#0元玩转这座城自打这家店开业就种草这家店
整好今天媳妇下早班 早早来到店里
要不然就等位了
手打牛肉丸 确实真材实料 比外面淀粉丸好吃
鲜切牛肉 真心不错 真材实料
牛肉堡 真的太赞了 喝点小酒 配着吃
无敌了
值得推荐 下次带着宝宝一起来#牛杂煲
每次来里面都有好多人,终于跟朋友吃上啦!感觉是合肥西餐的天花板了![色][色][色]
无花果火腿三明治🥪
这个真的惊艳到我了,无花果特别新鲜,配上薄薄的火腿片,一口咬下去口感特别丰富,无花果的甜和多汁搭配上火腿的咸香,无法形容的美味~
黑松露薯条/帕尔森鸡翅
薯条好吃好吃,感觉只要薯条好吃的店,其他都会做的很好吃😋后面没吃完打包带走,服务员还问一下要不要单独打包了酱汁,真的太好了🥹
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正好是前两天2020年春节的时候,古城很漂亮,不过我们客栈只住了一天,因为疫情的原因,需要封城不得不离开,古城是我一直特别向往的地方,环境美丽,又有一点慢生活,物价不是特别高,休假旅游好去处,放松身心,回归自然!
🍜必打卡!米其林炸酱面,错过悔哭[流泪]
终于拔草了那家传说中的米其林炸酱面,不吃真的遗憾满满啊![流泪]
🍜炸酱面,分量惊人!🤩 酱香四溢,大颗的肉粒多多,嚼起来超满足还不咸~😋 免费续面续酱,腊八蒜无限量,这爽感,绝了!👏
🥛特色酸奶,醇厚浓郁,爆肚粉更是辣得过瘾,爽脆爆肚配麻酱蒜汁,YYDS!🌶️ 吃完还想再来一碗的冲动,你懂的~😉
连续五年上榜米其林,真心不是盖的!顶着三十多度的大太阳也要排队等,就为了这一口地道老北京味。👭 13种菜码,自选搭配,面条劲道,拌上炸酱,简直是味蕾的盛宴![礼花] 豆汁儿虽然小众,但尝试下也别有一番风味,焦圈咸菜是绝配!🥤
#米其林炸酱面# #南锣鼓巷美食# #老北京味道#
食物和季节之间似乎有一种永远难以割舍的联系,清明将近,风和日丽,草长莺飞,于是突然开始想念起那香香糯糯的艾草青团。
青团的青色来源于艾草,曾经是江南地区清明时节用来祭拜祖先的一种冷食,后来随着馅料的不断丰富创新,逐渐发展成为江南地区的特色小吃。
前两天从乡下回来,带了一些草头和马兰头,想着家里还有一些过年时候做汤圆剩下的水磨糯米粉……这几样材料正好可以组合起来做点青团吃。
后来一想,这么新鲜的草头一会做个酒香草头也挺不错,于是决定用上次从日本带回来的大麦若叶来做青汁,做一次大麦若叶版本的青团吧。
【原料】
大麦若叶4到5包(图2)、糯米粉250克、粘米粉30克、澄粉25克,马兰头(图3)、豆腐干(图4)、开水、凉开水、糖、盐、芝麻油适量
【馅料准备】
马兰头焯水3分钟(图5),捞出后放置于冷开水中(图6),冷却后用力挤去多余水分(图7),然后将它和豆腐干分别剁碎,加入少量糖、盐以及麻油搅拌混合之后备用(图8)。
【做法步骤】
1⃣️大麦若叶(4到5小包),加入开水搅拌溶化;
2⃣️将大麦若叶汁倒入混合好的糯米粉当中,搅拌/搓揉均匀;
3⃣️取一小块面团,搓成球形,然后压扁成饼,放入适量馅料,全包裹之后再次搓成球形(图10);
这个过程中最好使用食品用一次性手套🧤,或者手上沾少量淀粉,否则很粘手。
4⃣️大火烧开水,水开后放入青团猛火蒸20分钟(图11),关火冷却几分钟出锅即可(此步骤也可以选择烤箱烤制);
如果青团不是立即上锅蒸制,就需要在其表面盖一张保鲜膜,否则青团会可能因为脱水而导致开裂。
出锅/出炉的青团可以刷点食用油,然后趁着温热用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏。
#0元玩转这座城
🍲【脆皮鸡煲:量少价高,商家诚信待改】🍽️
在一家餐厅品尝脆皮鸡煲,却遇到了不愉快的经历。这让我深感不满,决定分享我的体验。
🍽️ 菜品描述不符:
菜单上写着满满的一煲,实际到手却少得可怜。期待的美味,变成了失望。
💰 价格与分量不成比例:
价格与分量不成正比,让人感到被欺骗。期待的满足,变成了不满。
🍽️ 服务态度:
询问时,商家态度冷淡。服务态度影响了整个用餐体验。
🚫 商家诚信:
作为消费者,希望商家能重视顾客感受。诚信经营,是基本的尊重。
🍽️ 改进建议:
希望商家能增加菜品分量,或调整价格。诚信经营,赢得顾客心。
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