一家人，一锅香来东北必须安排铁锅炖吧

2024-09-13 14:31:13

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#集拼图记生活#铁锅炖嘎嘎香 #东北菜 #山河屯铁锅炖东北特色铁锅炖，真是嘎嘎香。这是在东北的第三顿，好吃好吃。土豆豆角炖的很烂，很香，吃不停，炖鸡最好吃，肉质新鲜。一家人都吃的饱饱的，说是来东北吃的最好的一顿了，可能比较适合咱南方人口味吧。特别是那个玉米饼超级受欢迎，酥脆可口，可香了。

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南瓜，必须要多吃的蔬菜，营养丰富，吃起来比肉还要香，一番田园风味，蒜香焖南瓜做法也很简单，老少皆宜。食材：南瓜半个、蒜3瓣、油少许、盐少许。工具：锅，一个；刀，一把；碗／碟，一个。步骤： 1. 将南瓜切去皮，再切成2CM的方块。 2. 大蒜去皮剁成蓉。 3. 热锅热油，把蒜碎炝香，倒入切好的南瓜，不停地翻炒两分钟。 4. 接着添加适量清水，水不要多，基本与南瓜持平即可。 5. 盖上锅盖，转小火，焖烧上五六分钟，把南瓜烧熟。 6. 调入一点点盐，翻炒均匀，撒上葱花或者香菜末即可食用。

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