西昌朋友推荐的正宗西昌烧烤,一周去三次!
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西昌朋友推荐的正宗西昌烧烤,一周去三次!

2024-08-24 13:54:40
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评论2

西昌烧烤还是挺出名的,这家是来自西昌本地的朋友认证过还可以的烧烤店!那必须尝尝!

[种草]霸道牛肉:桌桌必点,肉很扎实,一大块,比一串一小坨的吃起来过瘾,能吃到牛肉的本来的香味。

[种草]烤小香猪:非常特别的味道,加了木姜子油,解腻又增加了香味,这个味型让我不喜欢吃木姜子油的都还觉得好吃,一大块一串,焦香不腻,值得尝试

[种草]霸道鲫鱼:第一次吃这种味型的凉拌鲫鱼,酸辣酸辣的,咸淡适中,清爽解腻,强推!

[种草]绍子米线:几乎桌桌必点呀,米线便硬,就很有嚼劲,汤底味道调的还不错,好吃的。

其他菜品几乎也没踩雷,整体水平还是过硬,值得几刷。

#我的城市美食清单#艾特你的饭搭子请你吃#烧烤

评论(1)
  • 妹妹
    2024-06-28 09:52:32
    是不是湘菜馆啊
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第二十七家:BeanbalaBooM 爆爆咖啡 地 址:起义路75号(牛域潮汕火锅正对面) ☕☕:超爱的咖啡店!手冲很棒!每一次的豆子都有惊喜! 🚪🚪:开在路口转角的地方!转角遇到爱!「BeanbalaBooM 爆爆咖啡」「精品手冲」「覆盆子慕斯蛋糕」「经典美式」

太喜欢这里的首饰了,好看精致,价格又不贵,比商城珠宝店好很多,性价比高! [圆图钉]地理位置:乐清市七里港镇七东村育英路 [强]特色推荐:蒂芙尼手镯[调皮],梦金园项链,四叶草耳钉 [图钉]实用tips:老板很客气,还送了我一些小礼品[加油]

中午也吃了蛋且吃太多还没饿所以晚餐临时减到四个,果然还是太少都堆不起。 韭黄是我妈打麻将前就切好的,切太长。 她每次帮我切配量都很猛(前天煎蛋卷布满胡萝卜粒和葱花),这次我没放完。 葱花一部分混入蛋液另一部分装盘再撒。 教程是虾加淀粉盐码味再煎炒,我是焯水啥也没加(实际确实够味且质地棒)。 没香油,前天做河南菜蒸茼蒿就用完。白胡椒怕过期改黑胡椒。 大碗放蛋 韭黄 葱 盐 鸡精 黑胡椒 水淀粉(碗豆淀粉) 牛奶微量,韭黄碍事蛋抽搅3min还是有单独蛋清。 纠结黄油还是花生油,选后者,毕竟中式,而且已经有牛奶了。 最小火,少许油,转动锅油还是铺不开用铲子抹开。 下蛋液后黑胡椒气味香。久不凝,改中大火,立即有略凝的。用铲子把凝的慢推到中间堆起让没凝的蛋液流到锅边灶火正上方,改中小火又立即小火。放虾仁。底面完全凝固翻起来像欧姆蛋卷。 关火,企图靠余温加热(花生油气味香。仍有半生蛋液。教程说锅余温加热+装盘蛋还会因余热继续变老,实际还是太生因火太小且时间太短。 太薄,太少舍不得划碎堆起。也因为油太少且温度太低不会蓬起。这个形状质地适合盖饭。 油香味道像鸿德记,嫩滑芡汁和薄滑半生蛋皮像香江姳苑。 虽然我喜欢半生超嫩的但不喜欢薄且不蓬松的,而且确实太生不像滑蛋。 韭黄倒是跟很多店里一样生。 葱香味没炒出来(前天做的煎蛋卷葱味巨香)。奶太少不提供香味只会使蛋更嫩。缺蛋香味。 黑胡椒味道香。中途想起加干酪粉。 虾胶质韧弹质地棒,海鲜味 淡花生油味,完全不腥。

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