老上海爷叔们常去的本帮菜果然🈶点东西‼️
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2024-09-06 12:56:23
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评论5

怪不得老上海爷叔们都爱这家本帮菜呢

原来它好吃又便宜,很难不心动💓

趁着有空赶紧拉上朋友一起来打卡了

饭点的时候来的,好多人都在排队呢

环境就是中规中矩的上海装修

精致又不失格调,很舒服的感觉

本帮菜味道很正宗‼️道道不踩雷~

🌈菜品推荐🌈

1️⃣九宫格特色勾魂鱼头

这个专属于他们家的独特美味,鱼头汤底浓郁鲜美,金黄色的汤底喝起来咸香四溢可口,鱼头选用千岛湖大鱼头,超大一只,鱼肉也很多呢,鲜嫩肥美,入口即化~还搭配了九宫格配菜可以一起炖煮,里面还有肥美的生蚝跟鲜虾🦐

2️⃣老灶白切竹林鸡

散养的竹林鸡🐓吃起来皮脆肉紧实,鲜嫩可口,吃起来很🈶鸡味,搭配酱油一起吃真滴很不错呢,大口吃鸡肉的快乐超满足‼️

3️⃣特色梅菜蛋黄狮子头

超大一个狮子头满满都是肉,还加了梅菜和白蛋黄,口感特别🈶层次感,一口吃下去汁水很充盈,搭配米饭吃超下饭

🏠门店:老灶味道·本帮菜(日月光店)

📍地址:徐家汇路548号#这一口很夏天 #本帮江浙菜 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #艾特你的饭搭子请你吃 #美食探店 @点小胖

评论(4
  • 大口吃牛扒
    2024-07-08 22:55:41
    @艾小评 最推荐哪个?
  • xjj1818
    2024-07-08 22:06:13
    最爱本帮菜
  • 风风sh
    2024-07-08 20:11:23
    食欲满满,看馋啦!
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热门点评

每次晚上路过这家店,生意都很好在排队。 这种专门中午来吃的,不用排队,但十二点过也慢慢就陆续坐满了。中午来吃的人都这么多,看来人气确实很旺。 36道小碗菜,三个人吃还有一点点的剩余,分量是够的,两个人估计是吃不完的。味道还不错,酸汤味道个人更喜欢浓稠一点的。 #酸汤火锅#0元玩转这座城

去吃饭的时候已经2点左右了,还好还有菜。两个人点了来凤鱼和霸王兔,结果分量实在是太多了,最后全部都打包带回了,建议两个人的话不要称斤数,可以点一份一份的,这样不会浪费!总的来说味道挺不错的,更喜欢吃霸王🐰,因为味道更重一些,适合我~环境也比较干净,去壁山的朋友可以尝试一下~

🥩准备材料:排骨、葱(可要可不要)、姜、料酒、冰糖、白糖、生抽和老抽、醋、盐、冰糖(一斤排骨大概5、6颗左右,放多不怕,担心太甜少放点白糖就行)提前调好料汁,根据排骨多少调配噢 🫕料汁比例:一勺料酒+一勺老抽+两勺生抽+两 勺白糖+三勺醋 ps:老抽上色,生抽调味,偏甜或偏酸的可以调整白糖和醋的比例 🥘第一步:有条件的可以把排骨用水泡半个小时以上泡出血水,有效去腥。排骨冷水下锅,放葱姜料酒,大火煮开后多煮两三分钟,没有明显血色了捞出洗净沥水 🍳第二步:炒糖色。锅中放油,油温起来一点后放冰糖,小火煮到融化变色,记得要拿铲子不停翻,否则容易糊。倒入沥水的排骨,哐哐一顿醐炒,这里小心溅油,不怕的可以开大火炒,爱吃焦香味的可以炒久一点 🍖第三步:糖色炒均匀后倒入料汁翻炒几下,倒入没过排骨的开水或者温热的水(冷水的话肉质会变得紧实难咬),大火烧开,转小火焖煮20-30分钟(时间上不用掐si,煮熟入味就行) 🦴第四步:加入一点盐,大火收汁就行啦!出锅后可以撒上一点白芝麻,增香好看。不熟悉的同学们出锅前记得试昧,根据自己口味加入盐,糖,醋。 🥓希望大家都能吃到好吃的糖醋排骨!!! 我是从来没做过菜的厨房小白,做这道菜也完全不翻车!超级好吃,只是做的过程中手忙脚乱没来得及拍照哈哈哈哈,希望大家也能成功!

前段时间被其他博主种草了这家📍江门高级融合料理餐厅 等男友👦有空拉他过去尝尝鲜 🏠店名:熹派·融合创新料理·私宴 📍地址:北环海逸新天地二楼 ⏰营业时间:12:00开始营业 - ✦------✦------✦------✦------✦----- - 进去整个人觉得高贵了许多💃 微弱的带灯光💡照射在墙上挂的壁画 每张桌子摆放着当天新鲜采摘的玫瑰花🌹 面对面和[爱心]爱的人吃一顿浪漫高级料理🍬真的sweet - ▪️帝王蟹酸汁日本明石游水真章鱼 ▫️野生海参袖珍冬瓜八宝瑶柱鳗鱼鱼肚羹 ▪️茅台火焰西班牙伊利比亚黑叉烧 ▫️黑松露和牛肉酱烩灵芝面 ▪️笑哈哈牛油果Tata ▫️宫燕香芒椰奶杨枝甘露 - 💖个人比较喜欢😘吃刺身 所以我觉得😋笑哈哈牛油果Tata好好吃 上菜的时候用干冰弄成☁️云雾的效果 鲜虾🦐刺身与牛油果🥑混搭 融合料理真滴爱了😘 -

土著认证过Bi吃榜单12名❗️ 青岛当地的姐妹们来认证一下🔥 你爱吃哪个❓ · 1️⃣双合园饺子馆 📍分店多,就近选择 💰人均80+ ⭐️全家福饺子、黄花鱼饺子、海胆饺子、鲅鱼饺子、墨鱼饺子 · 2️⃣众品老方子锅贴 📍分店多,就近选择 💰人均20+ ⭐️大虾锅贴、墨鱼锅贴、全家福锅贴、老青岛特色甜沫 · 3️⃣赶海肥蛤海鲜大排档 📍台东六路28号 💰人均70+ ⭐️铁锹手抓海鲜、焗香辣小章鱼、焗蒜蓉扇贝、焗鲜活肥蛤 · 4️⃣老青岛戳子肉·海鲜大排档 📍分店多,就近选择 💰人均70+ ⭐️戳子五花肉、戳鱼豆腐、戳子五花肉、戳土豆条、戳牛肉 · 5️⃣孙家酱蟹 📍3个店,就近选择 💰人均200+ ⭐️酱蟹、咸草辣酱拌螃蟹、虾酱、飞鱼籽黄油拌饭、酱三文鱼 · 6️⃣波螺油子·青岛本帮菜 📍分店多,就近选择 💰人均80+ ⭐️海肠捞饭、青岛锅贴、油泼黄花鱼、老青岛炸肉、M制腌鲍.鱼、波螺 · 7️⃣1937青岛老味道·青岛菜 📍分店多,就近选择 💰人均60+ ⭐️海鲜全家福水饺、海肠捞饭、老青岛炸肉、大虾烧白菜、油泼扇贝 · 8️⃣食悦海鲜·青岛本帮菜 📍分店多,就近选择 💰人均60+ ⭐️海肠捞饭、老青岛炸肉、大虾疙瘩汤、岩菜虎皮当家肉、全家福水饺 · 9️⃣缸桶屋 📍分店多,就近选择 💰人均90+ ⭐️五花肉、护心肉、烤无骨鸡爪、土豆泥、大肠、烤猪皮 · 1️⃣0️⃣海平馄饨 📍3个店,就近选择 💰人均30+ ⭐️蛋黄馄饨、皮蛋馄饨、微波腱子肉、海平馄饨、虾仁馄饨 · 1️⃣1️⃣小宫面包研究所 📍漳州二路66号 💰人均40+ ⭐️芒果焦糖芝士丹麦、爆浆牛角包、咖啡包、奶油号角 · 1️⃣2️⃣十三不靠·球酥点心 📍分店多,就近选择 💰人均30+ ⭐️红豆RU酪球酥、榴莲RU酪球酥、芋泥流沙球酥、玫瑰鲜花饼礼盒 #大声安利本地美食#青岛#青岛美食#美食日常

要不要这么卷,😂[笑哭]贵州茅台也出冰淇淋了!! · 🍨一次三种口味 1️⃣53度香草牛乳冰淇淋 2️⃣轻乳酱香冰淇淋 3️⃣青梅煮酒冰淇淋 每份价格分别为66/66/59RMB · 说实话,👀看着这价格,我就真的一点也不敢心动了。这哪里是吃冰淇淋🍨,这妥妥的都是RMB的味道。💰💰最后,弱弱的问一句,吃了这款冰淇淋再开车🚕,算不算9驾? 「茅台冰淇淋(万象汇店)」

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sisi
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