今天来到佛山岭南天地,主要吃吃喝喝,第一站,先来个小甜点,双皮奶[调皮]
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我在河西找到了一家环境好 菜好吃 很上档次的淮扬菜管
包间私密性特别好,很适合公司尾牙聚餐
还没定好地方的朋友赶紧来看看这家
而且位置就在龙江体育馆旁边,交通也很方便
✔️波龙水晶粉
宴请必点,超大一只波龙端上,份量十足
一整只波龙,虾肉紧实q弹,汤汁浓郁
汤汁包裹着水晶粉,鲜味儿十足
✔️三文鱼刺身拼盘
精选肉质最好的三文鱼,鱼腹鱼腩通通都有
一看就知道他家的三文鱼很是肥美
果然吃上去鱼油香气浓郁
宴请点上一份,也十分上档次
他家的每道菜摆盘都很有诗意,连沙拉🥗都很有仪式感
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🔜 味潭龙韵.创意融合餐厅
📍龙园西路58号三层4A-2
以为很复杂,想不到还蛮简单的。根据网上步骤,就好
食材:
1.毛血旺(鸭血)2盒
2.毛肚,白和黑都可
3.豆苗或者豆芽
4.黄鳝1-2条
5.鱿鱼一包
6.调料:葱,香菜等
操作步骤
1.把黄鳝洗净切块,洗去血水。待用
2.豆苗洗净,鸭血切块,毛肚和鱿鱼花解冻
4.首先把豆苗焯水,熟了后,铺在锅最下面
5.洗净锅后把黄鳝,鱿鱼花,和鸭血焯水,之后加入毛肚,10-15秒之后捞出,
6.加油,放入火锅底料和葱等,炒香,加入上述食材,加少许水,装盘
7.盘中盛出后上面加香菜,即可「毛血旺煲」
每周末最大的乐趣就在于,去菜市场买菜,买酒,回来扔给狗子,然后躺着等吃的~
喜欢鱼头但不喜欢吃鱼肉,嫌弃有刺[白眼]买点老豆腐,炖个鲜鱼汤,偶尔卤个鸭舌鸭翅膀~
配上一堆五颜六色的水果,虽然没有好看的水果盘,但,好吃他就足够了呀~
高楼大厦车水马龙的三里屯竟然还隐藏着这么一家古色古香的地道川味火锅店,初始以为鹤院儿是个默默无名的小弟,查了一下却发现是位大哥,独家研制的多种菜品还上过央视的《探索发现》和《timeout》,真是意外
鸳鸯锅①「鹤院儿养颜酸汤」招牌金汤那是必须点,色泽金黄,酸辣的口感,超级开胃,店员特意介绍这是采用泡椒、酸黄瓜、酸笋、金瓜(南瓜)还有秘制调料熬制
鸳鸯锅②「土鸡菌汤」鲜美可口的菌汤,还有一碗肉质紧实土鸡肉,先来两碗,喝菌汤吃鸡肉,营养又健康鸡肉被我一人成功吃完,瞬间有饱腹感了
除了麻酱和香油蒜泥,还有「秘制小料」三连碟秘制辣酱海鲜汁菌菇酱,适合多种口味,怎么吃都可以,并且无限续加
主菜怎么能少的了肉肉,来一份纯瘦的「低脂YAK上脑」菌汤酸辣都能涮,肉质紧致,小伙伴说他特别喜欢吃酸汤里涮的牛肉,牛肉有嚼劲儿,很香,酸汤开胃,我们俩个抢着吃的,哈哈,太好吃了呢
草饲180天羔羊肉卷^,排得整齐长长的一条肉排啊,看着就带劲!羊肉颜色粉粉嫩嫩,透着新鲜。没有什么膻味,下锅,吃到嘴里,只有羊肉特有的香嫩。好肉!
乌鸡卷^肉量十足,亦是长长的一排整齐的摆放在石板餐盘上,乌鸡卷跟汤底也是绝配了,只管一直涮一直吃,蘸着各种调料尝试不同口味,火锅涮肉要的就是这个感觉
解腻解辣的饮品「山楂汁」「沙棘百香果汁」,收藏店铺打卡会送一杯哦。另外还有很便宜的团购慕斯,饭后甜点不要太开心啦!这么划算你还在等什么?
不管是海鲜还是烧烤,我都踩过坑。所以每次吃夜宵,我都尽量不去新的店。不过最近新发现的这家不错,食材很新鲜,味道也好,关键是价格还实惠!🖇️
店名:巡友记·金牌卤虾(植物园店)
地址:植物园路红星糖酒城38栋(植物园美食街)
🌛冰煮红花羊肉锅
他们家开启了我的冰煮羊肉之旅,自从在他们家吃到这一道后,我就念念不忘了。回家后想到那个嫩嫩的羊肉,鲜美的汤汁,就又想吃了。
📍卤虾
这样的做法意外的好吃呢。再加上虾的肉质很厚实饱满,一口下去,让人都不知道该如何形容了!
🔓烤牛油
他家的烧烤真的很有特色呢,尤其是这一个烤牛油,我之前还有点不太敢吃。结果闻到香味,就彻底沦陷了。
🧡桂花冰豆花
吃完那么多重口味的,建议来一份这个。豆花口感很不错,属于是很细腻的那种。而且还伴有桂花香,太美了。
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