一个小灯,香不香,美不美。
家里墙壁上有个小卡瓦。
幽幽的光影照在你的身上,有一种美好的感觉。
生活如此的美好,世界如此的广袤。
要去看看,陪着一盏明灯。
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昨天自制了手工碱面条,就等着今早吃上一碗香喷喷的热干面呀!一晚上做梦都在吃热干面[憨笑]啦啦啦[色]
🍳材料:
1.碱面400g(4人份),市售或自制均可(自制方法详见昨日碱面条菜谱);
2.调料:盐,芝麻酱,老抽,黑胡椒粉,葱花,咸菜(腌菜,辣萝卜丁,酸豆角均可);
🍜制作方法:
1.锅内水烧开;
2.漏勺放入一人份碱面条在开水中涮3-4下,关火,迅速捞出装碗,加少许盐,黑胡椒粉,老抽,咸菜,葱花,芝麻酱拌匀,热干面就做好啦!
[图钉]实用tips:
1.一般买回家的瓶装芝麻酱都很稠,一定要先用水或一般的植物油调稀,更方便拌匀面条,不要用麻油,否则一碗面都是麻油味,不是热干面的口感了;
2.面在开水中不要涮太久,否则面会软塌塌不劲道,口感不好;
3.酱油给老抽,不要给生抽,生抽太鲜,会盖住芝麻酱的香味,热干面味道就不纯;
4.一定要給葱花哦,这是热干面的画龙点睛之笔啊,也不要忘记加咸菜哦,热干面的提味好帮手[呲牙]
5.每次涮面就涮一人份,否则锅小,面多,水温降低过快,面不容易烫好。
经常去平潭玩,之前都是露营为主,这次纯粹赶海,只带了赶海装备。朋友介绍本地的特色小吃店。「食为福传统老店(翠园总店)」
门店并不起眼,在小巷子里,不是介绍的,压根想不到这里,到的时候还担心是不是走错了。🤣店里桌子都不大,位置也不多,环境一般,但是菜色不错,都是平潭本地的特色菜,价格也很合理,上菜也很快,味道做得很正宗。来吃的大多都是平潭本地人,或者是像我这样朋友推荐的过来探店的😆,总体说来,非常推荐!如果就是想试试本地菜,可以来这边!特别是八珍炒糕,地道!
「财临春卷」有点像福清端午特色的煎饼,一卷很大,包的料很足。本以为跟普通春卷差不多,没想到这么大。
「八珍炒糕」推荐!无需多说!哈哈!
「茹粉结」就是八珍炒糕切小块煮汤,加粉条,还可以,比较有嚼劲。
「天长地久」刚炸上来,有点硬的感觉,没吃完打包了,下午玩累了,拿出来,还觉得冷了蛮好吃的。
「海鲜炒米粉」不错!
「海蛏五花肉滑粉」加了特色酸笋,大家看喜好,哈哈,有的人对酸笋的味道接受不了,如果会吃酸笋的,可以试试。
「咸食」这个我很喜欢,小朋友也很喜欢,有点像福清番薯丸。
来杭州一定不能错过的奶茶店,从数十家奶茶店中脱颖而出的5家种草店攻略!
店铺1:JOE’S TEA
地址:江南大道滨江龙湖天街铂金岛商业街1楼141号商铺
人均:16
推荐理由:真的是非常用心的一家奶茶店呀!
手煮奶茶用的是明治鲜奶,用料好;还会有超可爱的圣诞小帽子,甚至有同事在集他家的帽子,大概是想集齐红橙黄绿彩虹色吧;今年春节期间也有在吸管上装上猪鼻子以及翅膀,小小道具非常吸睛;之前还推出可以凭林俊杰演唱会的门票领取奶茶等的活动;也可以写祈福卡帮你带到日本浅草许愿,财运和爱情都不可错过!
时不时推出的新品,良好的口感,用心的服务足以支撑这家店越走越远!
店铺2:茶苓街西区
地址:平海路61-63号别墅建筑群
人均:31
推荐理由:三层英式小别墅,欧包颜值高,饮品超好喝!
非常推荐【西西里】,喝第一口的时候有点想放弃,然后越喝越好喝,冰咖的苦涩与柠檬的酸产生神奇的碰撞,带来味蕾的震撼!
店铺3:Polar Café
地址:西兴街道物联网街330号新郡大厦2幢108室
人均:23
推荐理由:店内无处不在的Polor Bear元素,超萌超可爱。
他家的奶茶不添加香精成分,所以大部分饮品的口感会偏淡,但是依然好喝。特别推荐白雪宝岛乌龙,醇厚茶香搭配厚实的奶盖,满足、治愈!后期会推出创意满分的包含Polor Bear形象的饮品,非常期待!
店铺4:奈雪
地址:延安路258号湖滨银泰in77C1区B1
人均:36
推荐理由:一杯好茶,一口软欧包,在奈雪遇见两种美好!
层出不穷的吸睛活动以及新品让人不断的想去奈雪打卡!饮品都是现场制作,面包也都是现烤的,用料优质,服务也好,只是每次都要排很久的队,嗯,看在高颜值口感好的份上大概都会乖乖排队吧!
店铺5:柒作食茶
地址:月明路春江郦城130号
人均:19
推荐理由:白色装修ins风,简单明了,专做日式茶饮。
一杯柒作食茶,一口厚松饼!重点推荐桃物语,桃子口味的沙冰果茶,微酸口感,清新自然;醇厚奶盖,层次丰富的鲜香,既能满足口腹之欲,还能带来元气满满的一天!
吃火锅当然要来川西坝子火锅,
能够给我们味蕾盛宴呀!
分量相当扎实,妥妥满足味蕾
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聪明脑花
我还是建议大家把脑花多煮一会儿,
更加的入味儿!
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招牌三拼(毛肚,鸭肠,猪黄喉)
毛肚反正我是最爱吃的,
七上八下之后吃起来脆脆的感觉QQ弹弹的!
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现杀鳝鱼
虽然是现杀的,但是却没有腥味儿~
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美宁午餐肉
肥瘦均匀,涮过之后味道是真的很好。
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卤味凤爪
就是一秒脱骨的状态,味道超级棒的!
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火龙果手工虾滑
非常的q弹,而且没有一点儿腥味儿!
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新西兰羊排卷
没有膻味儿,而且肥瘦均匀。
不会让我们失望!
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店铺:川西坝子火锅(南山店)
地址:南新路1279号(向南西海花园旁,近南山地铁站)
交通:距地铁11/12号线南山站 A 口步行
🌿🌿一楼是客厅厨房餐厅一体的区域,足够主人应付各种会客生活所需,没有任何的隔断和封闭式的阻碍,整个空间通透自然,非常舒适。
🌿🌿开放式厨房正对着客厅电视背景墙,可以一边做饭一边看电视,孩子们也可以一边玩耍一边陪伴妈妈。
🌿🌿和我们单纯的卫生间相比,日本人在空间的分割上有着很明确的区域感。只要空间充裕,就能把每一个地方都安排得明明白白。
🌿🌿洗面区,洗衣区,晾晒区,马桶区,这几个区域,除了马桶间是封闭式的,其他都做成了开放式,这样使用的时候,就不会产生冲突,各自自由,这一点值得我们学习。
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