💁大家好,我是立志吃遍天下美食的吃货🔥🔥火火,这次打卡的是东四十二条胡同里的宝藏烤肉店 🥩饿爷肉店🥩。像我这样的“食肉动物”,非常推荐这里‼️不仅味道好,性价比高,服务还特别好‼️
----- 🔥菜品和口味🔥 -----
- ✴️ 脆皮五花肉:端上来的时候感觉平平无奇,烤好之后只能说我唐突了🥩。烤之前会刷很多油,不过烤之后不会觉得很油腻,外皮还会烤的脆脆的,很好吃‼️
- ✴️ 传统羊肉:肉和菜拌好了,一起上盘烤,这样既入味也去腥,烤出来的肉嫩滑焦香,火候刚刚好✅。
- ✴️ 日式鸡腿肉:这个肉质很鲜嫩,采用的是慢烤的方式,加上蘸料,口感很好🉑。。
- ✴️ 面包片+土豆片+鱼豆腐:烤面包片🍞+蜂蜜🍯YYDS,永远都是那么好吃。土豆片和鱼豆腐烤好之后也都很好吃[憨笑]。
- ✴️ 蔬菜沙拉+大中华海藻:蔬菜沙拉真的好大一盘,和海藻一起配着烤肉吃非常的解腻爽口🥗。
- ✴️ 大枣茶+桃花酒:这家店的小甜酒特别丰富哦,2人套餐里面带着一瓶半斤的桃花酒🍶,另外还有两大杯大枣茶☕️。大枣茶现在的天儿喝着特别舒坦。桃花酒甜甜的,喝起来也不会有压力。
----- 💁环境和服务💁 -----
👉 店铺是东四十二条胡同里的一个四合院,就在胡同口的位置,非常好找,又闹中取静。主屋里是玻璃房顶,既保暖又敞亮好看🍁。
👉 店里的人会从头到尾一站式服务的帮忙把肉烤好,对于我这种“只爱吃但不会烤肉星人”真的是福音。一个小哥要同时忙几个桌子的烤肉,依旧有条不紊,服务真是超级棒💯。
----- 📕基本信息📕 -----
📋 店名:饿爷肉店(四合院店)
💰 人均消费:94元
📌 地址:东四十二条3号(就在胡同口)
🚗 交通:距离地铁2号线东四十条站A西北口850米
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🌈🌈🌈湖南朋友来上海玩想吃湘菜,物色发现环球港4楼开了一家极其地道的湘菜馆「炊烟小炒黄牛肉(上海首店)」,就兴致勃勃去拔草啦[色]
🌹🌹排队超厉害🌹🌹
[礼花][礼花]这家店排队太厉害了,工作日下午5点门口已经排起长龙,规模极其壮观,号称“上海湘菜排队王”,周末排队时间更是长达6小时。大家可以找人帮忙排队,或者找某团跑腿之类的替你先拿号,然后你再扫码根据排队进度过来用餐,这样可以节省不少时间哦!
🌸🌸走进联合国的湘菜代表🌸🌸
🌈🌈🌈「炊烟小炒黄牛肉(上海首店)」来头不小,是走进联合国的湘菜代表,主色调柠檬黄特别吸引人,店内荣誉墙很丰富,坚持正宗湘菜不改湖南味,把长沙本地的原味特色带到上海啦[馋][馋]
🎨🎨「炊烟小炒黄牛肉」🎨🎨
🌈🌈🌈联合国晚宴名菜,受到很多外国友人的称赞,我的湖南朋友更是连连称赞不绝口,说这道菜太地道了,终于在魔都吃到了正统湖南味道。原因是辣而入味、牛肉鲜嫩大块多汁,吃着特别爽,而且并没有掩盖牛肉本身的鲜美口感!
🌈🌈🌈这道菜仪式感同样满满,用了“铜牛”造型的底座,别出心裁棒棒哒!
[礼花][礼花]「毛氏红烧肉」[礼花][礼花]
🌈🌈🌈喜欢吃辣而又喜欢上海红烧肉的朋友这道菜不可不点哦!开盖滋滋声特诱人,红烧肉肉质酥嫩入味,肥而不腻,酥而不烂,入口即化,佐以湖南特有的辣椒,呈现出一道完美的湖南本地红烧肉,肉食主义者还不赶快行动起来?[机智]
[礼物][礼物]「酱椒茶油炒鸡」[礼物][礼物]
🌈🌈🌈吃鸡朋友看过来啦!这道菜特色之处在于鸡肉的细腻鲜嫩汁水完全锁住,虽然切得很小块,但是越吃越有味道,吃完不会口渴,调味非常高明[馋][馋]
[爱][爱]「紫苏焖抱腌鱼」[爱][爱]
🌈🌈🌈鱼🐠的美味来啦!和剁椒鱼头不同,这个鱼是肚腹部位,肉质鲜嫩细腻,而且食材很新鲜,鱼肉纹理清晰,辣到爽之余,鱼本身的鲜美也淋漓尽致表现出来啦!
🍓🍓「湘式烤鸭」🍓🍓
🌈🌈🌈不吃辣的朋友注意咯,这道烤鸭非常诱人,香酥鸭的做法,皮脆肉嫩,直接吃其实我个人认为已经非常美味,淡淡的咸鲜刚刚好;喜欢酸甜的可以蘸酸梅酱,辣食主义者孜然粉提供了张力十足的口感[调皮][调皮]
🌸🌸整个用餐下来很满意,服务员小姐姐和帅气小哥哥贴心服务周到,食辣爱好者必备[惊叹][惊叹]
越南芽庄还是值得去一趟的旅游景点区,主要是看一望无际的清澈见底的海岸线,当你看见一浪接着一浪高过一浪的海浪时,心情别说和多爽了!在这值得一说的是越南的人力三轮车与我们的人力三轮车不一样,区别在于我们的人力车是车夫在前而越南的人力车是坐车的在前,据说这才是让坐车的当“皇上”。坐车的不会闻到车夫的汗味。反过来说坐车的一旦遇到危险就首当其冲了。这是法国殖民地留下来的产物。
首先,不得不称赞一下他们家的环境。餐厅宽敞明亮,装修风格简约而不失特色,营造出了一种舒适、温馨的用餐氛围,让人一进门就感到放松和愉悦。
服务更是无可挑剔。从进门的热情迎接,到引导就座,再到点菜时的耐心介绍,服务员们始终保持着微笑和专业的态度。在用餐过程中,他们时刻关注着顾客的需求,及时加水、更换餐具,让人感觉格外贴心。
重点要说的当然是他们的菜品。羊肉的品质上乘,新鲜且没有膻味。烹饪方式多样,每一种都能将羊肉的鲜美展现得淋漓尽致。无论是烤羊排还是涮羊肉,都让人回味无穷。而且配菜也非常新鲜和丰富,搭配着羊肉吃,口感层次分明。
口味方面,真的是恰到好处。调料的搭配独特而美味,让羊肉的味道得到了进一步的提升。汤鲜味美,喝上一口,仿佛整个味蕾都被打开了。
总之,在 313 羊庄用餐是一次极其愉悦的体验。和家人、朋友聚餐,还是商务宴请,这里都是一个绝佳的选择。强烈推荐给大家!
市面上的甲鱼要么太小没肉,稍大一点的除了裙边其他部位肉质又老又才,而这里的甲鱼据经理说是饲养6年以上,至少3—4斤一只。烧好入口裙边厚实胶质丰腴,肉质软烂入味,就连里面的年糕也是软糯美味,绝杀👍
玻璃乳鸽比其他地方的要大且肥,表皮酥香。主食糕点口感细腻,不甜不齁。哪怕是一份青菜也是清甜爽口,基本上食材可以说都是各地品质最好水准…
🖼整体园林式建筑,包厢雅致,透过落地玻璃还可以欣赏到外面美景~
##0元玩转这座城很棒★★★
这家黑珍珠餐厅:我是头一-次来! 讲真的装修风格非常的豪华,不愧是.上海的华街《陆家嘴》
完全吃到每一道菜,都是像是吃- -道工艺品。真的完全都不舍得吃!
旦鲍鱼猪脚红烧肉:
味道非常好,口感也是很细嫩,肥瘦相间的,肥而不腻瘦而不采柴!
推荐:红烧生态鳗筒糟骨头蒸三门青蟹葱香蒸翘壳鱼梅子汁脆皮肩颈肉水乡中华鳖