如果苏州的美食一定要讲究什么的话,
那就是“不时不食”
这次和家人一起吃饭
我发现他家不光能吃到地道的苏帮菜
还能品尝各类新鲜时令菜品
[薄荷]环境:
坐落在观前地段的苏地人家,窗明几净,古色古香
细节处无不透露着姑苏特色:坐在花窗下用餐,看着来来往往的过客,品尝美食也多了一份惬意。
—————————[爱心]菜品[爱心]—————————
「苏式酱方」
苏州人讲究“不时不食”
一年之季在于春的自然少不了“酱汁肉”
这家酱汁肉相当正宗
肉色如红枣,皮烂肉酥
精肉软糯无渣,肉皮也很有嚼劲
「香干马兰头」
他家能吃到小时候的味道
作为三月时令蔬菜马兰头
鲜嫩清香,有一种特殊的酥酥麻麻的香味
和香干拌一起又可称“绝配”
绿中镶白,白中嵌绿
满口春天的味道
「肉松红豆青团子」
大爱他家的青团
懂的人自然都知道青团的青来自天然艾草
而艾草的香气最为明显
这家香气扑鼻,作为一个吃货一闻就知道很正宗
软糯可口,包裹着绵密的红豆
口口香甜
「虾爆鳝」
和传统响油鳝糊做法不一样
这道是先油炸的
鳝鱼酥脆可口,搭配虾仁
真的好滋味,也是请客很拿的出手的一道菜
「松鼠桂鱼」
色香味俱全的一道菜
这家的松鼠桂鱼个头很大
而且浇的酱汁也非常正宗
宴请必点
#0元玩转这座城#创作者赏金计划#城市尝鲜计划#我的城市美食清单
装修风格典雅,一楼大厅桌间距很大很宽敞,可以边听评弹边享受美味菜品色香味俱全真的很不戳
24节气养生炖汤 :味道很鲜,饭前先喝汤真的很舒服!
粤式避风塘波士顿龙虾:裹的面包屑很香!
川渝椒麻翡翠牛舌:本来以为牛舌只有表面一层,没想到一盆大部分都是牛舌,量真的很足!
茶餐结合,有茶有餐。还有一个很大的院子。里面是大草坪。冬日坐在院子里晒太阳,太舒服了
羊肉串届的扛把子!一边吃羊肉串一边呼吸来自大草原的新鲜空气[色]
「呼伦贝尔羊肉串」
必点,羊肉串品质很好,很嫩很嫩,入口下去有一种吃到小羊羔的感觉。油脂很丰富!
「鸡胗」
个头很大,有嚼劲💛起码要吃上两三串儿!
#下午饿了吃什么 #温暖冬天的N种食物 #龙年的快乐从美食开始 #新年美食“龙”重登场 @点小胖
终于来了我心心念念的这家麻辣烫了
选了我喜欢的椒麻干拌的胃口
选料台种类很多 肥牛卷 响铃卷都有 太合我心意了
会爆浆的鱼籽包和芝士包
搭配了西兰花和青菜 荤素搭配才好吃
小料台东西也很多 我又另外加了蒜泥和冬阴功酱料
自己搭配小料真不错 出菜蛮快 适合打工人舒舒服服吃一顿了
我好爱上海[爱心]在这里总能发现一些好吃的
这家新开的泰式料理,来自中泰夫妻
提供的都是很地道的泰式料理,很有家的味道[强]
分享几道我非常喜欢的
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🉑泰式柚子沙拉
一眼相中他这个盘子,问了工作人员才知道原来是老板背回来的[笑哭]浇汁搅拌均匀后入口,柚子一点也不涩,搭配虾仁、坚果、椰子片,多重口感暴击💥
🉑面糠
据说是泰国街头小吃,💯还原,用清香的叶片裹上配料,然后舀一勺蘸料,一口吃掉😘
🉑芒果糯米饭
糯叽叽的糯米泛着椰香🌸还有甜甜的芒果~
🉑泰式奶茶
茶香和奶香相互交融💫口感醇厚顺滑,40分钟只可以拉出来2壶,非常nice~
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✅总结
每一道菜都很还原泰国风味[爱心]也算缓解了我老是想去泰国旅游的心[愉快]
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🍽Nick&Nicky's Family 妮琪泰式家庭料理(上海首店)
📍西藏北路198号静安大悦城南座7楼