有礼貌，有笑容！【猪肠粉】是三酱肠粉，感觉是芝麻酱

2022-10-12 10:11:58

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环境不是很大，如果满人的话可能会比较挤。厨师和收银员打打闹闹，讲粗口。我觉得粗口是广州特色，但是你也要戴个口罩啊！值得表扬阿姨，上菜，收拾碗碟都是她一手包办，有礼貌，有笑容！

【猪肠粉】是三酱肠粉，感觉是芝麻酱，甜酱和蒜蓉辣椒酱，酱料就是外面买到的味道，没有什么特色。猪肠粉感觉已经蒸了很久，很软很烂，死死实实的感觉。是打直切的，不容易沾上酱汁，就是表面那一层和最后一层猪肠粉才比较入味。

【虾子面】的虾子有虾子味，磨得很细，就是面很大一股的碱水味，慢慢咬，你会吃到面有一股苦味。

【猪肝肉片粥】的粥很绵，感觉吃糊一样，基本没有吃到你的感觉。猪肝有两种，一种爽的，一种滑的。肉片是应该用了很多嫩肉粉或者生粉腌制过，好滑。

Silverone
2021-12-18 10:18:23
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