九十年代水煮活鱼开始在厦门被热吃的时候,就始于湖里步行街头。不管是扎堆的外来工,还是厦门本地年轻人,都喜欢约到馆子里吃水煮鱼。
没想到晚上聚餐的这家店,就把3️⃣0️⃣年前的水煮鱼做法复刻了过来。
🐟「招牌水煮活鱼椒麻味」招牌椒麻味黑鱼大份(3斤),我们9个人就点了大份的3斤。鱼肉现杀现片,配菜丰富,并且从后厨油淋后到端上桌不过15秒,鲜气飘飘。
🐸「酸辣泡椒田鸡」一大盆金灿灿的端上来,田鸡肉嘟嘟,汤头酸辣爽开胃,一不小心又多费一碗饭!
🥢金牌小炒活肉,拆骨肉软软糯糯,喷香满口,一筷接一筷好吃得停不下来,又加点了一份才吃过瘾,强烈推荐必点!
🍆「擂青椒茄子」直接就装在石臼里上桌了,自己动手捣匀也蛮有乐趣。茄子吸足了油,和着炸过的青椒一起,喷香滑口。
还有萝卜牛锅仔、「土豆香辣虾」、「酸菜玉兰竹笋」……一桌七八道菜,全部光盘,居然不到六百块,美味量足太实惠了‼️
隔壁就是霸王茶姬,吃完辣爽菜,来上一杯冰爽的伯牙绝弦,小日子美滋滋~~
#0元玩转这座城
这几天,在位于青岛西海岸新区的金沙滩啤酒城内的黄五箱进口网红仓,发现了一款很不错的饮料——鲸叹号。[微笑][微笑]
名字比较奇怪,商标比较可爱,画了一只可爱的大鲸鱼。不同的瓶身,颜色也不一样。[呲牙][呲牙]
品种也比较多,有橘子味的汽水,有柠檬海盐味的汽水,有蜜桃味的汽水,相信总有一款你会喜欢。[调皮][调皮]
是不是感到口渴了,快带几瓶回家吧。[偷笑][偷笑]
好看好吃量大 性价比拉满🥺小川的日料真的perfect~
麻辣味噌豚王拉面🍜 能吃辣的不要错过!!肉片焦香四溢 脆脆的😉
满贯大阪烧和五十铃抹茶奶豆腐绝配~~~一口甜一口咸 永动机这不就来了[笑哭][笑哭][笑哭]
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#0元玩转这座城
万象天地对面一家很好吃的潮汕火锅
明档现做 新鲜看得见
现点现切 主打一个新鲜手切
汤底慢火熬制灰常有营养
涮肉之前先喝汤非常有营养
吊龙雪花纹理漂亮 放入锅里面几秒钟就好了
肉质鲜嫩 味道超棒
涮完肉再来几份素菜超级赞
最后来一份炒饭
很完美的一餐
店铺:牧牛阁潮汕牛肉
#潮汕鲜牛肉火锅 #没有什么是一顿火锅解决不了 #炫一顿热腾腾的火锅 #我的城市美食清单
丘大叔形象升级啦❗️丘大叔又上新品啦❗️
这次推出的新品是【水金龟柠檬茶】,22元/杯,据说水金龟是武夷岩茶🍵“四大名枞”之一,茶韵清雅,自带清香。将其与手锤的香水柠檬🍋相结合,立刻就可以品尝出醇香浓郁的沉醉,还有清新的入口感,茶香满满,充盈回味。
目前柠檬还支持标准、分装和飞柠檬片三种方式,特别人性化,推荐标准糖和冰🧊。随着冰块融化,口感又会不一样。
武夷名枞,鲜茶爽味。好底子柠檬茶夏日新饮,目前各大门店线上线下均有售,赶紧喝上一杯吧❗️
@点小二 @点小吃 @点小二创作学院
#0元玩转这座城
《蕙心小吃店》
清晨的褶皱里
面团在老板娘指尖舒展成薄云
馅料是尚未褪去的露水
蛋黄碎成黄昏的余烬,在瓷碗里
等待一场云雾的迁徙
竹蒸笼吐出月牙形的呼吸
烧麦收拢江南的潮汛
肉汁在舌尖炸开时
整个拱墅区正在剥开
一片笋尖的清晨
米其林星星坠入德苑路的褶皱
案板仍在发酵祖传的湿度
铜勺捞起云絮与月光
每个褶皱都裹着
未说出口的烫热心事
而砧板上的笃笃声
正把运河的波纹
敲成八块钱一碗的云朵
#春日美食探店计划