口还是比较淡得

很温馨别致的休闲小店,小清新! 以前还有牛油果🥑这次没有了 就点了梨、百香果、椰子、青提四种口味的,也试了猫山王,闻着还不错,吃起来回味还是不如吃新鲜的榴莲。回口还是比较淡得。不适合重口味的人,哈哈哈。[调皮][调皮]

王嘉尔
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吃起来回味还是不如吃新鲜的榴莲。回口还是比较淡得

超大、超多膏的小龙虾&膏蟹

出品令人无比心动💗的餐厅「童姐秘制家·小龙虾·海鲜(车陂店)」[强][强][强]!!! 如果手上还有点评VIP特权券的朋友们,快点来吃啊!用158就可以吃到美味的「2 人超值海鲜套餐」! [爱心]童姐秘制家,到店必点小龙虾[爱心] 「蒜蓉小龙虾」 这里的小龙虾确实大,这种虾的个头大小是刚刚好的,肉质吃起来爽口、不老。虾壳硬,所以已经稍微开过背了。 我们不能吃辣,选了蒜蓉口味的做法,吃得出虾非常新鲜,不像很多连锁店,提早煮好一大锅,下单就上碟给你吃。所以肉是弹牙的,虾头很干净,能吃到甘香的虾头油😋。 点了心心念念的「秘制膏蟹」广州人喜欢清蒸的做法,一同上来的还有一碗蘸蟹肉的醋。如果小龙虾和膏蟹一同上桌,建议大家先吃蟹,趁热吃,无比鲜甜[调皮]! [爱心]这儿的膏蟹个头大!爆膏!肉香!汁甜![爱心] 太完美,夫复何求[惊叹]! 想吃「牛蛙」,点了免辣的做法,味道是十三香加一点藤椒的麻,非常下饭! 「上汤娃娃菜」很甜,做的不错! 📍店铺位置: 🚌BRT天朗明居站。 从体育西坐BRT过来非常方便,出车站走三、四分钟就到了,非常好找。

想吃月半的小真真
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一整个新疆大城堡上菜都是正宗新疆人

大合肥终于有了、、、新疆拿破仑🍮娜帕里勇 没熟人带,我保证你找不到这里😌 一整个新疆大城堡🏰上菜都是正宗新疆人,每天还有迪丽热巴一样的美女在表演节目,太适合家里人聚会,朋友吃饭了,贼有面子 · ✔️新疆拿破仑,娜帕里勇 奶味拿破仑!!我一个人吃了三大块,一点也不腻,奶香味很满足,合肥独一份 ✔️南瓜芝士牛奶饭 奶奶的!一勺一勺停不下来,口感很纯 ✔️新疆大盘鸡 所有鸡肉都浸满了汤汁,里面还有糯糯的土豆,还有宽面,超级香,我们把烤包子泡在里面,口味升级☝🏻

明天吃外卖
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野生菌火锅笔记 野生菌火锅是云南的一道亮丽风景线

野生菌火锅笔记 野生菌火锅是云南的一道亮丽风景线,它将大自然的鲜美馈赠汇聚一锅,令人回味无穷。 野生菌火锅的汤底是其灵魂所在。常见的有土鸡汤底,选用当地土鸡熬制,佐以红枣、枸杞等滋补药材,清淡开胃的鸡汤香与充满野气的菌香相交相融,香气四溢,令人垂涎三尺。 主角野生菌的种类丰富多样,如见手青、鸡油菌、花脚菌、鸡枞、牛肝菌、青头菌等,这些野生菌新鲜采摘而来,削去菌脚上的泥土,洗净切块后放入锅中。不同的野生菌类汇于一锅,释放出各自特有的鲜香,味道妙不可言。 搭配的食材也让火锅更加丰富。除了野生菌,还会有各种蔬菜、肉类等配料,满足不同人的口味需求。例如,鸡肉的鲜嫩与野生菌的香气交织在一起,口感细腻,汤汁鲜美。 品尝野生菌火锅时,有一些特别的步骤和注意事项。汤煮开后,需再煮上一段时间,确保野生菌熟透,以保障食用安全。吃之前先打一碗汤放到一边,凉了之后品尝,那鲜甜而味美的滋味,让人忍不住喝上三五碗。吃野生菌时,一定要蘸上云南特制的蘸水,能为其增添独特的风味。 在云南,有许多经营野生菌火锅的餐厅。比如双廊记忆白族野生菌火锅餐厅,其环境优雅,野生菌品质佳;还有老胖野生菌餐厅,已经经营十余年,特色菌子火锅深受食客喜爱,店内的野生菌琳琅满目,且为确保食材新鲜,都是当天采摘当天销售。 #爱尚菌野生菌火锅#野生菌火锅#火锅#暖冬旅行指南 野生菌火锅不仅仅是一道美食,更是云南独特饮食文化的体现。它吸引着各地食客前来,让人们在品尝美味的同时,也感受到了大自然的魅力和云南的风土人情。无论是与朋友聚餐还是与家人共度美好时光,野生菌火锅都是一个绝佳的选择,能为人们带来一场味蕾与美味的邂逅,留下难忘的美食记忆。@创作小助手@点星笔记创作助手@点小二@点小胖@点小评

小张
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南门口这家冰店,值得我横跨整个长沙️

国潮盛行的当下,南门口长郡门口居然开了一家中式古风的宝藏冰店,店里到处都是拍新中式的场景,非常出片📸。店铺一共三层,一楼是点单区,二、三楼是用餐区。运气好的话,还能坐上单独的小包间。 🍃薄荷手捧冰🍧 是薄荷牛奶的味道,非常清香,味道也很小 清新。里面夹了脆啵啵,吃起来嘎吱嘎吱的。 🍃梦龙可可手捧冰🍨 雪顶上的用料可以说是冰界天花板了,有麦丽素、巧克力豆、威化饼、卷心饼,居然还有一整根梦龙。光这根梦龙就值得冲啦🏃🏻‍♂️ 🍃若竹抹茶杯🥄 这是最契合店内装饰的一款,装饰很用[爱心]了,绿色的放在桌子上就很清凉。口感也是相当丰富,雪顶底下有糯米丸子,红豆,抹茶冻,抹茶丸子🍡等等,各种甜甜糯糯的小料。 Tips 很适合新中式、汉服、旗袍、千禧风,或者素色的长裙出境,因为是新店,来打卡的小姐姐特别多,千万错峰拍摄哦。快趁着刚开业,来给 pyq输出一波美美图‼️ 🏠:山楂与薄荷冰粉&长郡梦(长沙店) 🗺️:南墙湾巷9号

大玲儿
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菠萝咕噜肉 酸酸甜甜好味道

南京东路人气🔥港式茶餐厅~地铁🚇直达哦,传统装修设计,满满港风[惊叹] 「自创樽仔奶茶」 ☀️我最爱[爱心]的奶茶🥤,瓶子包装干净卫生~口感丝滑,没有冰渣🧊哦!味道一点点甜[愉快] 「菠萝包」 ☀️必点“小”点心🥧上来超大一只…有点后悔一人一个[嘘]面包🥯酥脆香软,还是热的呢~里面夹着一片黄油🧈冰冰凉凉,随着菠萝包的温度慢慢化开,好吃😋 「三杯鸡」 💕闺蜜点的硬菜!一个砂锅上来,滋滋做响,热气腾腾~鸡肉入味,口感比较嫩,都是大块大块的,吃起来一个字爽! 「菠萝咕噜肉」 💕酸酸甜甜好味道,菜品颜色鲜亮,加了菠萝🍍和番茄酱🍅,口感酸甜,不油腻,夏季吃比较开胃![呲牙] [薄荷]环境: 座椅🪑基本2人或4人,港式设计,开放式厨房!墙上也是画报满满,很有氛围~ [服务铃]服务: 上菜很快,会推荐好吃的菜哦~服务员上菜的时候很细心,尤其是鱿鱼🦑比较烫,特意让我们离远一点开[强]

桥流水
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菠萝咕噜肉 酸酸甜甜好味道

#创作者赏金计划 这家店出乎意料的好吃

#创作者赏金计划 这家店出乎意料的好吃。一般在好的场所比如和平饭店啊南京东路外滩附近的那些店,吃过太多踩雷店了。包括法国人开的米其林餐厅。这家店的味道和那些店比起来,简直好太多。每道菜都用心做的。酒一杯一杯点也不是太贵。 坐电梯记得吃糖[捂脸]上去的时候吃了,耳朵没有问题。下来的时候没吃糖耳朵好痛[捂脸] 至于风景,建议天气好的时候中午去。晚餐我们坐的方位能看到河但是外面的景色没有特别很惊艳。

yuki
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#创作者赏金计划 这家店出乎意料的好吃

Clarke克拉克|卡丁车后来个美味披萨吧~

虽说是音乐酒吧「Clarke克拉克音乐酒吧(龙湖虹桥天街购物中心店)」,但是饭点来一点不吵闹,而且菜式种类丰富,是可以定定心心吃顿晚饭的。 小朋友的话,宝宝椅也都有,很方便。只不过灯光有点晃眼,坐得离光源远一点会比较好。 这家的披萨「夏威夷披萨」是现点现做的,虽然等了快半个小时,但是真的非常好吃。我家的在吃了一整碗意大利面和半份牛排后,还又吃了半个披萨。[强][强][强] 「炸洋葱圈」也不错,味正酥脆。 如果是朋友聚会,再晚点来,点几杯鸡尾酒,听歌聊天,肯定更加惬意。[奸笑]

Yoyo在上海
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