怎么没人告诉我,原来烤鸭这么好吃!
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怎么没人告诉我,原来烤鸭这么好吃!

2024-08-29 17:04:06
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评论2

上周末和先生去天河城逛街,顺便去吃山东老家。

先生说,还没吃过山东菜,想来试试。

正不正宗不知道,反正我们吃得挺开心的。

·

点了他们家的至尊烤鸭,原来烤鸭不是北京才有,山东也有?

吃法跟北京烤鸭差不多,用薄薄的饼皮裹着黄瓜,鸭肉,涂点甜面酱,卷起来吃。

嘿哟喂,好吃的啊。

烤鸭的香,黄瓜的脆,口感极好。

不过直接吃烤鸭的话就感觉一般般,一定要卷饼吃。

·

他家的冰川茄子🍆也好好吃。

先生说真没想到茄子还可以这样吃。

有点像拔丝的做法,外焦里嫩。

葱油饼也不错,很酥脆。

还有白菜炖粉条豆腐,这个菜很北方,吃着也不错。

#0元玩转这座城#天天领红包 #夏日正当食 #艾特你的饭搭子请你吃 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #北京烤鸭

评论(1
  • 水果软糖喵喵喵
    2024-07-18 16:53:49
    片皮鸭是好好吃啊,而且我吃过这么多家,感觉很少会做得难吃的,除非是本来就不爱油腻的人,但是出去吃饭点个片皮鸭好贵
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