🔥北京的美食地标|烤肉届的佼佼者。
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2024-08-21 15:40:11
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一场味蕾的狂欢盛宴——西塔老太太泥炉烤肉!🥳 作为一个泥炉烤肉的忠实拥趸,我每次品尝都不会失望!

🍽️ 走进店内,两层宽敞的用餐空间,二层还设有大包间,无论是家庭聚会还是朋友聚餐,都能满足你的需求!服务周到细致,食材品质~

🍖 猪五花厚切:

新鲜直供,每一口都是对食材原味的致敬。在火焰的舞蹈中,五花肉的肥瘦相间,释放出令人垂涎的香气。蘸上特制酱料,再用生菜包裹,口感层次丰富,让人欲罢不能。

🍖 秘制卷牛肋排:

精选牛肋排,经过精心腌制,再在高温下快速翻烤,锁住了肉质的鲜嫩和汁水。七分熟的牛肋排,外焦里嫩,口感丰富,每一口都是味蕾的狂欢。

🍲 海带汤:

经济实惠,海带新鲜,汤底浓郁。这是一道简单却美味的家常菜,让人在享受美食的同时,也能感受到家的温馨。

#西塔老太太  #这样吃烤肉才过瘾 #美食  #北京必吃  #美食探索者 #0元玩转这座城

@北京笔记创作助手 @点小二 @北京小队长 @点小浪

热门点评

就是新天地的这家DOPASTTA帕萨朵手工意面,之前都在威海路吃的,现在居然新天地也有啦~ 他家的DOO手工千层肉酱意面一定要点,上桌的时候看着超级厚的千层面,还有底下浓郁的酱料就觉得垂涎三尺,吃的时候可以切下一块,包裹一圈每天店里新鲜自制的肉酱,香气特别馥郁,层次感也很丰富,手工的意面很劲道,也很有韧性,没有其它添加吃起来也比较健康~ 香煎海鲈鱼波浪面上面放了一大块完整的海鲈鱼,鱼皮被煎得带了点微微的焦脆,鱼肉细腻嫩滑,入口即化,胃口好的朋友还能🆓续意面哦~ 墨西哥鸡肉芝士烤饼的用料也很实诚,芝士的奶香味很足,鸡肉饱满紧实,咬下去每一口都是料~ 柠檬芝士蛋糕酸甜可口,不会觉得腻~ 搭配无酒精的鸡尾酒热情果沙滩,颜值超级高,清新爽口~ 店名:DOPASTTA帕萨朵手工意面(新天地广场店) 地址:淮海中路333号 新天地广场B1户外广场32室(百丘旁) #今天出门吃点啥 #四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #pasta

坐落在东山国际背后的小渔村,真美!高端.大气,请朋友吃饭倍有面子[呲牙][呲牙][呲牙]。首先有宽大的停车场,然后一进大门去,就是假山流水,还有陶冶情操的微炉煮昔哟;进门左边是大厅,大厅旁边也有瀑布;再住里走是包间,包间宽敞、整齐、明亮,给人心情舒畅的美好感觉[玫瑰][玫瑰][玫瑰]!外面花园的位置也巴适得板,一桌一景一绿植,真是美好的体验,还有香香可口的小吃哟,工作了一天的您,快来小渔村,放松您一天的劳累!

##0元玩转这座城 #西餐简餐 #用美食记录生活 听朋友介绍的这家店,说环境不错,味道也不错,想着来试试,果然还是满意的。生活那么累,总要找个地方放松自己,美食不可辜负。约两三个朋友,闲聊,吃饭,放松,心情一下就好了,很愉快的就餐体验

元旦节天天吃吃喝喝,[得意]但怎么也得来一顿火锅才算结束吧,最后一天,[调皮]还是选择了骉骉老火锅,来尝尝记忆里的传统火锅味儿[机智]~ 🚩地址: 蓥华寺街34号(列五中学旁边) 🚇地铁红星桥站A口出来步行600米 🚗开车可以直接导航店名,门口路边可以停车🅿️ [薄荷]环境: 环境感觉还算不错吧,[奸笑]门店整个不大,座位也不是特别多,[馋]但是装修的风格和卫生环境是OK的,因为是中午来的,人不多,[惊叹]也不是很吵闹~~ [服务铃]服务: 服务还OK,人少的原因,[阴险]上菜速度很快,有需要也是随叫随到,[可怜]体验感还不错! 「砣砣牛肉」 坨坨牛肉是必点的🐮,看上去很新鲜,[笑脸]也没有抹很多辣椒香料,煮出来口感很嫩[吐舌],包裹在嘴里口感很好! 「招牌红锅」 点的红锅微辣,[强]牛油味道很香,吃到后面也没有像其他火锅一样越来越咸的感觉[玫瑰]! 「骉骉特制香肠」 特质的香肠是甜口,[嘿哈]煮在火锅里反而不会很腻,味道的中和刚刚好,个人比较喜欢[礼花],推荐试试! 「挂面鸭肠」 鸭肠很脆,煮个15秒就可以吃了⏰,不会嚼不烂那种感觉,脆爽可口[加油]~~ 「虾饺」 虾饺也是我喜欢的那种口味,和盒装的那种虾饺差不多🦐,都是一样得好吃😋~ 「鲜郡花」 郡肝是用签子串着的,[嘿哈]煮的时候容易滑进锅里,拿签子的时候要注意烫噢~~煮出来脆脆的,[馋]很入味! 「土豆片」「藕片」 土豆🥔和藕片是吃火锅必点的,[6]煮一会就会面面的,粉粉的,吃起来口感很好~ 🇨🇳小结: 整体吃下来,[笑脸]味道是那种比较正宗的重庆火锅味道,油碟只配有蒜泥和香菜,[馋]加上香油,还挺好吃的搭配,菜品也很新鲜,[拔草]不知道晚上来吃会不会排队,但是中午人少的的时候还不错![惊叹]

巴斯克芝士蛋糕 焦黑的外皮,粗糙的边缘,这就是源于西班牙巴斯克地区的”烤焦蛋糕“,没有饼底,无需打发,难度系数极低,完全不会翻车,绵密又丝滑,做就对了! 用料: 奶油奶酪:200克 白砂糖:70克 鸡蛋:3个 (大概120克) 鲜奶油:110克 低筋面粉:5克 (或者玉米淀粉也行,增加蛋糕的顺滑口感) 6寸模具 1:将奶油奶酪室温软化 2:加入白砂糖搅拌至顺滑 3:加入一个蛋黄,搅拌均匀 4:另一个容器里磕两颗鸡蛋,加入第一个鸡蛋的蛋清,搅拌均匀 5:分次倒入奶酪糊中,搅拌均匀 6:加入鲜奶油,搅拌均匀 7:筛入低筋面粉,搅拌均匀 8:倒入垫了油纸的模具中 9:放进预热好220度的烤箱内烤20-25分钟 10:冷藏一晚上 关于奶油/奶油奶酪的碎碎念 这个方子里面奶油也就是淡奶油/稀奶油。就是超市里面卖的一盒盒没加糖,像牛奶一样液体的盒装奶油。这个方子用的奶油不需要打发裱花,所以乳脂含量没有太严格的要求。雀巢的淡奶油也可以。 奶油奶酪就是奶油芝士,英文名CREAM CHEESE,不是一片片夹吐司的芝士,也不是马苏里拉,KIRI奶油芝士奶酪那种。

在大悦汇发现了家主打吃海南椰子鸡的火锅店🍲 环境很好🌿这家的糟粕醋火锅很好吃😋开锅记得先来一碗汤尝尝! 🍲百香果糟粕醋锅底 在天津还是第一次吃百香果糟粕醋的锅底!整体酸酸辣辣的很开胃很海南!很适合这个季节吃! 🌳菠萝蜜糯米饭 这道也属于夏天标配了!菠萝蜜里夹上糯叽叽口感的糯米饭!再淋上椰汁🥥你就吃吧!甜甜的一口一个不吱声~ 🍉水果酸嘢 杨桃、芭乐、芒果🥭菠萝🍍…一次能吃到好几种水果!上面撒了很多辣椒面!味道中辣酸爽🥵吃了就停不下来! 🐔觅·归觅海南椰子鸡(西青大悦汇店) 🍲大悦汇A馆4楼 #0元玩转这座城

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工作日凌晨12点的夜宵场 完全没想到这里会有这么多人 偌大的店面 几乎坐满了 整条德胜路上的车🚗似乎都开来了这里 门前的停车场🅿️全满 还好还有后面酒店停车场可以停(免费的 一百来块钱💰的套餐非常实惠 甲鱼牛蛙煲➕2份配菜➕凉菜➕米饭🍚畅吃 食材新鲜 甲鱼和牛蛙都是现点现杀 因此等的时间会比较久🕒 店里很贴心地提供了餐前小零食~ 怕等的话可以打电话📞让老板提前准备 煲的汤底味道好棒‼️ 浓厚的酱香➕鲜甜滋味 淘饭绝了👍🏻 甲鱼🐢2斤多 裙边厚实 肉也多 牛蛙🐸则更不必说 标准健美体态 锅底的冬瓜软糯入味 另外的两份配菜🥬任君自由选择 夜宵吃这么多真是太罪过了🥹 #全民搭伙来探店 #三江两岸吃江鲜 #杭州秋日美食大搜罗 #杭州入冬暖胃指南 #杭州秋冬游玩攻略 #杭州酒店美食南波万 #杭州美食热店周周推 #冬日趣玩不太冷 #杭州城市玩乐清单 #杭州面包脑袋逛吃攻略 @点小二@点评杭州小队长@点小胖@点小评

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1个楠楠.
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朱古力
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