汉堡加可乐，下午不怕饿！

2024-09-15 13:55:41

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玩具模型一样丰满和颜色鲜明的汉堡，来自星耀城一期美食街103号的103 Burger House。

到店已经过了饭点，仍然有客人在等着出餐。牛排是现煎的，站在旁边闻着很香。

拿到手巨厚一个，有芝士有酱，但完全不腻。里面也有生菜，西红柿和酸黄瓜。最特别是加了一个薯饼。薯饼刚刚炸出锅的，周围一圈特别酥脆，中间是更倾向于土豆泥的口感好看，结实绵密，保持着高温，一口下去口感很丰富，味道也在线。嚼两口汉堡再喝一口冰可乐，这不就是夏日里的活神仙吗？

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热门点评

澳门美心无论是味道还是价格都很良心强烈安利不夸张地说我有一段时间（大概一个多月）几乎天天吃美心都没吃腻从猪扒包沙律香肠包吞拿鱼包金多宝到全麦面包都好好吃啊但最喜欢的还是美心的菠萝包在每次的必买清单里红豆的椰丝的绿豆的都很好吃但吃来吃去还是最爱原味的新鲜出炉的原味菠萝包最是好吃香酥可口绵软清甜（关键还是性价比之王哈哈）

团购了西葫芦鸡蛋的饺子，9.5一份，数量如图还是可以的，我一开始以为只有5、6个，所以当时还真是略惊喜。女生吃一顿便餐绝对饱饱的了。店家登记消毒都做的很好，这个楼本身人就少，基本上包场的感觉～味道还不错，西葫芦鸡蛋很香也很搭[调皮]

1⃣草鱼一条，蒙住眼睛，用刀头刮鱼鳞不会伤到手。先把刀贴着鱼骨取鱼肉，去大鱼刺，鱼骨鱼头切块做汤。 2⃣去鱼皮，鱼肉放破壁机连刺带肉打肉。或者拿刀背敲散鱼肉，拿刀从后往前刮鱼肉。刮一会敲一会。为使肉更白，可以不刮红色部分的肉。刮下来的肉再用刀背打散，洗两遍用奶茶过滤袋过滤，肉可以更白。大概取出漏掉的鱼刺。鱼皮留着一起煮汤。鱼肉先切片用盐水泡5分钟洗掉，在搅拌机打肉，也可以让鱼肉变白。 3⃣葱拍碎，姜切丝，加入水挤汁做葱姜水。取盐白糖鸡精生粉3勺，放入鱼肉，葱姜水分几次加入鱼肉，一遍加一边努力搅拌，混合均匀，配合打肉，至一团有粘性即可。 4⃣加油，放姜，放入鱼骨等小火慢煎鱼到金黄，中途加一点料酒，加开水转大火煮可以让鱼汤更白，放几滴白醋可溶解鱼内部的东东，煮5分钟左右。过滤出骨头。鱼汤加白糖盐味精调味。 5⃣小火让鱼汤微微沸腾煮鱼丸，挤出鱼丸放入鱼汤浸熟。小火煮沸浮起，加入香菜芹菜沫，白胡椒粉，起锅。注:做鱼肉时加入菠菜汁，胡萝卜汁，可做不同颜色鱼丸。 #0元玩转这座城 #吃货干饭地图 #杀鱼技术 #活鱼 #烹饪技巧 #鱼丸 #鱼丸汤 #7天做菜打卡 #真材实料才能做出好味道 #美食教程

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一进店，满满的美国乡村风装饰，木质桌椅、复古摆件，温馨又惬意。培根鸡胸肉披萨鸡胸肉鲜嫩，培根咸香，芝士浓郁拉丝，配料丰富，口感层次分明。烟熏鸡肉坚果沙拉新鲜的蔬菜脆生生的，中和肉的油腻。 #0元玩转这座城 #街头年味进行时 #南京周末吃喝影像 #2025南京美食第一拍 #解锁南京高颜值美食 #我在点评的城市生活@点评南京小队长

#年糕火锅 #超人气韩国料理 #我的探店美食合集这家餐厅的环境很好，非常干净整洁。食品不仅外形美观，zui重要的是味道还非常棒，色味俱佳，做法简直yi流，保留了食材原有的味道。而且服务态度也很好，就是让人赏心悦目的感觉。