两年前,一家来自彩云之南🌈的滇菜馆在姑苏城内“破壳”而出🐣。两年后,值此生日🎂之际,觅花涧旧貌换新颜,在美味不变的基础上,推出了花样新吃法[调皮]!
[糖果]爆爆包浆豆腐[糖果]:
这🉑不是简单的铁板豆腐🍳,而是裹上鸡蛋的包浆豆腐!
将土鸡蛋打散后浇上,轻轻翻动。豆腐均匀地裹上蛋液,一接触滚汤的铁板🔥就迅速凝固。熟而不焦,嫩滑不老。
「砂锅米布」+「香煎蒙自江米甜年糕」
两款甜品相结合,会碰撞出怎样的火花💥呢?
牛奶🥛煮沸,拌入米粉,既香甜又滑溜。以酸梅点赞,生津开胃又爽口👍🏻。
年糕外皮酥脆,内里软糯。挖一勺米布置于其上,一口即可品尝两种滋味。
「版纳傣味百香果红酸汤黑鱼」+🍜白米线🍜:
加了云贵香料的鱼汤别有一番风味,打飞的✈️过来的米线滑嫩非常。浇上爽口红酸汤,放上鲜美黑鱼片,自制一份过桥米线 浓浓的山野之味扑鼻而来👃🏻。
👦🏻服务👦🏻:
每个服务员都以菜名为代号,“黑三剁”小哥哥悄悄告诉我,自9🈷️25号至30号,还有pyq集👍🏻大PK,能🉐多少%的悠会,就要看你了!
很久没有去红谷滩吃饭了,今天来到红谷滩办事,就顺便到了几年前很喜欢吃的胡老大店吃饭,来电后发现店里很冷清,与之前的热火朝天反差很大,点菜后等了十来分钟,菜才陆续上来,发现小炒黄牛肉不是现炒的,另一个蔬菜是现炒,菜的口味变了很多,服务员开始说打卡送豆奶,后来说没有了,只送可乐和雪碧,而且要强制写好评,最后就打了卡,什么也没要。这次吃饭挺遗憾的,对胡老大没了之前的那种喜欢#天天领红包
♡♡自打有了饭搭子,真的是吃遍成都东西南北,这要倒退两年我都不相信自己会跑到八里庄来吃顿辣子鸡[偷笑][偷笑]
♡♡饭搭子告诉我这家味道不错,必须来尝尝啊,走到大门口就看到三个大厨正在卖力的炒鸡,一直到我们吃完走都还在炒,锅铲都炒来飞起,锅都炒出火星了吧,生意太好,看到一锅又一锅的鸡肉出锅又端走又开炒新的,这三个大厨不简单呐,绝对的体力活~
♡♡选的毛辣果酸汤鸡,鸡肉的肉质很紧实,份量好扎实,满满一锅端上桌,香气就扑面而来。酸汤鸡很开胃,味道刚刚好,两个人撩起袖子就开干,鸡肉吃完再下素菜,荤素搭配,肠胃不累~
♡♡好满足的一餐,还想再来~
#0元玩转这座城#天天领红包#创作者赏金计划#烟火美食记录员#城市种草家#成都新年这样过#热乎乎的成都美食#艾特你的饭搭子请你吃@点评成都小队长@成都笔记创作助手@点小二
一直很喜欢铁板烧,之前吃大渔。这次好朋友推荐了一个平价铁板烧,在玉函银座负一楼,十一点半左右去的,人已经满了,等了一小会儿,坐在了铁板烧台子那里。
团的138套餐,里面的菜品都不错,牛肉粒,鱿鱼,和虾都挺好吃的。铁板香蕉第一次吃,很好吃,还会问要不要加冰淇淋,冰冰凉凉和香蕉的甜脆融合在一起,很惊艳。
服务态度也很好,特别喜欢看师傅操作铁板烧,感觉特别热闹,人间欢喜。
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