丹麦筒🇩🇰
准备材料:面粉 酵母(比例100:1)黄油 糖
1.面粉+酵母+糖+温水 搅拌成絮状揉成面团
2.面团加入黄油继续揉面,揉出手套膜
3.揉成团保鲜膜覆盖,室温发酵至2倍大小(约1-2小时)
4.发酵后面团取出揉搓排气,至原来大小
5.切成等份小剂子,搓成长条后裹到丹麦锥上,放置烤箱第二次醒发约半小时(烤箱内可放碗温水)
6.烤箱预热 170度烤20分钟
7.取出后脱膜放凉,中间挤上奶油OK完成
本周,欧晨和嘉唯《zoom in,zoom out》探店小分队继续出发!
这次我们去到的是位于 博地中心 的“文興酒家”!
这个品牌起源于香港,1990年始创于英国伦敦皇后大道,在英国已有30年历史。
有着米其林必比登推荐餐厅的头衔,主营中式粤菜餐饮,如今已成为全球知名的餐饮品牌。
“文興酒家”萧山这家的装修大气环境更是分外雅致……
平常来这里招待朋友倒是不错的选择~
他家点心种类超多,文兴烧鸭更是远近闻名,基本上都是每桌必点菜……
欧晨我还推荐大家尝尝——赛螃蟹凤眼饺,这道菜你一咬下去就能尝到鲜嫩的大颗虾仁,嚼起来还是相当弹牙滴~
还有小青龙麻婆豆腐也是意外地好吃,盛一勺豆腐浇在五代同堂炒饭上,这滋味,只能用美妙来形容啦……
总体来说,还是一家很满意滴粤菜餐厅,如果你想不用动身就感受地道的广东美食那就去这里打卡吧!
南京老牌龙虾店~吃到了最最最摆的虾黄蒜香拌面🍜8元一碗的快乐!
它家开了🉐️有七八年,真的是宵夜必打卡!最近重新装修后,环境更摆了!
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独家蒜香拌面🍜吃完至今意犹未尽🤤南京绝摆龙虾串!QQ弹弹满口爆汁🉑️烧烤•龙虾•创意菜!超全!!
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🌈🌈🌈划重点
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⭕️ 豪华龙虾双人餐只要1⃣️8⃣️8⃣️💰
⭕️ 烧烤三人餐只要200多💰
⭕️ 还有6⃣️折生蚝🦪券
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🌈🌈🌈点单推荐
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1⃣️ 招牌南虾
榜上有名!进店必点👍🏻每一只龙虾精心挑选🦞个头很大~特调卤制加上芝麻、生姜、葱、蒜、辣椒等爆炒🌶️
端上来香气十足~嗦一口龙虾头,汤汁入味,虾黄超多[强]
虾肉Q弹饱满细嫩!香辣麻辣入味🤤汤汁拌面一绝🤤
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2⃣️ 蒜香拌面🍜
吃蒜蓉龙虾,必须安排一份拌面🍜只要8⃣️元一大碗🐂
蒜泥酱汁挂在面上🤤第一口是香,第二口还是香,回味丝丝的甜!蒜香和虾黄搅拌!本年度最佳[强]
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3⃣️ 招牌蚝门盛宴🦪
限时有6⃣️折,一大锅鲜美生蚝折完只要70多💰蚝肉大而饱满,柠檬汁挤在生蚝肉上,一口放入口滑进嘴里🤤肉质肥厚清爽~巨满足!
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4⃣️ 蛋黄茄子🍆
下饭神器!炸过的茄子裹满蛋黄🍳浓浓蛋黄味,外酥里软巨好吃😋
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它家清蒸、蒜蓉、咸蛋黄也超好吃,尤其清蒸龙虾串上龙虾串,大而Q弹超过瘾👅南京开了七八年,烧烤也是一绝,宵夜好去处🉑️
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🐑店名:南虾北羊(应天大街总店)
📍地址:庐山路1号北门旁
🚇交通:地铁2号线云锦路站3号口步行800米
🏠独立的一栋楼,小巧而精致
叫到号之后会发一个牌牌,上面的数字是桌号哦
😋点餐区在一楼,朋友负责点餐,而我则到楼上跟服务员讲牌号就行了,就会帮你安排得妥妥的
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这家店真的人气好旺🔥
专门避开高峰期来的,结果还是要等上一阵
用餐完就明白了[呲牙]
简直就是宝藏餐厅❗️
饱到扶墙竟然只要人均40+
关键出品也是不错的
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吃泰国料理少不了的两个菜品
一是冬阴功,另一样则是芒果糯米饭‼️
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🥘 招牌颓废冬阴功
强烈推荐!一定要点!超级好吃!
特别是当你还没睡醒晕乎乎的时候
喝一口冬阴功汤🥣
正‼️
立马打通你的整个食欲,无敌了‼️
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🥭 芒果糯米饭
我和朋友都爱吃,所以人头一份
糯米饭软糯无比,既有斑斓叶的香味,也有椰子🥥的香味,非常美味 😋
另外芒果也是新鲜果肉,诚意满满的超级大一份,感觉得出是先剥皮现切的果肉,很好吃
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🦐 爆浆虾肉棒
一整条满满的虾肉,外皮酥脆而且不会有厚重的面粉感 💯
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🍦 丝滑泰芒椰
非常有泰国特色的炒冰!
本来想要菠萝冰🍍的,太热门卖完了
这个口味感觉也还不错
超级大一杯,两个人分享都可以的那种~
商家也太良心了吧,杯子真的是塞得满满的那种
非常好吃[强]
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[强]这出品、这价格,真是很有良心的平价出品
难怪街坊邻居都喜欢来这里吃
像我这种不住在附近的,都会考虑再来光顾,真是宝藏餐厅呀 🤩🤩
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🥘店名:「泰盏鬼·颓废冬阴(北京路二店)」
📍地址:北京路禺山路3号(第十三中学对面)
🚇地铁:6⃣️号线北京路站B出口步行500m
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人气餐厅|拍照打卡|高性价比餐厅
宝藏餐厅|广州吃喝玩乐
@点小二 @广州笔记创作助手
前段时间打卡了一家超棒的蹄花店!简直是好吃客的天堂!
♥️环境:是小时候最具回忆的老方桌!一进店,老方桌➕长板凳,梦回小时候,红白格子的桌布,多了一份温馨;开放式的厨房,干净、卫生,烟火气十足~
🥙菜品:菜品十分丰富,招牌蹄花汤一端上桌,奶白色的汤汁鲜香扑鼻,炖煮得软糯脱骨,筷子一夹骨肉轻松分离,搭配蘸碟十分入味。还值得一试的霸道的豆花🫕,蘸上红油辣子拌上的沾水,越吃越上瘾;不得不夸的是红油猪耳,分量十足,红油辣子特别香,又香又糯,配上一碗蛋炒饭,美滋滋~
另外还有一些蒸菜(隔壁桌看桌很有食欲~和另外一个朋友一起,本着不浪费原则,下次来恰恰🤤)
最后值得一提的是:还有品类丰富的小菜,都是自助的,凉拌豆干、炒苦瓜、番茄炒蛋、凉拌折耳根、黄瓜🥒等等,还有银耳汤、西瓜🍉…简直是吃货福音^_^ 最最关键的是,超具性价比,价格亲民,附近的吃货党们闭眼冲!🌟
💁♀️服务:点餐的小姐姐和嬢嬢都很热情,全程体验非常好
📍位置:龙头寺中渝爱都荟·老方桌烂蹄花@味味熊小助手#味味熊探店
果然网友没有骗我🤤
三文鱼巨巨🈵足!!
用的三文鱼只用乸~
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只用乸的三文鱼
老板真的有💰赚吗!!
那么大一盆三文鱼
肉质厚实油脂入口回甘恰到好处
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东京石板烧系列
石板烧牛蛙/石板烧猪大肠
石板烧鱿鱼/石板烧鸡肾
220℃的火山石
上桌浇汁后收汁60秒内食用
鲜嫩香!!好恰
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⛺️刺客·日料小馆·北京路店
📍 教育路35号(近公园前地铁站D出口)