☑️打卡成功

2024-08-26 14:47:45

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今天来体验了香酥鸭，门口就是公交站，交通很便利

多远就能闻到香味，鸭子是油炸的

过程:整只鸭过一遍油，炸好后晾冷再宰，宰完又复炸了一道，再抹上佐料。

口感酥脆，麻辣味，很香，下酒吃耍都可以，不错的体验。

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食材笋瓜一个，青椒一个，鸡蛋两个，料酒色拉油，食盐和纯净水教程 1笋瓜一个洗净切开成小丝备用，菜椒一个洗净切成小丝备用 2鸡蛋两个打好搅拌均匀加点料酒备用 3色拉油热锅倒入蛋液，煎制到两面微微凝固，放入笋瓜丝和菜椒，翻炒均匀加点食盐和纯净水适量，慢火煮熟即可……