说杭州是美食荒漠,金猪第一个不服
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说杭州是美食荒漠,金猪第一个不服

2024-08-28 13:55:40
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评论6

人人都说杭州是美食荒漠,杭州没有美食,这个不完全对,杭州不缺美食!!!杭州只是非常非常缺便宜又好吃的美食,杭州的米其林和各类高级餐厅真不少,而且味道是好吃的,但是便宜又好吃的大众日常美食,就非常非常少了,所以大家就用一句杭州是美食荒漠来概括了。而金猪可能就是最后的抵抗和呐喊,虽然在西湖边的武林路,但不影响它便宜又好吃的日常美食的地位,店员和老板也是轻松接地气,人均50以下就能吃很好,上菜速度快,现炒非预制,开背虾一定要上桌之后立刻吃,虾壳炸的酥脆,虾肉保持鲜嫩,既保持虾的鲜美,还有椒盐的调味,堪称一绝;白切肉只是水煮肉切片上桌,为什么也能这么好吃,而且也不会觉得肥腻;如果是肥腻,很多人会觉得是东坡肉,他们家的东坡肉是杭州的做法,颜色看起来有点重,但是吃一片完全不会觉得过于肥腻而无法下口,里脊不管是椒盐做法还是糖醋,里面的里脊都保持里脊的滑嫩,而且是一大块一大块的做法,相比一条条的小里脊更满足,炒臭豆腐似乎是江南特色,在其他地方没见过臭豆腐用来炒菜的,你还别说,臭豆腐炒来吃还很好吃

#好吃不贵经济实惠宝藏美食 #杭州 #城市美食名片 #美食 #最地道老字号 #杭州美食

评论(3
  • 岛主我笑了
    2024-08-13 16:39:20
    看着都恶心。
  • Ywj20150910
    2024-07-08 21:20:12
    说杭州是美食荒漠,那是客气和礼貌的。
  • 史乐志
    2024-07-05 12:51:58
    臭豆腐是不是湘菜啊,怎么可以是江南特色
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